Ořechovo-rumové čtverečky

Smícháme vlašské ořechy s cukrem a lžící rumu a hněteme:)) Musíme delší dobu, dokud se z ořechů nezačne uvolnňovat šťáva a utvoří se kompaktní hmota (pokud se nám nedaří, přidáme ještě trochu rumu). Hmotu dáme mezi dvě fólie a rozválíme asi na 5mm silný plát (opravdu je lepší silnější, jinak se hmota láme).
Z moučkového cukru a citrónu vytvoříme polevu, kterou potřeme rozválený plát, a poklademe ořechy.
Necháme do druhého dne sušit a pak krájíme malé kostičky.