(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Můj květákový nákyp
Potřebné ingredience
Květák, 250 gměkkého salámu, 4 vejce, tvrdý sýr, smetana, cuketa, houska, mléko, pol. mouka, prášek do pečiva, máslo, sůl, pepř, může být koření na zeleninu, další zelenina dle chuti.
Postup přípravy
Květák uvaříme a po vychladnutí rozšťoucháme šťouchadlem na brambory. Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, na kostičky nakrájený salám, nahrubo nastrouhaný tvrdý sýr a případně další zeleninu dle vaší chuti, u nás nejvíc frčí hrášek, nebo mrkev. Vedle v míse rozmícháme asi 50g másla se žloutky, pak přidáme asi 2 lžíce pol. mouky a prášek do pečiva. Zředíme trochou smetany (může být 12%), nalijeme do květákové směsi, do které jsme přidali i v mléce namočenou nakrájenou housku. Vše důkladně promícháme, osolíme a opepříme a nakonec přidáme našlehané bílky. Dám to buď do malého pekáče, aby byl nákyp vysoký apoň 5 cm, pak není tak propečený, ale výborný s bramborem, a nebo ho dám na velký plech na výšku asi 2 cm a pak je z něj vynikající slaná buchta za tepla i za studena. U nás je moc oblíbenou a častou pochoutkou. Přeji dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
manos
(upraveno)
18. 12. 2010, 10:44
no jo,bezmasy jidlo čtvrt kila salámu 
Obchůdek pro radost
(upraveno)
11. 3. 2011, 12:35
@manos
No ano, bezmasé 
, už jste viděla v salámu maso??
, už jste viděla v salámu maso??
bubík4
(upraveno)
15. 10. 2010, 14:17
vypadá to dobře
Obchůdek pro radost
(upraveno)
17. 10. 2010, 13:45
@bubík4
a až vyzkoušíte jak to chutná 
Perla
(upraveno)
12. 10. 2010, 12:43
Právě jsme dojedli tuto naprosto úžasnou,dokonalou mňamku 
Děkuji za výýýýýýýýýbornýýý receptík 
Děkuji za výýýýýýýýýbornýýý receptík 
Obchůdek pro radost
(upraveno)
12. 10. 2010, 13:42
@Perla
Jsem moc ráda, že vám chutnalo, u nás je to taky moc oblíbené Hezký den
Hezký den
Perla
(upraveno)
12. 10. 2010, 13:44
@Obchůdek pro radost
U nás to bude ode dneška také mezi oblíbenýma Mějte se krásně a já určitě někdy zase nakouknu na vaše mňamky 
Mějte se krásně a já určitě někdy zase nakouknu na vaše mňamky 
marcela54
(upraveno)
11. 10. 2010, 17:55
chalupnicka
(upraveno)
10. 10. 2010, 22:48
to vypadá dobře
Obchůdek pro radost
(upraveno)
11. 10. 2010, 15:58
@chalupnicka
a je to echt žravé
