SALÁTY
Potřebné ingredience
Přišlo mi na email tak se musím podělit
Postup přípravy
XI. Saláty
1. Zelená hořčice
2. Mexický salát č.1
3. Mexický salát č.2
4. Holandský zeleninový salát
5. Rančerský salát
6. Pestrý salát
7. Vaječný salát…
Božský salát s kysaným zelím, mrkví, šunkou a pórkem.…
Potřebné ingredience
3 střední mrkve (nastrouhat), 40dkg šunky (nastrouhat nebo nadrobno nakrájet), 1/2 pórku (na proužky), 1/2 kg kysaného zelí (pokrájet), cca 250 ml majonézy (klidně méně), sůl, pepř
Postup přípravy
Vše smíchat a je to :-)
Tímto děkuji přítelově kolegyni Petře za recept. Přestože přítel nejí šunku a já pórek, tak mix těchto ingrediencí je absolutně perfektní a…
Vitamínová šalátová bomba
Potřebné ingredience
ľadový šalát + baby listový špenát + mrkva + paradajka + olivy + biela fazuľka v konzerve + sterilizovaný cícer + pór + cukina + kukurica + vajce+ balkánsky syr + zelená paprika+ tuniak vo vlastnej šťave + olivový olej + bylinková soľ + šalátové korenie + balzamikový ocot + citrón + slnečnicová semiačka + ľanové semiačka + cesnak
Postup přípravy
Tento šalátik je výborným zdrojom vitamínu a v lete nám častokrát slúži ako hlavné jedlo - stačí, ak si k nemu dáme nejaké pečivo a plne zasýti aj hladošov.
POSTUP:
…
Rajčata s mozarelou a balzamikovým octem
Potřebné ingredience
Rajčara, mozarela, bazalka, olivový olej, balzamikový ocet
Postup přípravy
. Rajčata a mozarela se nakrájí na tenké plátky a střídavě se naskládají na talíř. Posypou se bazalkou, zakápnou olivovým olejem a balzamikovým octem. Je dobré nechat cca hodinku…
***KUŘECÍ TĚSTOVINOVÝ SALÁT***
Potřebné ingredience
1 vrtulky-těstoviny, 1 velký bílý jogurt klasic 500g, 330g kuřecích prs,100g sýru Eidam 30%, 2 uvařená vejce, 1/2 salátové okurky,1 tatarská omáčka v sáčku 100ml, 1/2 papriky žluté,červené a zelené,mražené zeleniny v sáčku brokolice,mrkev a hrášek330g,sůl a pepř na dochucení.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu a slijeme studenou vodou v sítu,pokrájíme na drobné kostičky žlutou,červenou i zelenou papriku,uvařené vejce i tvrdý sýr,který můžeme napůl do směsy…
TĚSTOVINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1 vrtulky-těstoviny Albert /či jiné.../, 1 velký bílý jogurt Albert klasic 500g, 200g šunky-vepřové-kuřecí není tak výrazná, 100g sýru Eidam 30%, 2 uvařená vejce, 1/2 salátové okurky, 2 rajčata, 1 tatarská omáčka v sáčku 100ml, 1 balení paprik Trikolora 500g,sůl a pepř na dochucení.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu a necháme vychladnout,mezitím pokrájíme na drobné kostičky žlutou,červenou i zelenou papriku,okurek,uvařené vejce i tvrdý sýr a šunku,do této směsy…
Těstovinový salát s kuřecím masem a ananasem
Potřebné ingredience
Těstoviny (Panzani), vařené kuřecí maso (já dávám čtvrtky nebo stehna - kůži po uvaření pejskovi), ananas v plechovce, majonéza light nebo jogurtina (lze nahradit bílým jogurtem Holandia), sůl, pepř
Postup přípravy
Vařené těstoviny, vařené maso na kousky, ananas bez šťávy smícháme, přidáme pepř a trochu osolíme (když dávám majonézu tak nesolím, protože těstoviny i maso solím při vaření),…
Bramborový salát
Potřebné ingredience
1 plechovka sterilovaného hrášku, 1 plechovka sterilované kukuřice, 1 sklenice zavařeného hrášku s mrkví, 1 cibule, sterilovaná paprika, 1 lžíce hořčice, 1/2 velké sklenice majonézy, brambory
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladit. Připravíme si základ: do mísy dáme zeleninu, hořčici a majonézu. Dáme odpočinout, aby se mohly všechny chutě spojit dohromady.…
Fazolový salát
Potřebné ingredience
2 plechovky fazolí, 2-3 papriky, 3 rajčata, cibule, strouhaný sýr, salám, majolka light nebo jogurtová, 4 na tvrdo uvařená vajíčka
Postup přípravy
Zeleninu i salám nakrájíme na kostečky, přidáme do fazolí se sýrem, zamícháme majolku a přidáme protlačená vajíčka. Dochutíme solí a pepřem a necháme v lednici před podáním…
Picles
Potřebné ingredience
různá zelenina,různě nastrouhaná,nakrájená,nakrouhaná-dnes to bylo:zelí,mrkev,červená + bílá cibule,hrášek lusk,ředkvička,černá ředkev,kedluben,zelený koriandr(vč.kuliček dole a česneku),kapustičky-meze nejsou určeny,já přidávám také mořskou řasu
Postup přípravy
nakrájenou,nakrouhanou,nastrouhanou zeleninu prosolíme a HODNĚ pro mneme v ruce,až pustí štávu.natlačíme do sklenice nebo minikvašáku a zatížíme-mne se rozbil origo,tak si pomáhám…
