Arabelčina jablíčková žemlovka
Potřebné ingredience
1 vánočka, 4 jablka, kousek másla, mléko, 2 žloutky, cukr, skořice, rozinky
Postup přípravy
Vánočku nakrájíme na tenké plátky, zvlhčíme mlékem se žloutky a cukrem. Remosku vymažeme máslem, vysypeme strouhankou.Poklademe plátky vánočky, pak nastrouhanými jablky - ty…
Tvarohové knedlíky
Potřebné ingredience
1/2 kg tvarohu, 1 hrnek polohrubé mouky, 2 ŽLOUDKY, špetka soli, ovoce
Postup přípravy
Z tvarohu, mouky, žloudků a soli zpracujeme těsto. Dáme na vál, uděláme placku a vykrajujem čtverečky. Na každý vložíme nějaké ovoce, např. borůvky, jahody apod. Děláme malé…
ROZPEČENKY
Potřebné ingredience
250ml MLÉKA,instantní droždí,2vejce,špetka soli,1-2lžíce oleje,500g pol.mouky,1středně velký vařený brambor,2lžíce cukru,trocha dětské krupice,trocha másla,mák s cukrem na posyp
Postup přípravy
Do mísy nasypeme mouku,droždí,promícháme,přidáme špetku soli,vejce,cukr,olej,mléko a nakonec přidáme strouhanou bramboru.Zaděláme těsto a necháme kynout..cca 1hod.
Vykynuté…
Rýžový nákyp s meruňkami
Potřebné ingredience
150g rýže,1/2lmléka,2 vejce,80g pískového cukru,1 balíček vanilkového cukru,máslo na vymazání.Ovoce dle chuti:meruňky,švestky,jablka....
Postup přípravy
Propláchnutou rýži a spařenou rýži uvaříme s mlékem a špetkou soli na hustou kaši a necháme vychladnout.Žloutky utřeme s pískový a vanilkovým cukrem do pěny.Vmícháme do vychladlé…
Tvarohové knedlíčky s meruňkovým přelivem
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu, 2 žloutky, špetka soli, 500 g hrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 200 ml mléka. meruňkový kompot i s nálevem, cukr
Postup přípravy
Měkký tvaroh smícháme se žloutky a solí. V prosáté mouce rozmícháme prášek do pečiva a střídavě s mlékem ji přidáváme do tvarohu. Vypracujeme těsto, které necháme 30 minut…
Borůvkový nákyp (nebo z kompotovaných meruněk apod.)
Potřebné ingredience
250 g borůvek, 200 g hrubé mouky, 250 ml mléka, 3 vejce, 20 g droždí, 150 ml smetany ke šlehání, máslo a hrubá mouka na vysypání formy, med, sůl
Postup přípravy
Je to sice kalorická bomba, ale mňam:
Borůvky omyjte a nechte okapat. Vejce ušlehejte s vlažným mlékem, přidejte špetku soli, lžičku medu a droždí a vymíchejte. Posypejte…
PALAČINKY S JABLKY
Potřebné ingredience
4DCL MLÉKA,2VEJCE,200G POLOHRUBÉ MOUKY,ŠPETKA SOLI,1LŽICE CUKRU MOUČKA, 1/2 SÁČKU VANIL.CUKRU,1/2 SÁČKU CUKRU SKOŘICE,250G JABLÍČEK (VANILKOV. MOUČK.CUKR A SKOŘICI SI MŮŽEME DÁT KAŽDÝ PODLE CHUTI)
Postup přípravy
POTŘEBNÉ SUROVINY SMÍCHÁME PŘIDÁME OLOUPANÁ A NASTROUHANÁ JABLÍČKA PROMÍCHÁME A NECHÁME CHVILINKU ODSTÁT,NA PÁNVI SI ROZEHŘEJEME OLEJ A SMAŽÍME POZVOLNA PALAČINY.jE LEPŠÍ DĚLAT…
muffini banánovo-čokoládové
Potřebné ingredience
125 g másla, 100 g cukru (krystal), 1 vejce, 3 středně velké banány, 250 g mouky, špetka soli, 2 kávové lžičky prášku do pečiva, 100 g jemné čokolády
Postup přípravy
Máslo vymícháme do pěny. Cukr a rozmačkané banány přidáme do vyšlehaného másla. Mouku, sůl, prášek do pečiva zamícháme spolu s nahrubo posekanou nebo postrouhanou čokoládou a…
CUKRÁŘSKÉ KOBLIHY
Potřebné ingredience
40dkg polohrubé mouhy, 1/8 l vláhého mléka, 1/2 kostky cukru (dávám celou), necelá půlka sáčku sušeného droždí, 10dkg másla, citr. kůra, troška soli, 1 lžíce rumu, 3 žloutky, 4dkg cukru krystal.
Postup přípravy
Z droždí, 1/2 kostky cukru, trochy mléka a trochy mouky si připravíme kvásek. Do nádoby si připravíme mléko, 3 žloutky a cukr krystal, postavíme ji do horKé vody na plotnu a…
