Pizza s pestrou náplni - z jogurtového těsta
Potřebné ingredience
Na těsto:2 kelímky bílého jogurtu,3 kelímky od jogurtu hl.mouky,1 prášek do pečiva,2 vejce,2 lžičky oleje,2 lžičky soli . Náplň:kečup,oregáno.česnek, asi 4 str.20 dkg salámu měký/junior/.malé zeleninové lečo,2 cibule,2 rajčata,brokolice/mražená asi 1/2 sáčku/,kukuřice asi 1/2 plechovky,majoránka,nastrouhaný sýr
Postup přípravy
V míse si smícháme ze všeho těsto-propracujeme.Na vymazaný velký plech těsto rozprostřeme,potřeme kečupem,posypeme oregánem a poklademe tenkými plátky česneku.Potom po celé ploše…
Pizza
Potřebné ingredience
400 g pizza mouky (hladké mouky), 200 ml vody, 2 čl kvasnic, 3 PL olivového oleje, 2 čl soli, ½ čl cukru
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme pomocí robotu, pekárny, či ručně. Dozdobíme dle chuti - my děláme na potření směs: 1 nízký protlak, 1 rozmačkaný stroužek česneku, oregano, sůl, bazalka.…
Obložený, zapečený chlebík, děsná bašta!!! (recept od…
Potřebné ingredience
1 bochník chleba (lze použít 1/2), máslo (125 g), 4 stroužky česneku, sůl, pepř, salám (jaký máte rádi), trvrdý sýr, vajíčko, cibule a zelenina (použila jsem rajčata a papriku).
Postup přípravy
Chléb rozdělte na tenké plátky asi tak 1,5 cm co nejvíce dolů, ale chleba neproříznout. Musí zůstat pohromadě. Na másle orestujte česnek a přidejte sůl, pepř a poté nechte…
Rychlá pizza z toustů
Potřebné ingredience
toastový bílý chleba ,kečup,200 dkg šunka (podle chuti),200 dkg sýr na strouhání ,rajčata,červená paprika,oregáno,pepř,sůl,vejce ,trochu mléka
Postup přípravy
Na plech vyložený pečícím papírem poklademe plátky toastového chleba. Potřeme kečupem a poklademe pokrájeným salámem posypeme dle chuti oregánem.Rajčata,papriku pokrájíme na uzké…
Rodinná pizza na silikónovej podložke od TUPPERWARE
Potřebné ingredience
3 1/2 hrnčeka hladkej múky, 30g droždia (ja dávam celé), 1 1/4 hrnčeka vlažnej vody, 3/4 hrnčeka olivového oleja (kto nemá, kľudne dajte obyčajný), štipka cukru, 1/2 lyžičky soli - cesto vám vystačí na 4 ks 1 konzerva ananásu, rajský pretlak, kečup, syr na posypanie, 300 g šunky, oregano
Postup přípravy
Z droždia, 4 lyžíc vlažnej vody, cukru si urobím kvások do mix fixu. Zatrepem odpustím vzduch, znova zatrepem (víčko si pridržiavajte, ja to robím radšej nad umývadlom, aby vám…
""KUBAJSŮV CHLÉB""" rychlá a…
Potřebné ingredience
chléb, 15 dkg libovolného salámu nastrouhaného najemno (vysočina, šunka - podle chuti), 1 malá cibule nakrájená najemno, 3 dílky taveného smetanového sýra, 2 lžičky plnotučné horčice, špetka pepře, 1 syrové vejce, strouhanka
Postup přípravy
Smícháme uvedené ingredience, v tlusté vrstvě namažeme na chléb, namazanou stranou obalíme ve strouhance, oklepeme a osmažíme na rozpáleném oleji (pouze z té jedné strany).…
Zdravé zrnité bochánky
Potřebné ingredience
75 g vloček (dle vaší chuti, dala jsem sójové), 25 g lněného semínka, 250 g celozrnné mouky (použila jsem kamutovou), 65 g hladké mouky, 30 g slunečnicových semínek, 10 g soli, 4 g sušeného droždí, asi 180 ml vlažné vody
Postup přípravy
Vločky a lněná semínka dáme do mísy, zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat (asi 30 min.)
K této směsi potom přidáme mouku, sůl, slunečnicová semínka a droždí. Směs…
BAGETKY
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky,4dkg droždí,1/8 litru vlažné vody,4 lžičky soli,mouka na plech
Postup přípravy
Zaděláme těsto a necháme 2 1/2 hodiny kynout na teplém místě.Z vykynutého těsta uděláme bagetky.Velikosti jaké chcete.Dáme na pomoučený plech a necháme ještě 15 minut nakynout…
Domácí hamburger
Potřebné ingredience
Na bulky (12 ks): 240 ml mléka, 2 vejce, 6 lžic másla, 2 lžíce cukru, 1 lžička soli, 500 g polohrubé mouky, 3/4 čerstvého droždí, sezam. vejce na potření Na maso: 3/4 kg mletého masa (2:1 hovězí a vepřové), sůl, pepř, ml. paprika, sojová omáčka
Postup přípravy
Udělám těsto na bulky (já dělala v Domácí pekárně program těsto) a nechám 2x vykynout. Kdo nemáte pekárnu, je dobré si nejprve udělat kvásek a poté smíchat ingredience s kváskem.…
