Čočková polévka pro děti (od cca 1 roku)
Potřebné ingredience
Čočka, kořenová zelenina (mrkev, celer, petžel, pórek - dávám nudličkovou mraženou), brambory - 2 menší, sůl, majoránka
Postup přípravy
Čočku namočíme na cca 2 hodiny do vody, po dvou hodinách přidáme k čočce zeleninu a brambory a dáme vařit. Vařím asi 3/4 hodiny. Ke konci přidám majoránku a trochu osolíme. Menším…
Prostě
Potřebné ingredience
1 celý banán
1 celé oloupané jablko
5ks dětských piškot
1/2 bílého jogurtu Bio
1/2 jakékoliv přesnídávky já dala jahodovou
Postup přípravy
Banán,jablíčko,piškoty nastrouháte na jemno.
Pak přidáte 1/2 bílého jogurtu a přesnídávky.
Vše smícháte a můžete servírovat.
Možná to znáte ale ten můj prcek mi…
15-ti minutová bramborová omáčka
Potřebné ingredience
3-4 střední brambory, voda, 250 ml mléka, 100 ml smetany, sůl, kmín, 2 lžíce hladké mouky, vajíčka vařená na tvrdo
Postup přípravy
Brambory si nakrájíme na drobné kostičky a dáme je vařit do vody, do které jsme přidali sůl a kmín. Když jsou brambory měkké, smícháme si mléko s moukou a omáčku zahustíme.…
Balkánský fazolový hrnec - recept z knihy Vaříme dětem
Potřebné ingredience
400 g bílých fazolí, 1 velká cibule, 1/2 lžičky provensálského koření, 80 g rajčatového protlaku, 20 g sladké mleté papriky, jedna velká paprika, 3 lžíce oleje, petrželka, sůl
Postup přípravy
Fazole propláchneme a namočíme přes noc do studené vody. Vodu doplníme tak, aby fazole byly zatopeny, přidáme na kostičky pokrájenou cibulku, provensálské koření a přivedem k varu…
krupičková polívčička
Potřebné ingredience
máslo, zeleninu co má váš prcek rád, ovesné vločky,podravku, vajíčko, smetanu, petrželku*
Postup přípravy
je to rychlá polívčička která nasy'tí a náš malej jí miluje ;o)
na másle si osmahnem zeleninku a postupně přidáme.....oves. vločky ( v polívčičce se rozvaří) , dětskou…
Nákyp se salámkem aneb Rychlá večeře
Potřebné ingredience
cca 20-30dkg šunkového salámu, balíček plátkového sýra, 1 krájená veka, 2 vajíčka, mléko
Postup přípravy
Do máslem vymazeného pekáčku vrstvíme: plátky večky lehce omočené v mléce, salám, sýr atd. a navrch zase veka. Celé polijeme rozšlehaným vajíčekm s troškou mlíčka, poklademe…
Bramborová kaše s tuňákem
Potřebné ingredience
brambory, sůl, mléko, máslo, tuňák.
Postup přípravy
Uděláme klasickou bramborovou kaši a do ní vmícháme kousky tuňáka. Kupuji kousky, jsou lepší než drcený tuňák. Tuňáka lze nahradit třeba brokolicí apod.
Tuto kaši syn velice…
Zdravá a rychlá rajská
Potřebné ingredience
pro celou rodinu: 1 cibule, 3 mrkve, 1 petržel, 1/2 celeru, tak 400 g rajského protlaku, 500 g těstovin, bobkový list, celá skořice (dle chuti, nemusí být, ale dodá tomu šmrnc), nové koření, pepř černý - kuličky (nemusí být, ale netřeba se bát, i pro děti, omáčka je ve výsledku jemňoučká), sůl, olej, citron, cukr
Postup přípravy
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, pak přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu, podlijeme vývarem nebo bujónem, přidáme koření, osolíme a dusíme do změknutí. Na konec…
knedlíky alá jablečný závin
Potřebné ingredience
bramborové těsto (snaživky vyrobí,já dělám z prášku :-))
jablka,cukr,rozinky,strouhanka,skořice
Postup přípravy
z bramborového těsta odkrajujeme kousky,z těch v ruce uděláme placičku a plníme směsí strouhaných jablek,strouhanky,cukru,rozinek a skořice. Vaříme jako klasické knedlíky z…
Koprovka pro děti
Potřebné ingredience
jakékoliv maso, voda, kopr, smetana (jogurt), solčanka (sůl), hl. mouka, vejce.
Postup přípravy
Do vody dáme vařit maso. Osolíme. Když je vařené, přidáme kopr (dáváme ke konci, je daleko lepší a chutnější), vmícháme vejce (dětem do 1 roku jen žloutek). Dohustíme smetanou…
