Plněné žabí tlamičky :o)))
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky, 300 ml mléka, 30 g másla, 30g kvasnic, lžička cukru, špetka soli je z nich cca 60 ks žabiček
Postup přípravy
Zaděláme si klasický kvásek,necháme zkynout a přidáme zbytek surovin.Vypracujeme těsto,které necháme hodinu vykynout.Pokud se Vám zdá být těsto tužší,klidně ho nastavte vlažným…
MAZANEC NADÝCHANÝ JAKO PEŘÍČKO....BEZ VAJEC a MOCINKY…
Potřebné ingredience
Recept není můj od maminky z Dámy (hanuka), ale bylo by mi líto se sním nepodělit, protože větší dobrotu jsem nejedla a nepeču už podle žádného jiného receptu. A tohle je můj dnešní výtvor, tak vyzkoušejte!!!!
Suroviny:
275 ml mléka,
100g rozpuštěného másla nebo Hery,
500g polohrubé mouky,
5 lžic cukru ( z toho 1-2 vanilkového),
1 lžička soli,
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí,
rozinky nebo mandle ( u nás rozinky nejíme )
Postup přípravy
Postup:
Necháme těsto promíchat a potom přidáme změklé máslo. Pokud je třeba, dohustíme přidáním mouky Po pípnutí přidat rozinky nebo kandované ovoce, POZDĚJI pak může být i…
ORANŽOVÉ RIZOTO
Potřebné ingredience
na větší pekáč-2 velké cibule,40 dkg mletého vepř.masa,sůl,pepř,masox v prášku nebo normální,mražená zelenina hrášek s mrkví,1 malé lečo,rýže-asi tak 30 dkg v syrovém stavu.
Postup přípravy
Uvaříte si rýži.Vedle na pánvi osmahnete 2 velké cibule nadrobno,na to vepřové mleté maso,osolíte,opepříte,já dávám ještě prášek Knorox,to je něco jako rozdrobený masox…
NEJÚŽASNĚJŠÍ KYNUTÉ BUCHTY
Potřebné ingredience
250 ml mléka, špetka soli, 2 žloutky, 100 g hery (nebo sádla), 500 g hladké mouky, 100 g cukru moučky, 1/2 droždí, možno lžička rumu (doporučuji), náplň do buchet. (V receptu není uvedeno, ale do těsta jsem přidala trochu citron.kůry, asi tak z 1/2 citronu.)
Postup přípravy
Recept jsem našla na internetu, je od paní Autor: finneta (Martina).
Kdysi jsem se o kynuté buchty asi 2x pokusila, buď těsto nevykynulo nebo byly tuhé :-( .... zkusila…
Malinový SIRUP..... jen z hrnečku malin 1,5l sirupu
Potřebné ingredience
1 hrneček - 250ml- malin, nejlépe lesní ....80ks malinových listů...... 8dcl vody .....1 lžíce kys. citronová .....1 kg cukr
Postup přípravy
Maliny, vodu a lístky - (trhám ty mladé , takže jich dávám víc, protože jsou menší, ale pokud je jich víc, tak to nevadí) - dát do hrnce a vařit 10 min. Potom přecedit přes…
Kakaová buchta s tvarohem
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1/2 hrnku oleje, 1/4 l mléka, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa. Náplň: 2 tvarohy, cukr dle potřeby, 1 lžíce solamylu, 2 vejce, mléko, vanilkový cukr,
Postup přípravy
Těsto umícháme dle uvedených ingrediencí. Můžeme přidat do těsta vajíčko, i když tam psané není, ale nemusíme, záleží jak kdo chce a má. Vymažeme si plech a vysypeme ho hrubou…
Nebe v hubě
Potřebné ingredience
Těsto: 500g hladké mouky, 200g cukru, 2 vejce, 200g másla, 2 lžíce medu, 2 lžičky sody smícháme se 2 lžičkami mléka. Směs: 250 - 350 g ořechů nasekaných na 1/2 nebo na 1/4, 80g cukru, 120g másla, 3 lžíce medu. Krém: 3dcl mléka, 1 a 1/2 lžíce hl. mouky, 1 a 1/2 lžíce solamylu, 100g cukru + vanilk.cukr, kostka másla,
Postup přípravy
Těsto: Z toho všeho zaděláme těsto, rozdělíme jej na 2 poloviny a rozválíme na plechy. Jednu placku ihned pečeme 10-15min na 175*C (horkovzdušná trouba s ventilátorem) na druhou…
LUXUSNÍ OVOCNÁ PŘESNÍDÁVKA
Potřebné ingredience
1250 gr- čisté váhy naloupaného ovoce/JABLKA+jahody,mango,hruška,broskev,banán...prostě to ovoce jakou přesnídávku si zrovna přejete:).....// 1/2 litru vody cca 250gr cukru//dle vaší chuti// 1 pudinkový prášek
Postup přípravy
Vím že se opakuji,ale na přání kamarádek vkládám :))
Základem přesnídávek jsou vždy jablka!!! dle přání a chuti jakou chcete přesnídávku si část z 1250gr čistého ovoce…
Slaná květina
Potřebné ingredience
píši co jsem spotřebovala na tuhle květinu ale samozřejmě záleží na každém co kdo má rád nebo jak bude bohatá ta kytka takže pouze orientačně(nevyšla ani na 100 kč)
15 dkg salámu(necelé 2 balíčky vakuovaného poličanu)
10 dkg sýra
1 balení korbáčků
1 salát
1x baby rajčátka
pažitka
10 dkg junioru vcelku
špejle ale kdo chce může namotat na slané tyčinky aby byla květina opravdu celá jedlá
Postup přípravy
postup vložen obrázkový ,ale záleží pouze na každém co chce na květinu použít třeba nějaké miniklobásky,sýr vcelku vypíchat,nebo více zeleniny,malé papričky ,párečky,slaninu......…
Český trdelník nebo také kringel
Potřebné ingredience
300 g hl. mouky, malý hrnek mléka (200 ml), 1/4 kostky droždí, 2 lžíce cukru krystalu, 30 g tuku (máslo napůl s olejem), 1 žloutek, půl kávové lžičky soli, do náplně kousek másla, 1/2 skořicového cukru, hrst mletých vlašských ořechů, asi 1-2 lžíce práškového cukru (záleží, jak kdo má rád sladké)
Postup přípravy
Uděláme si kvásek z droždí, vlažného mléka, 2 lžic cukru krystalu a asi 5 lžic mouky. Necháme asi 5 minut pracovat kvasnice. Pak přidáváme postupně žloutek, tuk, mouku a trošku…