Švestkovo- tvarohová žemlovka
Potřebné ingredience
6 rohlíků,asi 400 ml mléka,3 vejce,špetku soli,máslo na vymaz,formy a strouhanku na vysypání Na náplň:1 tvaroh,1 žloutek,3 lžíce m.cukru,1 v.cukr,1 sklenice švestkového komptu.Na sníh:2 bílky,trochu soli
Postup přípravy
Rohlíky si nakrájím na kolečka v míse rozšlehám vejce a špet.soli.Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou ,já jsem pekla v remosce.Tvaroh smícháme s cukry a žloutkem…
Jablečný koláč
Potřebné ingredience
listové těsto,jablka,hl.mouka,tmavý cukr,skořice-kdo chce -marmeláda,rozinky
Postup přípravy
Je to rychlý a úplně jednoduchý recept- Do koláčové misky na peč.papír položíme vyválené list.těsto,vidličkou propícháme a okraje ozdobíme. Kdo má rád,tak potře marmeládou. Asi 4…
bavorské vdolečky
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky,250 ml mléka,30g droždí,2 lžíce cukru,1 vejce,100g másla,špetka soli,1 lžíce rumu,1 lžíce citronové kůry
Postup přípravy
V kastrolku lehce zahřejeme 100ml mléka,přidáme cukr,droždí a zaprášíme moukou a necháme vzejít kvásek.Hladkou mouku nasypeme do velké zadělávací mísy,uprostřed uděláme důlek…
Palačinky z podmáslí
Potřebné ingredience
0,5l podmaslí,2 vejce,125g hl.mouky,125g poloh.mouky,špetka soli a 1 lžička cukru
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a dáme na chvíli do ledničky.Naběračkou nalíváme na suchou,rozpálenou pánev.Tyto palačinky jsme si oblíbili,protože nejsou nasaté olejem.
VYNIKAJÍCÍ PIROHY
Potřebné ingredience
4hrnky polohrubé mouky,1vejce a voda odhadem Náplň:kdo co má rád,já dávala povidla a nutelu Perník na posypání+máslo
Postup přípravy
Mouka+vejce+voda,uděláme těsto,tak aby bylo husté. Pomoučíme si vál a těsto rozválíme,na 1cm. Pomocí vykrajovátka,vykrajujeme pirohy. Které plníme. Dáme si uvařit osolenou vodu. A…
VDOLKY
Potřebné ingredience
150 ml voda,1 vejce,0,5 člž soli,25 g rozpuštěného másla,1 člž cukru,300 hladké mouky,0,5 člž.suš.droždí
Postup přípravy
Suroviny dáme v uvedém pořadí do pekárny,zapneme Dough-těsto.Vyválíme pak plát 6 mm,vykrajujeme kolečka-8cm v průměru,přikryjeme a necháme kynout.Přeložíme na pečící papír lehce…
POMERANČOVÝ CHLEBÍK
Potřebné ingredience
230 ml vody,120 ml pomer.džus,1,5 pol.lžíce sušeného mléka,1,5 čaj.lžičky soli,strouhaná kůra z celého pomeranče,25 g másla-rozpuštěného,1 pol.lžíce cukru,500 g hladké mouky,1,5, člž. suš.kvasni(nebo půlku kostky).
Postup přípravy
Ingredience dáme do pekárny v tomto pořadí a zapeneme základní program,já mám pícku Panasonic-4 hodinový.Lahodný je s marmeládou
JABLEČÉ LÍVANCE-děkuji p.Marcela L
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 2 vejce, 1 bílý jogurt, 1 šálek mléka, 2 lžíce medu, 2 lžíce hnědého cukru, 2 šálky hladké mouky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 3 oloupaná jablka, olej na smažen
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY\r\n\r\nPříprava\r\nV misce prošleháme vejce s jogurtem, mlékem, medem a cukrem, přidáme mouku, smíchanou s kypřícím práškem, špetku soli a nakonec nahrubo…
Tvarohové šátečky
Potřebné ingredience
Těsto: 250g hladké mouky 250g tvarohu 250g Hery 1 lžička prášku do pečiva Náplň:250g tvarohu, 1 vejce, 3 lžíce cukru
Postup přípravy
Těsto rozválíme, vykrajujeme kulatou formičkou šátečky nebo rádýlkem na čtverečky, do nich vložíme náplň a pečeme na 200°C dozlatova. Po upečení obalíme v cukru, kdo nechce nemusí…
DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANIL. KRÉMEM
Potřebné ingredience
Těsto: 500 g hl. mouky, 5 lžic cukru, špetka soli, 2 vajíčka, 125 ml oleje, droždí necelou kostku ( 42g ), 250 ml mléka Krém: mléko, cukr, vanil. puding, troška rumu
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku, cukr, zalejeme teplým mlékem do kterého rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek a potom přidáme vejce, olej, a sůl. Vyhněteme těsto. Necháme vykynout. Potom…
