DORT K 1.NAROZENINÁM
Potřebné ingredience
200g strouhané mrkve na jemno 4 vejce 200g medu 100g másla nebo neztuženého margarínu 3 lžíce citrónové šťávy špetka soli špetka perníkového koření 200g polohrubé mouky 1/2 balíčku prášku do pečiva tuk na vymazání a strouhanka na vysypání formy
Postup přípravy
Žloutek umíchat s medem,postupně přimíchat máslo.Mrkev smíchat s cit.šťávou a zvolna přidat.Mouku promíchat s práškem,kořením a solí a taktéž přidat.Ušlehat sníh z bílků a vmíchat…
Mrkvová omáčka s masovými kuličkami - pro děti od 8.…
Potřebné ingredience
na knedlíčky:Mleté hovězí maso, 1 žloutek, koření "bylinkové máslo", majoránka, strouhanka na omáčku: 1 střední mrkev, 1 větší rajče, bazalka, petrželová nať, lžíce hladké mouky, lžíce bílého jogurtu, máslo nebo olivový olej, 1/4 cibule příloha: těstoviny nebo rýže
Postup přípravy
Knedlíčky:
asi jednu vrchovatou polévkovou lžíci mletého hovězího masa smícháme se žloutkem, strouhankou, majoránkou a bylinkovým máslem. Přivedeme vodu k varu a do vroucí…
Rajská polévka + špagety s rajskou omáčkou a…
Potřebné ingredience
2 velká rajčata, mrkev, trocha cukru, bazalka, petrželová nať (sušená, čerstvá nebo mražená), majoránka, cibulka, olivový olej, hl.mouka nebo škrob (nebo pro maminky, které nechtějí dávat mouku či škrob, tak nemléčná rýžová kaše apod. na zahuštění) na rajskou polévku navíc rýže na špagety navíc špagety, mozzarella a bílý jogurt
Postup přípravy
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, nakrájíme a dáme spolu s mrkví dusit (mrkev můžete nakrouhat nebo nakrát na kostičky, v tom případě, ale je lepší dát mrkev dusit dříve).…
Kakaový bobík
Potřebné ingredience
250 ml šlehačky, 125g měkkého tvarohu, 2PL cukru, 2 PL kakaa Granko
Postup přípravy
Šlehačku jsem ušlehala s cukrem, pak přidala kakao a po lžících vmíchala tvaroh.
Původně jsem měla v plánu použít cekou kostku tvarohu (250g), ale stačila jen půlka.
Květákové placičky pro milované dětičky
Potřebné ingredience
květák, vejce, 30dkg šunka. 30dkg sýr strouhaný, vegetka bez glutamanu, hl. mouka, strouhanka
Postup přípravy
Květák nakrájíme na kousky a povaříme hodně do měkka, pak ho nejlépe rukou rozmačkáme. Přidáme nastrouhaný sýr, šunku nakrájenou na drobno, lžíčku vegetky - jak má kdo rád, nebo…
***KUSKUS S KVĚTÁKEM A HOUBAMI***
Potřebné ingredience
Kuskus ( 1 hrnek ), 1/2 květáku, houby, červená paprika, cibulka, petrželová nať, sůl, mražená zelenina s kukuřicí.
Postup přípravy
Kuskus zalijeme v poměru 1:2 vřelou vodou. Tedy na 1 hrnek kuskusu 2 hrnky vřelé vody a necháme odstát asi 10 minut, dokud není hotový.
Mezi tím zpěníme cibulku, přidáme na…
***RÝŽOVÁ KAŠE SE SKOŘICÍ Z PEKÁRNY***
Potřebné ingredience
50g rýže, 350 ml mléka ( já dávám kojenecké mléko BEBA ), 1 vanilkový cukr, 1/2 lžičky skořice.
Postup přípravy
Všechny přísady dám do pekárny a zapnu program na výrobu marmelády. Uvedené množství je na jednu dávku rýžové kaše. Nevypadá to asi moc vábně, ale chuťově je to výborné. Dřív jsem…
Kytičkové dortíčky
Potřebné ingredience
125 g másla, 150 g cukru, 1 lžička vanilky 2 vejce, 180 g hl. mouky, 125 ml mléka, 1 lžička prdopeč 3 lžíce mléka, 60 g bílé čokolády, 180 g másla, 120 g cukru marcipán potravinářské barvy
Postup přípravy
Máslo, cukr a vanilku vyšleháme, přidáme vejce, mouku, prdpeč a mléko. Uděláme těsto a plníme mufinové formičky do 3/4 a pečeme. Necháme vychladnout.
Mléko a čokoládu…
***KOPROVÁ OMÁČKA S BRAMBOREM A VAJÍČKEM***
Potřebné ingredience
Čerstvý kopr, smetana na vaření 10%, trochu vloček, máslo, sůl, citronová šťáva, případně cukr.
Postup přípravy
Vločky na jemno rozmixuji. Přepustím máslo a na másle pak zlehka opražím rozmixované vločky. Přidám drobně nakrájený kopr. Za stálého míchání zaliji smetanou a nechám provařit.…
Rychlá roládka né jen pro děti
Potřebné ingredience
5xvejce, 5lžic pol,mouky,5lžic cukr krupice, špetka prdopeče,lžíce oleje....,,nápln,, tvaroh 1,5...3lžíce bílého jogurtu holandie,cukr,jahdová marmrláda....
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků.... z bílků vyšleháme tuhý sníh,před došleháním dáme 2 lžíce ledové vody.... odstavíme a postupně vše dáme do bílků..lehce rukou vše promícháme a dáme na…
