Lehké špagety s cuketou a žampiony
Potřebné ingredience
špagety, cuketa, žampiony, olivový olej, česnek, různé bylinky, parmezán
Postup přípravy
V pánvičce si rozpálíme olivový olej, česnek nakrájíme na malé kousky a taktéž i cuketu a dáme opéci, přidáme žampiony, trošku osolíme a přidáme různé bylinky. Pomalu opékáme až…
GRATINOVÉ MAKARONY
Potřebné ingredience
500 g. makaronů, 160 g. nivy, 40 g. strouhaného tvrdého sýra, 20 g. másla, 20 g. hladké mouky, 2,5 dl mléka, 2 žloutky nebo 1 vejce, 2 cl kvalitního oleje, 4 stroužky česneku, sůl, mletý černý pepř, bazalka nebo provensálské koření.
Postup přípravy
Makarony uvaříme doměkka ve slané vodě. Máslo s hladkou moukou osmahneme, zředíme horkým mlékem, přidáme 2 žloutky či s 1 vejcem a strouhaný tvrdý sýr. Osolíme, opepříme a dáme na…
ŠPAGETY S DOMACÍ OMAČKOU BOLONĚ
Potřebné ingredience
1 balíček špaget,kečup ,cibule,2x syr tavený,3 rajčata,sůl,pepř,2libové parky,3 stroužky česneku,sýr na posypaní
Postup přípravy
cibuli na jemno nakrajime a osmažime,přidame nakrajený na kostičky parek ,osmažime a přidame kečup + nasekana oloupana rajčata,sůl,pepř,bazalku,oregano a povařime....přidame…
rychlé rizoto ( za půl hodinky máte hotovo )
Potřebné ingredience
* jasmínová rýže * kuřecí maso * grilovací koření bez glutamanu a soli * mexická zelenina bondule * kuřecí bujon
Postup přípravy
Uvaříme rýži ( přidávám do vody slepičí bujon,rýže má pak ,,chuť,,) , maso nakrájíme na kostičky,posypeme kořením,promícháme ,opečeme na pánvi.Když je maso hotové přisypeme …
Špagety se špenátem a tuńákem
Potřebné ingredience
špagety,čerstvý špenát, tuňák ve vlastní šťávě, jarní cibulka, smetana, koření, tvrdý sýr
Postup přípravy
Na másle zpěníme jarní cibulku, přidáme čerstvý špenát a maliknko podusíme. Přidáme tuňáka a po chvíli zalijeme smetanou. Přidáme koření podravku či knorr, pepř, nebo nějaké jiné…
Těstovinový salát podle mamky
Potřebné ingredience
1 sáček těstovin, které máte rádi 20 dkg jemného salámu 20 dkg eidamu, cihly 4 rajčata 1 kapie 1 cibule 1 sklenka majolky 5 lžic kečupu 2 špetky soli 2 špetky pepře
Postup přípravy
Těstoviny dáme vařit podle návodu na obalu a mezi tím nakrájíme zeleninu, salám a sýr do mísy.
Přidáme proceděné těstoviny, zamícháme majolku a kečup- sice uvádím 5 lžic,…
Boloňské špagety
Potřebné ingredience
rajčata čerstvá nebo z plechovky, šunkový salám nebo šunka, kečup, sůl, pepř, olej a špagety
Postup přípravy
Salám nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Pak přidáme na kostičky nakrájená rajčata, podlijeme trochou vody a chvíli dusíme. Přidáme kečup, sůl a pepř. Kečup nám omáčku…
Kuřecí rizoto
Potřebné ingredience
2sáčky varné sáčky rýže,půl kila kuř.prsou,hrášek v konzervě,2cibule,olej,koření.
Postup přípravy
Rýži si uvaříme.Maso nakrájíme na malinké kostičky a orestujeme na oleji spolu s kořením,jaké máte rádi-já dala trochu papriky,giros.koření,kari,sůl i trochu worčestr.omáčky…
LASAGNE s mletým masem, sýrem a olivama
Potřebné ingredience
Lasagne - kupuji ty, které se nemusí předvařit
250g mletého masa - jen vepřové
1 velká cibule
2 stroužky česneku
2 velké rajčatové protlaky nebo loupaná rajčata /nebo jedno to a jedno to/
na bazalkový bešamel: 2 polévkové lžíce másla, 1,5dcl mléka, cca 2 polévkové lžíce hladké mouky, čerstvou bazalku
20 dkg sýra - stačí eidam
pár oliv
Postup přípravy
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osmahneme, až po chvíli posolíme, popepříme a přidáme rajčatový protlak nebo loupaná rajčata, provaříme.
…
Babiččiny nudle s uzeným a se zelím
Potřebné ingredience
Babiččiny široké nudle, hlávka bílého zelí, asi 40 dkg uzeného masa, dvě větší cibule, olej, sůl, pepř, kmín, podravka, sojová omáčka. TIP zhruba za 120,- kč hromada bašty. Nám to vyjde na dva dny :-) pro čtyři. Je to rychlý, jednoduchý, výborný a levný ...určo vyzkoušejte :-)
Postup přípravy
Osmahneme na oleji cibulku, přidáme na drobno nakrájené uzené, chvíli orestujeme a přidáme na nudličky pokrájené zelíčko. Osolíme, ochutíme kmínem, pepřem, já dávám trochu…
