Recepty - Pizzy, chleby

TĚSTO:1 VELKÝ JOGURT CHOCEŇ,1 VRCHOVATÝ KELÍMEK POL.MOUKY(DLE TĚSTA I PŘIDEJ)-ROZMÍCHEJ 1 KYP. PRÁŠEK,1 VEJCE.Pokud nemají velké balení jogurtu dělej ze 2 malých a mouky je 2 kelímky s čapkou,jinak vše stejnééééééé. MAJDA Z KEČUPU:KEČUP hAMÉ ZE SKLA MALEJ,2-3 LŽÍCE OLIV.OLEJE,1 LŽÍCE MAJORÁNKY-ROVNÁ, 1LŽÍCE OREGÁNA,ČESNEK 2-4 STROUŽ.JAK KDO,1 LŽÍCE SOLI-NEBOJTE JE TO OK:-)) NA POSYP. PICOVÉ KOŘENÍ A AS 15 DKG TVRDÉHO SÝRA ZELENINKA NAVRCH CO KDO MÁ RÁD ČI CO JE V LEDNICI:-))

1 kulatý chléb-já použila myslím nějaký maďarský z Intersparu salámy a sýry dle chuti zelenina dle chuti pikantní pomazánky

1/2 kg hladké mouky,250 ml mléka,lžíce cukru,droždí,150 ml oleje,lžička soli

Na 1 bochník 250g hladké pšenič. mouky 00 extra + trochu na poprášení a podsypání 100g jemně mleté celozrnné špaldové mouky 150g žitné celozrnné jemně mleté mouky 2 lžičky soli 1 lžíce cukru krupice ½ balíčku čerstvého droždí nebo 1 sáček sušeného droždí 300ml vlažné vody 1 lžíce sezamových semínek 1 lžíce lněných semínek 1 lžíce kmínu nebo máku

Listové těsto, šunka, Hermelín (Camembert), žampiony, 1 vejce na potření, sůl a pepř

ROZPIS NA 1 VELKOU PIZZU - 135 g hladké mouky 7-10g droždí 100 ml teplé vody sůl 3 lžíce olivového oleje sýr,salám,šunka,cibule,oregáno....Vše co máte na pizze rádi.. SMĚS: není na jednu pizzu,ale v lednici vydrží dlouho 200 ml kečupu 50 ml vody sůl(Podravka), 2 stroužky česneku,provensálské koření,oregáno,(Tymián).

droždí 2 dkg, hladká mouka 40 dkg, voda 2 dl, olivový olej 1 dl, žloutek 1

1 droždí, 250 ml teplého mléka, cukr

PIZZA V PRÁŠKU Dr.Oetker (vynikající těsto a z jednoho balení přesně na velký plech aby byla tenká) Rajčatová šťáva, salám, šunka, anglická slanina, plátkový sýr eidam, hermelín, mozarella (v podstatě cokoli, podle chuti) já dělám většinou jednu jenom sýrovou a jednu se salámem:-) olivy, rajská jablíčka,olivový olej a olej na vymazání plechu, bazalka a já používám ještě míchané italské koření.

1/2 kg polohrubé mouky, 2 celá vejce, 5 - 6 středně velkých syrových, najemno nastrouhaných brambor, vodu z nich neslévám, kostička kvasnic, 1/2 lt mléka, 4 lžíce rozpuštěného sádla, majoránka, sůl, celá palička česneku, trochu pepře.