Šlehačková roláda - výborná!!!!
Potřebné ingredience
5 vajec,
5 lžíc cukru krupice,
smetana na šlehaní
Postup přípravy
Nejprve oddělíme bílky od žloutků a pořádně vyšleháme do husté pěny. Poté přidáváme žloutek, 1 lžíci cukru (celkem tedy 5x), nakonec 2 lžíce kakaa.
Do vyhřáte trouby…
Tvarohové kuličky s jahodovou merendou
Potřebné ingredience
žloutek,hrubá mouka,měkký tvaroh,špetka soli
Postup přípravy
Na jeden měkký tvaroh:6lžic hrubé mouky,jeden žloutek,špetka soli
(dělám ze dvou tvarohů a je toho na jeden ten klasický cedník s držátkem)
Suroviny smícháme,vytvoří se…
ROHLÍKOVÉ pokušení
Potřebné ingredience
staré rohlíky,
máslo,
marmeláda
Postup přípravy
Rohlík podélně rozkrojíme,namažeme máslem(obě půlky),rozpálíme pánev(nejlépe teflon,nebo titan),a až bude rozpálená,položíme na ní rohlík namazanou stranou a čekáme,až se máslo…
Tvarohové KNEDLE - super rychlé
Potřebné ingredience
1 tvaroh, 600g pol.mouky, 50g másla, 250ml mléka, 1 vejce, 1van.cukr, šp.soli
Ovoce na náplň
Postup přípravy
Tvaroh, vejce a van.cukr smíchat v misce + přidat ostatní suroviny ,upatlat těsto.Pokud lepí přidáme mouku. Těsto rozdělíme na 4 díly, z každého dílu vyválíle nudli širokou cca…
Borůvkové knedlíky
Potřebné ingredience
1/2 kg hrubé mouky
2 dkg droždí
1/4 l mléka
1 lžíce krystalového cukru
1 vejce
sůl
1/2 kg borůvek
strouhaný tvaroh
10 dkg rozpuštěného másla
moučkový cukr
zakysaná smetana
Postup přípravy
droždí rozmícháme s cukrem na kašišku, přilijeme 3 lžíce vlažného mléka a zasypeme lžící mouky a necháme vykynout. V míse promícháme mouku se solí, přidáme vejce, kvásek, mléko a…
PLNĚNÉ ROHLÍKY
Potřebné ingredience
Rohlíky,tvaroh,cukr,kompotované merunky,nebo broskve,vejce.
Postup přípravy
Rohlíky rozřízneme a vydlabeme vnitřek.Pak smícháme tvaroh,cukr,žloutek(vše podle chuti)a naplníme rohlíky.Na tvaroh položíme plátky ovoce.Přiklopíme, otřeme tvaroh,obalíme ve…
Čokoládový krém
Potřebné ingredience
2 balíčky tofu bez příchuti,150 g tmavý čokolády,1 velký banán,1 vanilkový cukr,
Postup přípravy
Čokoládu rozehřejeme na vodní lázni nebo mikrovlnce.Tofu rozmixujeme,přidáme čokoládu měkkou asi 2 lžíce vody a vanilkový cukr a mixujeme dohladka.Banán nakrájíme na plátky a do…
Jablková rýže
Potřebné ingredience
500g rýže, 4 větší jablka, 2 lžíce másla, na špičku nože skořice, 5 celých hřebíčků, 1 sáček vanilkového cukru, 1 lžíce omytých rozinek, špetka soli, moučkový cukr
Postup přípravy
Rýži uvaříme obvyklým způsobem se špetkou soli, van. cukrem a celými hřebíčky, které po uvaření vyjmeme. Jablka oloupeme, vykrájíme, nakrájíme na kostičky a dáme na rozehřáté…
bramborové koblížky
Potřebné ingredience
1/2 kg brambor ,1/2 kg hladké mouky, 1 sklenička mléka asi tak 2dcl ,1 vejce.sul. 3 dkg droždí
Postup přípravy
brambory uvaříme ve slupce oloupeme a rozmačkáme . potom přidáme mouku vejce a špetku soly a v mléce rozpustěný droždí já dávám klikně celou kostku droždí sou pak nadýchanějsí …
ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY ( z bramborového těsta )
Potřebné ingredience
600g vařených oloupaných brambor,200g hrubé mouky,100g dětské krupice,1 vejce,1/2 lžičky soli,čerstvé nebo mražené švestky
Postup přípravy
Uvařené vychladlé brambory oloupeme a protlačíme lisem nebo nastrouháme na jemném struhadle.Na vále je zasypeme moukou,přidáme vejce,sůl a zpracujeme měkké těsto.Z něj vyválíme 2…
