Univerzální oběd pro batole
Potřebné ingredience
Maso (kuře, kostka filé, krůta...)
Zelenina (mrkev, brokolice, hrášek, dýně... může být i mražené)
Hladká mouka
Sladká smetana 12 %
Malé těstoviny (kolečka, hvězdičky, nudle) - NEJSOU NUTNÉ
Postup přípravy
Ve velké pánvi nebo kastrolu rozpustíme máslo a osmahneme kostku filé nebo na kousky nakrájené maso. Přihodíme pokrájenou zeleninu nebo nasypeme mraženou z pytlíku. Já používám…
JÁTROVÁ PAŠTIKA - hotová za dvacet minut a bez éček,…
Potřebné ingredience
1kuřecí řízek, asi 1 hrnek kuřecích jater, instantní krupička Nestlé - rýžová (bez příchuti), olej, sůl, koření, hořčice, pro mimina kojenecká voda
Postup přípravy
Maso nakrájím na malé kousky a dám vařit (od začátku varu ještě alspoň 10 minut - kvůli salmonele). Po vychladnutí doplním vodou, aby bylo směsi asi 800ml. Přidám asi 8 lžic oleje…
Boršč pro děti od ukončeného 8. měsíce
Potřebné ingredience
mrkev, petržel, brambory, maso (já použila králičí, ale je možno jakékoliv), červená řepa, pórek, ovesné vločky na zahuštění, olej
Postup přípravy
Vše nakrájíme do hrnce s kojeneckou vodou a dáme vařit. Před koncem na 5 minut dáme ovesné vločky a po ukončení vaření přikápneme kvalitní olej. Pak podle potřeby můžeme namixovat…
Další inspirace pro děti
Potřebné ingredience
nejrůznější ovoce nebo zelenina
Postup přípravy
Vkládám nejrůznější inspirace pro děti na svačinky nebo snídaně, hlavně pro ty maminky, které nemají tuto knížku. Jestli budete mít zájem o více fotografií, napište mi, určitě…
Jednohubky pro radost
Potřebné ingredience
banány,piškoty,čokoláda na vaření,máslo,párátka a kokos
Postup přípravy
Banány nakrájíme na kolečka,vezmeme piškot na něj dáme kolečko banánu a zase pičkot,sepíchneme párátkem.Před tím si rozpustíme čokoládu s máslem,dáme do hlubšího hrníčku…
Mrkev, fenykl a brambory s krůtím masem pro děti od 8…
Potřebné ingredience
Mrkev, 1/2 fenyklu, brambory, krůtí maso, ovesné vločky Emco, kvalitní olej
Postup přípravy
V kojenecké vodě nejprve uvaříme maso s mrkví, pak přidáme brambory a nakonec, tak na 10 minut dáme nakrájený fenykl. Zahustíme ovesnýma vločkama tak 5 minut je necháme v horkém…
Kuřecí prsa na paprice pro děti od 1 roku
Potřebné ingredience
3 chlazená kuřecí prsa,1 cibule, sladká mletá červená paprika,12% smetana na vaření, Solčanka (nebo Klare GemÜsebrÜhe zn. Alnatura - kupuji v DM, stačí 1 vrchovatá čajová lžička sypké směsi vetřené do masa),polohrubá mouka,kousek másla
Postup přípravy
1. Nakrájíme cibuli na kostičky a necháme na másle v papiňáku zesklovatět.
2. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky a lehce osolíme Solčankou nebo Klare GemÜsebrÜhe . …
RAGÚ pro děti od ukončeného 10.měsíce
Potřebné ingredience
mrkev, brambory, kuřecí maso, jablečná šťáva, petržel, pórek, špenát, kapka kvalitního oleje a trocha mléka plnotučného (pro děti do jednoho roku dáme umělé mléko nebo jogurt !!!)
Postup přípravy
Všechny ingredience vaříme k hrnci v kojenecké vodě. Po uvaření přidáme kapičku kvalitního za studena lisovaného oleje nebo jiskřičku másla a podle potřeby přidáme mléko nebo…
Jablečná přesnídávka se švestkama
Potřebné ingredience
2 a půl kg jablek,750g švestek bez pecek,2 vanilkový pudinky+800ml vody,cukr dle chuti
Postup přípravy
Oloupaná a jadřinců zbavená jablka nakrájíme na kostky a s vodou rozdusíme/1,5-2dcl vody/,švestky povaříme i se slupkou,pak rozmixujeme a přidáme k rozvařeným jablkům,znovu vše…
Jablečná přesnídávka s banánem
Potřebné ingredience
2 a půl kg jablek,6 banánů,2 vanilkový pudinky+800ml vody,cukr dle chuti
Postup přípravy
Oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nakrájená na kostky rozdusíme s vodou/1,5-2dcl vody/,poté rozmixujeme na pyré,přidáme uvařený pudink ve vodě a cukr,povaříme,odstavíme a přidáme…
