Jablečná žemlovka s vanilkovým pudinkem
Potřebné ingredience
světlý toastový chléb, oloupaná na plátky nakrájená jablka, rozinky, ořechy, krupicový cukr, skořice, trochu mléka (na namočení chleba), kousek másla, předem uvařený vanilkový pudink (ze 2 balení)
Postup přípravy
Zapékací formu vymažeme máslem a dno pokryjeme toastovým chlebem, trochu zvlhčíme mlékem, posypeme jablky, cukrem, skořicí, rozinkami, ořechy a zalijeme pudinkem....postup…
Palačinky s tvarohem a dušenými meruňkami
Potřebné ingredience
OCHUCENÝ TVAROH: 1 tvaroh ve vaničce (nejlépe tučný), moučkový cukr dle chuti, kandovaná citronová kůra (nebo kůra z citronu), 1 vejce, trocha alkoholu (dala jsem ořechovici) - nemusí být ********** DUŠENÉ MERUŇKY: 500 - 600 g meruněk, krupicový nebo vanilkový cukr dle chuti (asi 4 lžíce), kukuřičný škrob na zahuštění ********** předem připravené palačinky
Postup přípravy
Meruňky vypeckujeme a půlky ještě jednou překrojíme. Dáme do hrnce (bez vody) a posypeme cukrem. Dusíme, až se cukr rozpustí a meruňky pustí šťávu. Dle potřeby zahustíme…
Jáhlová kaše s lesním ovocem a praženými mandlovými…
Potřebné ingredience
jáhly, mléko, špetka soli, med (sirup nebo cukr na oslazení), lesní ovoce (maliny, ostružiny, lesní jahody, borůvky...), pražené mandlové lupínky
Postup přípravy
Jáhly několikrát spaříme horkou vodou a poté se špetkou soli a mlékem uvaříme na kaši (asi 15min.) V průběhu vaření dle potřeby doléváme mléko. Nakonec osladíme medem (nebo…
Vynikající ovocný jahelník
Potřebné ingredience
250 g jáhel, 1 l mléka, 2 vejce, 3 lžíce třtinového cukru, 50 g másla, špetka soli, 500 g libovolného ovoce (použila jsem směs malin, ostružin, jahod a černého rybízu) může být i zavařené
Postup přípravy
Dáme vařit mléko se špetkou soli. Mezitím jáhly 3x spaříme horkou vodou a poté propláchneme studenou. Necháme okapat a vsypeme do vroucího mléka. Rozvaříme na kaši.
Máslo…
Skořicová rýže s jogurtem, oříšky a granátovým jablkem
Potřebné ingredience
Uvařená rýže, sirup (javorový, rýžový, kamutový,....nebo med), oříšky (lískové nebo vlašské), lžička másla, mletá skořice, bílý jogurt (použila jsem Hollandia), jadérka z poloviny granátového jablka
Postup přípravy
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme asi lžíci sirupu, vmícháme uvařenou rýži (můžete použít i z předešlého dne) a opražíme, vmícháme posekané oříšky a nakonec skořici.
Přendáme…
Sladké JÁHLY S RÝŽÍ
Potřebné ingredience
80 g jáhel, 80 g rýže, 1/2 l mléka, 50 g hnědého cukru + trocha vanilkového, špetka soli, 250 g sušených švestek, kůra a šťáva z 1/2 citronu, kousek másla, 1 vejce + šálek mléka, skořice
Postup přípravy
Rýži propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Jáhly spaříme horkou vodou, poté je propláchneme studenou a necháme okapat. Do vroucího osoleného mléka vsypeme rýži a jáhly a…
