ZDRAVÝ SALÁT Z KYSANÉHO ZELÍ
Potřebné ingredience
2 sáčky kysaného zelí, 10 dkg kabanosu nebo měkkého salámu (junior, gothaj....), 2 kapie (pro barevnost), 2 cibule, 2 zelené (nebo jiné) papriky, majolka + bílý jogurt
Postup přípravy
Kysané zelí dáme do cedníku a propláchneme, kdyby jsme to neudělali, salát by byl moc kyselý ,-). Nakrájíme na kostičky kabanos nebo salám, dále nakrájíme kapie, cibuli, papriky a…
Zeleninovy salát s kuřecím masíčkem
Potřebné ingredience
Rajčata,paprika,sal.okurka,čínské zelí,2-3 kuř.prsíčka,tatarka,kečup,sul,pepř,cbule
Postup přípravy
Zpěníme cibuli,pak dáme na nudličky nakrájené kuř.prsíčka,posolíme,opepříme a opečeme do měkka.Mezitím si uděláme zel.salát(rajčatka,paprika,okurek,čin.zelí).Jakmile máme prsíčka…
Okurkový salát se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
1 salátová okurka, 200 g zakysané smetany, větší špetka soli, špetka pepře, 1 lžička moučkového cukru, 1 lžička octa
Postup přípravy
Okurku nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme ostatní přísady a zamícháme. Necháme vychladit.
Jednoduchý osvěžující salát do horkých dnů.
Dobrou chuť!
ZELENINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1 Moravanka ( bez feferonky),nebo 1 Kunovjanka,200g dietního salámu, 100g tatarky,sůl,pepř
Postup přípravy
K přípravě salátu jsem použila mlýnek z Tupperware.Nejdřív nasekáme Moravanku( bez feferonky),nebo Kunovjanku,přěděláne do mísy.Nasekáme salám a přidáme k zelenině.Smícháme s…
SALÁT Z KYSELÉHO ZELÍ
Potřebné ingredience
1balíček kyselého zelí (nejlepší je Nošovické),200g dietního salámu ( nebo točeného),150g majonézy nebo tatarky,pár kapek worčestru a citrónové šťávy,1 lžička hořčice,pepř
Postup přípravy
Ze zelí slejeme šťávu nasekáme na menší kousky,nasekáme salám.Smícháme,přidáme tatarku nebo majonézu dochutíme worčestrem,citrónovou šťávou ( pokud nemáme nevadí),můžeme přidat…
Rychlá a dobrá večeře
Potřebné ingredience
těstoviny (vřetena), šunka popř. šunkový salám, čínské zelí, majolka, bílý jogurt, sůl, bylinky dle chuti
Postup přípravy
Do uvařených těstovin vložíme šunku pokrájenou na kostičky, nudličky čínského zelí, majolku a bílý jogurt, nakonec dochutíme solí a bylinkami. Salát podávám hned, ale je dobrý i…
Salát Rumcajs
Potřebné ingredience
2 lžíce octa , 3 lžíce pln. hořtice , 2 lžíce kečupu , 2 lžíce worčestru , půl kg měkého salámu , 2 kyselé okurky , 2 cibule . 2 sáčky majolky , sůl , pepř.
Postup přípravy
Svaříme krátce v kastrůlku ocet , hořtici a kečup . Přidáme worčestr , nastrouhaný salám , nadrobno nakrájené okurky , cibule.Přidáme 2 sáčky majolky , osolíme a opepříme.Necháme…
Chlebový salát alá Florencie
Potřebné ingredience
Starý obyčejný chleba,nejlépe co vám zbyl a tvrdý - stačí jen půlka,rajčata,cibule,tuňák v oleji ,olivový olej,sůl a hlavně čerstvá bazalka!
Postup přípravy
Nejprve si namočíme chleba do vody tak,aby byl celí ponořený,až chleba zmněkne,vememe si salátovou mísu,ve které salát bude,slijeme vodu z misky,kde byl namočený chleba,vždy ho…
Bramborový salát s čerstvou zeleninou
Potřebné ingredience
Brambory v obvyklém množství(500g), 3 rajčata, 1/3 - 1/2 ledového salátu, 1 červená nebo žlutá paprika, 1-2ks jarní cibulky i s natí, oliv. olej nebo šťáva z pečeného kuřete, sůl
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kousky, zeleninu nakrájíme na kostičky, cibulku na kroužky, vše dobře promícháme, osolíme dle chuti a přidáme buď olivový olej…
ZELENINOVÝ SALÁT S VEJCEM
Potřebné ingredience
okurka, rajče, paprika (kapie), natvrdo uvařená vejce, salám (Junior), majolka - kupuji tu od Hellman´s v pytlíčku
Postup přípravy
Všechno nakrájím na kostičky a dám do mísy - osolím, opepřím a zamíchám majolku. Nebo lze i bez ní - je to vynikající - žádný olej, žádný ocet. Podáváme s tmavým pečivem např. k…
