Zkusila jsem jsi udělat domácí kandovaný pomeranč a jablka je to opravdu moc dobrý :-)
![Zkusila jsem jsi udělat domácí kandovaný pomeranč a jablka je to opravdu moc dobrý :-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101001/13/j92734.jpg)
Potřebné ingredience
Pomeranč oloumeme nakrájíme na kostičky , pomeranč prosypeme cukrem (1 kgpomeranče = 500 g cukru) a necháme 24 hodin proležet. Přidáme trochu citronové kůry, hřebíček, ananasovou tresť (i jinou, podle chuti) a vaříme, až zesklovatí. Necháme okapat, sušíme uloženou na plechu, potom ji přeložíme a sušíme druhou stranu. Pomeranč obalíme v krupicovém cukru a necháme dosušit (můžeme jí také obalit v čokoládě)..Podobně děláme i třešně, hrušky, ale bez octa.:-):-):-):-):-):-) Kandovaná jablka j:-):-):-)jablka oloupeme zbavíme jadřinců nakrájíme na kostičky rosypeme cukrem (1 kg jablek = 500 g cukru) a necháme 24 hodin proležet. Přidáme trochu citronové kůry, hřebíček, ananasovou tresť (i jinou, podle chuti) a vaříme, až zesklovatí. Necháme okapat, sušíme uloženou na plechu, potom ji přeložíme a sušíme druhou stranu. Jablka obalíme v krupicovém cukru a necháme dosušit (můžeme jí také obalit v čokoládě)..Podobně děláme i třešně, hrušky, ale bez octa.
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128115.jpg)
Nakrájené pomeranče ve vodě s dvěma lžička kyseliny citronové
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128116.jpg)
Pomeranč naložený v cukru necháme 24 hod. stát :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128117.jpg)
Usušený momeranč
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128118.jpg)
Pomeranč obalíme ještě teplý a dáme na 5 minut do sušičky dosušit
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128119.jpg)
Kandovaný pomeran už ve skleničce
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128130.jpg)
Jablka namočená slabě okyselené vodě s 2 lžička hyseliny citronové
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128131.jpg)
Přecezená jablka a dáme na sušičku sušit
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128132.jpg)
Sušená jablka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101001/13/k128133.jpg)
Usušená jablka obalíme ještě teplé a dáme ještě na 5 minut do sušičky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(wash)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/75.gif)
![(mp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/31.gif)
![(&)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/44.gif)
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![(zip)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![(box)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/93.gif)