Houskový knedlík z mikrovlnky SUPER RYCHLÝ
Potřebné ingredience
1 1/2 včerejšího rohlíku, 1 1/2 hrnku (hrnek o obsahu 250 ml) hrubé mouky, 3 vejce, 1 čajová lžička soli, 1/2 prášku do pečiva, 1 1/2 hrnku studeného mléka.
Postup přípravy
Rohlík nakrájet na menší kostky, dát do větší mísy, přidat mouku, 3 žloutky, sůl, prášek do pečiva a mléko, zvlášť ušlehat bílky a zlehka vmíchat do těsta. Formu (skleněnou mísu,…
PIZZA 4 DRUHY SÝRA
Potřebné ingredience
TĚSTO na pizzu BEZ KYNUTÍ (vyjde to na dva plechy) : 500g hladké mouky, 1 vejce, 1-2 lžíce koření na pizzu (ale není to nutné), postupně přidávat mléko nebo vodu, sůl a pečící papír na plech anebo kynuté těsto - viz na mém receptu PIZZA......NÁPLŇ : 100g niva + 150g gouda + 200g eidam + 200g mozzarella, sladký kečup + 1 čerstvé pomačkané rajče, koření - Grilovaný sýr (Vitana)
Postup přípravy
Sypké suroviny promícháme, přidáme vejce - mléko a rukama uhnětněme na nelepivé těsto.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu, potřeme kečupem.…
Úžasné MINIPIZZI
Potřebné ingredience
Těsto: 230ml vody, 3lžice oleje, 1 vejce, 1 a půl lžičky soli, 1 lžice cukru, 500g hladké mouky, 30g droždí, tymián, oregáno (po půl lžičkách) Podklad: Plechovka krájených rajčat, prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř, bylinky dle chuti
Postup přípravy
Název jsem dala podle svého, ale původní recept je zde:
http://www.toprecepty.cz/recept/10404-slane-kolacky-z-dp/
Autorka receptu: Ivona Opiolová
Náplně jsem dala…
Chléb s česnekem a rozmarýnem (vynikající!)
Potřebné ingredience
TĚSTO: 330 ml vlažného mléka, 2 lžičky sušeného droždí, 1 lžička cukru, 375 g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 lžíce olivového oleje ********** NA POTŘENÍ: 3 lžíce olivového oleje, hrst čerstvých lístků rozmarýnu, 4 stroužky česneku, strouhaný parmazán a hrubá mořšká sůl na posypání
Postup přípravy
Z trochy vlažného mléka, droždí a cukru nechámě vzejít kvásek. Z mouky, soli, oleje, zbylého vlažného mléka a kvásku vypracujme hladké těsto. Na vále propracujeme, a necháme na…
** PIZZA **U NÁS NEJOBLÍBENĚJŠÍ !!!
Potřebné ingredience
KUPUJI MRAŽENÉ LISTOVÉ TĚSTO 400G V KAUFLANDU,VÝJDE NEJLEVNĚJI A HLAVNĚ,KDYŽ JE V AKCI !!! KEČUP,SALÁM NEBO ŠUNKU A JINÉ...,ZELENINA,OREGÁNO A HLAVNĚ SÝÝÝR
Postup přípravy
TĚSTO NECHÁM ROZMRAZIT,POTOM HO ROZKROJÍM NA DVĚ PŮLKY A ZAČNU,ROZVÁLÍM NA PLACKU,PŘEHODÍM NA PLECH VYLOŽENÝ PEČÍCÍM PAPÍREM,NA TĚSTO ROZETŘU KEČUP,POLOŽÍM ŠUNKU,ZELENINU,POSYPU…
Rozpeky - nejen k houbové omáčce
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky, balíček sušených kvasnic, lžička soli, 1/2 lžičky cukru, vlažná voda 2 až 3 dcl vody, 1 malé vejce a 1 žloutek na potření.
Postup přípravy
Do DP naliji vodu, přidán lžičku soli, 1 vejce, dál nasypu mouku, na mouku kvasnice a 1/2 lžičky cukru. Program: těsto. Vodu liji studenou, mám DP z Lidlu, která má v programu…
Bazalkový koláč
Potřebné ingredience
TĚSTO: 200 g hladké mouky, 100 g studeného másla, 1 vejce, 2 lžíce vody, 1/2 lžičky soli ********** OBLOHA: 4 vejce, 1 šálek sekané bazalky, 200 g strouhaného sýra (gouda, eidam), 3 rajčata, 200 ml smetany, sůl, pepř, špetka muškátového oříšku, mandlové lupínky na posypání (nemusí být)
Postup přípravy
Mouku, nastrouhané studené máslo, vejce, sůl a vodu zpracujeme do těsta. Zabalíme do fólie a dáme na 30 min. do lednice.
Troubu předehřejeme na 200°C. Těsto vyválíme,…
Žitný chléb
Potřebné ingredience
750 ml vlažná voda, 250 g pšeničná mouka, 550 g žitná mouka, 300 g hladká pšeničná mouka, 80 g čerstvé droždí, 3 lžíce ocet, 1,5 lžíce sůl
Postup přípravy
V míse promícháme všechny tři druhy mouky a uprostřed vytvoříme důlek. Do něj vložíme rozdrobené droždí a zalijeme jej 200ml vlažné vody. Droždí s vodou lehce promícháme a…
Pizza - rychlé těsto bez droždí
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 300 g mouky 1/2 prášku do pečiva 1 vejce 1 čajová lžička soli 3 lžíce oleje 8 lžic teplé vody 4 lžíce mléka NA OZDOBENÍ: S přítelem osobně děláme pizzu podle místní Pizzerie - Franko. Kečup Vysočina salám Slanina Parmezán ( nebo jiný sýr ) Kukuřice
Postup přípravy
Veškeré ingredience na těsto smícháme dohromady. Vytvoříme těsto, které rozválíme do tvaru kola.
Přidáme a ozdobíme pizzu vybranými přísadami. Pečeme v trobě na 200 stupňů cca…
Pizza z kynutého těsta
Potřebné ingredience
400g polohrubé mouky 30g droždí 1 lžíce cukru 1/4 l vlažné vody 1 lžička soli 2 lžíce oleje
Postup přípravy
1. Z mouky,droždí,cukru,vody,soli a oleje připravíme kynuté těsto a necháme 1/2 hodiny kynout.
2. Troubu rozehřejeme na 220°C a těsto rozpůlíme na dvě části.Plech vyložíme…
