Zobrazit přihlášovací formulář
MOUČNÍKY, POHÁRY
Bábovková nouzovka z hrnku, pečená v mikrovlnce

Bábovková nouzovka z hrnku, pečená v mikrovlnce

Potřebné ingredience

4 rovné lžíce polohrubé mouky (v receptu je hladká,ale tahle je lepší) 4 lžíce cukru moučka (já dala 3 aspoň to není tak moc sladké) 2 lžíce granka, já dávám kakao, 3 lžíce oleje 3 lžíce mléka 0,5 čajové lžičky prášku do pečiva 1 vejce můžete do těsta přisypat i kokos, či ořechy, nebo jablíčko,ale i nalámaná bílá čokoláda není špatná :o))

Postup přípravy

Všechny přísady dáme do hrnku či malé kompotové misky, pořádně zamícháme a pak dáme do mikrovlnky na 3 minut na plný výkon. Po upečení necháme trochu schladnout, pak jemně…

Zobrazit více...
NÁPOJE, DRINKY
Baileis aneb vaječný koňak bez vajec

Baileis aneb vaječný koňak bez vajec

Potřebné ingredience

2ks slazeného salka, 2ks šlehačka nebo hodně tučná smetana(je to jemnější,ale můžete dát i 12% nebo tu rostlinou), 0,5l rumu (tady se množství meze nekladou) a pokud by bylo moc řídké,stačí uvařit hustý karamelový puding a rozmixovat

Postup přípravy

Nesnáším takový ten klasický vaječný koňak který vám slepí pusu jako lepidlo a tak už několik let dělám tuhle děsně kalorickou bombu na vánoce.Ale co je to jednou za rok tak si…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
kávové štafetky

kávové štafetky

Potřebné ingredience

na těsto: 10 bílků, 200g moučkového cukru, 120g hladké mouky, 80g mletých vlašských ořechů na krém: 1 vanilkový pudink, 1 máslo, 3-4 lžičky kapučína - prášek nezalévat vodou (nemusí být, je tam jen na posílení chuti), 3 lžíce vychladlé kávy (uvařit silného "turka"- 1 deci vody 2 vrchovaté lžíce kávy), mléko na pudink, cukr podle chuti

Postup přípravy

Těsto: Bílky ušlehám s cukrem do husté pěny. Přidám nastrouhané ořechy a nakonec jemně vmíchám mouku. Těsto rozdělím na tři části a rozetřu na 3 pečící papíry, které mám na plechu…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Ovocný koláč

Ovocný koláč

Potřebné ingredience

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru,1 hrnek mléka (může být i jogurt, kyška, podmáslí) , půl hrnku oleje, 2-3 vejce (podle velikosti), prášek do pečiva, ovoce - borůvky, meruňky, švestky, jahody,rebarbora, rybíz, třešně, maliny,ostružiny, hrušky, broskve co vás prostě napadne a na posypku máslo, cukr, pol. a hl. mouku

Postup přípravy

Všechny přísady na těsto smícháme a vylejeme na vymazaný a hrubou nebo polohrubou moukou vysypaný plech. Na těsto nasypeme omyté a okapané ovoce a posypeme posypkou. Pečeme ve…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
tvarůžková fantazie

tvarůžková fantazie

Potřebné ingredience

tvarůžky,kuřecí prsa nebo steaky,pórek,jarní cibulka,kápie,kousek másla,trošku hl.mouky a koření dle chuti (gril.koř.,pepřl,paprika,mletá masa,chili)

Postup přípravy

Dneska jsem uvažovala co vařit na oběd aby to bylo dobré ale žádná klasika.Měla jsem nachystané kuřecí prsa na řízky,ale nakonec jsem našla v ledničce tvarůžky a napadl mě tenhle…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
kari Kuskus se zeleninou a kuř. masem

kari Kuskus se zeleninou a kuř. masem

Potřebné ingredience

kuskus podle počtu strávníků, cibule, zelenina - jarní cibulka, rajče, fazolové lusky zelené - mražené, hrášek - mr., kukuřice - mr. kari koření, sůl, voda nebo vývar, sýr na strouhání, olej, červená řepa, jablka, citr, šťáva, sůl, voda, křen

Postup přípravy

Kuskus nasypeme do mísy a v poměru 1:2 zalejeme vařící vodou nebo vývarem, promícháme a necháme pod pokličkou nabobtnat.
Na malém množství oleje si osmažím nakrájenou cibuli…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
jogurtovo - mandarinková výborná bábovka

jogurtovo - mandarinková výborná bábovka

Potřebné ingredience

BÁBOVKA: na odvažování přísad budeme potřebovat kelímek od jogurtu 150ml jogurt bílý, 3 vejce, 2 kelímky hl.mouky, 2 kelímky cukru (pokud máte raději méně sladkou dáte méně tak jako já),1 kelímek oleje,pr. do pečiva,vanilk cukr,citr.kůra,1malá plechovka mandarinek,čokoláda na potření a strouhané ořechy na posyp

Postup přípravy

tento recept jsem dostala od kamarádkya je tak dobrý,že se s vámi o něj dělím.



Vejce s cukrem ušleháme šleháme do pěny. Potom přidáme ostatní ingredience (né…

Zobrazit více...
DĚTSKÉ SPECIALITY
žemlovka s jogurtem a ovocem

žemlovka s jogurtem a ovocem

Potřebné ingredience

5-6rohlíků (starší),asi 300ml mléka,2 vejce,2-3 jablka nebo ovoce podle sezóny,podle toho jaké máme ovoce vybereme i velký ovocný plnotučný jogurt (já dala k jablkům meruňkový a bylo to dobré),hroznový cukr,mletou skořicový cukr,máslo a kousek másla na vymazání formy a asi 1malou lžičku práškového pudinku toto množství je na kulatou dortovou formu

Postup přípravy

Vezmeme si formu a pořádně jí vymažeme povoleným máslem.
Smícháme mléko, cukr a rozpuštěné máslo a v této smněsi rychle máčíme rohlíky které jsme si nakráli na kolečka…

Zobrazit více...
DĚTSKÉ SPECIALITY
levná,dobrá,pro mrňata

levná,dobrá,pro mrňata

Potřebné ingredience

jablíčka,jáhly-vločky-pohanku,vanilkový pudink,jogurt

Postup přípravy

Naši kluci jsou obrovští jedlíci takže jsem vymýšlela jak co nadstavit aby se pořádně napapali a pochutnali si.
Výběr obiloviny nechám na vás já to vařila včera poprvé a tak…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
rohlíková pizza se vším co máte rádi

rohlíková pizza se vším co máte rádi

Potřebné ingredience

na 1 plech 7rohlíků,mléko na vrch: co kdo má rád

Postup přípravy

Do velké mísy nalámeme rohlíky a zalejeme troškou mléka a necháme nasát.Po chvilce až se všechno rozmočí tak to vypracujeme na těsto tak jako na běžnou pizzu,podle potřeby…

Zobrazit více...

Kategorie