Zapečené těstoviny s pórkem
Potřebné ingredience
těstoviny (mašličky) 2 pórky,smetanu na šlehání , bílý pepř,muškátový oříšek ,máslo,sůl
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny (al dente) na másle si podusíme na kolečka nakrájený pórek.smícháme dohromady do zapékací mísy.Osolíme,opepříme a přidáme nastrouhaný muškátový oříšek …
Penne s lososom (pravým-nepravým)
Potřebné ingredience
cetovinky - podľa toho nakoľko máte chuť(penne Rigate),losos (nepravý)cca 4-5 KL,10 DKG strúhaného syra
Rizoto Tricolore
Potřebné ingredience
350 g rýže, 350 mletého masa, 1 cibule, 1,5 dc bílého vína / nemusí být/, 2 lžíce rajčatového pyré nebo 350 rajčat, olej nebo máslo,sůl, pepř, 1 PL nasekané petřel. natě, špenát na obarvení rýže / 2-3 kousky z mraženého balení Bondulle / sýr na posypání
Postup přípravy
Cibuli nakrájím nadrobno, osmahnu na tuku, přidám maso, osolím, popřípadě opepřím, podleju vodou nebo vínem, přidám rajčata nakrajená, zbavená slupek nebo raj. pyré a zelenou…
Španělská rýže
Potřebné ingredience
rýže
mletá sladká paprika
cibule
anglická slanina (plátky jsou lepší)
sůl
olej
trocha vývaru
Postup přípravy
Rýži uvaříme běžným způsobem. Na oleji zpěníme do růžova na jemno nakrájenou cibulku, potom přidáme na krájenou anglickou slaninu. Přisypeme papriku zpěníme, zalijeme trochou…
ŽIDOVSKÉ ŠPAGETY -RYCHLOVKA ZA 15 MINUT
Potřebné ingredience
-MLETÉ MASO .JE JEDNO JAKÉ PODLE VAŠEHO GUSTA(JÁ DÁVÁM SMĚS)
-1 -2 CIBULE
-TROCHU OLEJE
-ČESNEK
-KARI,SŮL,PEPŘ
-ŠPAGETY
-KEČUP
Postup přípravy
-NEJPRVE ORESTUJEME CIBULKU
-MASO ORESTUJEME NA CIBULCE(MASO PUSTÍ ŠŤÁVU)
-PŘIDÁME ČESNEK PODLE CHUTI(U NÁS DÁVÁM DOST A TAKY PODLE MNOŽSTVÍ MASA)
- PŘIDÁM KARI,SŮL,PEPŘ…
Špagety na Kari
Potřebné ingredience
špagety ,kari koření,sůl,máslo,uzený sýr,kladenská pečeně nebo moravské uzené
Postup přípravy
Uvaříme špagety podle návodu slijeme a promícháme s olejem a kari kořením ,osolíme.Do zapékací mísy dáme vrstvu špaget na to poklademe moravské uzené zase vrstva špaget na to…
Těstoviny se špenátem a taveným sýrem
Potřebné ingredience
pro 3 osoby
těstoviny
1 špenátový protlak
3 tavené sýry chuť smetanvou (třeba smetanyto prostě ty obdelníkové)
česnek 4 stroužky, smetana na vaření, sůl málo, tvrdý sýr na posypání
Postup přípravy
Velmi rychlé.
Necháme rozpustit špenátový protlak přidáme česnek podle chuti, asi 3/4 smetany z kelímku-vůbec nedáváme vodu, tavené sýry-necháme rozpustit ve špenátu, až…
Mravenci na stromě
Potřebné ingredience
Čínské nudle, kousek mletého masa hovězí-vepřové, vegeta, černá sojová omáčka, olej, popřípadě houby sušené, sůl
Postup přípravy
Nudle si namočíme na 30minut do vlažné vody(né do teplé-rozvaří se, nebudou držet pohromadě!!!!) Na rozpánené pánvy s troškou oleje zprutka osmahneme osolené mleté(podle chuti…
Velmi rychle rizoto
Potřebné ingredience
3 sáčky rýže,1cibuli,jeden porek,jeden balicek svlíkacích parků,pepř,sůl,ml. sladkou papriku,sojovou omáčku,worcestrovou omáčku,trochu kečupu
Postup přípravy
Uvaříme si rýži v mírně osolene vodě do měkka.Mezitím zpěníme na oleji cibuli,přidáme nakrájene párečky na kolečky nakrájeny porek.Chviličku opékáme,přidáme sůl,pepř,papriku…
Sypká rýže vařená v páře
Potřebné ingredience
rýžemenší cibule4 hřebíčkysůl
Postup přípravy
Mám zaručený recept na vaření sypké rýže, ale vždy kupuji jen rýži Parboiled, před uvařením je šedá, ale po uvaření bílá, sypká a chutná.
Rýži neproplachuji, osmahnu na…
