(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Pečená petržel a mrkev s kozím sýrem a medem
Potřebné ingredience
petržel, mrkev, 1 lžíce hladké mouky + 1 lžička římského kmínu + sůl + pepř, kozí sýr, med, olej
Postup přípravy
Troubu si předehřejeme na 200°C. Do zapékací misky nalijeme trochu oleje a dáme do trouby rozpálit.
Petržel a mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky velikosti palce a asi 5 min. ve vodě povaříme. Scedíme, necháme odpařit a vsypeme směs hladké mouky, římského kmínu, soli a pepře. Zeleninu několikrát "prohodíme".
Zeleninu dáme do rozpálené zapékací misky a v troubě pečeme asi 15 min. Posypeme kozím sýrem, pokapeme medem a ještě chvilku zapečeme (dokřupava).\
Podáváme buď jako samostatné jídlo se zeleninovým salátem, nebo jako přílohu.\
Dobrou chuť!
Petržel a mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky velikosti palce a asi 5 min. ve vodě povaříme. Scedíme, necháme odpařit a vsypeme směs hladké mouky, římského kmínu, soli a pepře. Zeleninu několikrát "prohodíme".
Zeleninu dáme do rozpálené zapékací misky a v troubě pečeme asi 15 min. Posypeme kozím sýrem, pokapeme medem a ještě chvilku zapečeme (dokřupava).\
Podáváme buď jako samostatné jídlo se zeleninovým salátem, nebo jako přílohu.\
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kalimera
(upraveno)
10. 11. 2010, 18:50
Mňam 
. Pečenou petržel taky dělám a můžu potrvdit, že je to neskutečná dobrota 
.
. Pečenou petržel taky dělám a můžu potrvdit, že je to neskutečná dobrota 
.
alfleila
(upraveno)
10. 11. 2010, 21:47
@kalimera
navíc ta kombinace kozího sýra s medem je překvapivě dobrá! 
kalimera
(upraveno)
11. 11. 2010, 10:34
@alfleila
Taky mám moc ráda kombinace sýra s věcma "na sladko" 
.
.
channah
(upraveno)
31. 10. 2010, 15:21
vypadá to hezky a asi by mi to i chutnalo, já sice nejsem vegetarián, ale zeleninu miluju
alfleila
(upraveno)
31. 10. 2010, 18:39
@channah
je to chuťově výborné jídlo. A kozí sýr s medem je opravdu výborná kombinace. Mohu vřele doporučit!
