Osvěžující těstovinový salát se steril. červenou řepou
Potřebné ingredience
uvařené těstoviny,sterilov.červená řepa-kostičky,olivový olej,sůl.pepř,ZÁLIVKA-bílý jogurt se 2-3stroužky rozmačk.česneku,sůl.pepř
Postup přípravy
Uvařené těstoviny smícháme se steril.červenou řepou a troškou nálevu,přidáme trošku oliv.oleje,sůl,pepř.Necháme v chladnu zaležet a před podáváním přidáme zálivku...Salát je…
TĚSTOVINY S KUŘECÍM MASEM, ŠPENÁTEM A SMETANOU
Potřebné ingredience
500g těstovin, 2ks kuřecích prsíček, mražený špenát-protlak, 3x smetana, česnek (3-5 stroužků), aromat
Postup přípravy
Na olivovém oleji osmahneme kuřecí prsíčka, přidáme celý špenát a zamícháme. Chvíli povaříme, přidáme česnek a zalijeme smetanou. Krátce povaříme a dochutíme aromatem nebo solí.…
Italské rizoto
Potřebné ingredience
300 g kulatozrnné rýže (může být i obyčejná,ale pouze bílá a ne parboiled) * 1,3 litru drůbežího vývaru (dávám 2 kostky) * 80 g másla * 1 lžíce olivového oleje * 1 cibule * 2 stroužky česneku * 1 dcl bílého vína (možno vynechat) * zelenina dle vlastního uvážení, dávám fazolky, hrášek s mrkví, pórek - celkem 500 g * 1 balíček parmazánu (40g, prodávají třeba v Plusu, Penny marketu, tescu...)
Postup přípravy
Nejdřív dáme veškerou zeleninu do síta a prolijeme ho vřelou vodou, ihned zchladíme studenou vodou - neztratí tak barvu!
ve woku nebo velkém hrnci rozpustíme 40g másla a olej a…
Lasagne...zase trochu jinak
Potřebné ingredience
1 balení lasagní, 500g kuřecích prsíček, 250g žampionů, 250ml šlehačky nebo smetany do omáček, 1 mozzarella, 1 konzerva mexické směsi, může být jen kukuřice, nebo hrášek, nebo třeba i bez zeleniny...jak kdo má rád 300g strouhaného sýra, bazalka, oregano, sůl, pepř, olej. Já jsem ještě použila šunku, vždy pod nastrouhaný sýr, ale nemusí být. kousek másla
Postup přípravy
Nakrájíme si maso na menší kostičky a dáme na pánev restovat. Mezi tím si nakrájíme žampiony na plátky a přidáme k masu, osolíme, opepříme. Jak se maso zatáhne, přidáme smetanu,…
Sýrové tortellini
Potřebné ingredience
400 g sýrových tortellin 250 ml smetany 200 g šunky 150 g nivy 250 g pórku česnek pepř, sůl
Postup přípravy
Na pánvi osmahneme na kolečka nakrájený pórek, prolisovaný česnek a na kostičky pokrájenou šunku. Tortellini uvaříme dle návodu. Omáčku připravíme ze smetany, kterou zahříváme a…
těstoviny s brokolicovou omáčkou
Potřebné ingredience
Brokolice 1 cibule půl paličky česneku nastrouhaný sýr špetka pepře nadrobno nakrájená šunka 2 žloutky sůl, máslo, olej zásmažka mléko nebo smetana těstoviny
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nadrobno nakrájenou brokolici, osmahneme ji, zalijeme trochou vody a podusíme.
V druhém nádobě si připravíme…
Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem
Potřebné ingredience
500 g těstovin 250 g šunky 60 g tuku 250 ml smetana 150 g nivy hříbky, pepř sůl, cibule
Postup přípravy
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a necháme krátce povařit. Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce v troubě…
Levné a rychlé špagety
Potřebné ingredience
točený salám cibule trošku oleje sůl, pepř kečup špagetka oregano česnek
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme točený salám na kostičky. Orestujeme, přidáme špagetku, kečup, koření, česnek, provaříme, dochutíme a podáváme se špagetama a můžeme posypat…
Naše oblíbené lasagne :o)
Potřebné ingredience
Omáčka : 1 kg mletého míchaného masa, 2 konzervy loupaných rajčat - celých, 6 stroužků česneku, 3 mrkve, kečup, cibule, 1 ČL kari, 1 PL pizza koření nebo oregana Bešamel : 800 ml mléka, 1 smetana, polohrubá mouka Dále : 2 x lasagne (já kupuji v tescu - 250 g), strouhaný eidam, pokud máte rádi tak můžeme prokládat i nakrájenými rajčaty
Postup přípravy
Omáčka: Osmahneme cibulku do růžova, přidáme orestovat maso,které osolíme dbáme na to, aby se hodně rozpadlo,aby nezůstali velké hrudky, pak přidáme nahrubo nastrouhané mrkve a…
