KOBLIŽKY JAKO PEŘÍČKO z domácí pekárny
Potřebné ingredience
400 g polohrubé mouky 100 g másla 125 ml mléka 3 žloutky Méně jak půl sáčku sušeného droždí(když dáte více nevadí,ale poznáte to na chuti budou více cítit kvasnice) 50 g cukru krupice\r\ntrochu rumu nebo tresti ( není podmínka)
Postup přípravy
Mléko zahřejeme, nalijeme do nádoby domácí pekárny.
Přidáme všechny ostatní suroviny.
Postupujeme jak je zvykem u vkládání potravin do domácích pekáren
Sypké suroviny…
Švestkové knedlíky s tvarohovo-bramborového těsta …
Potřebné ingredience
1 měkký tvaroh,těsto na bramborové knedlíky,1 vejce,sůl, přibližně 20 dkg hr.mouky,tvrdý tvaroh nebo mák na posyp,m.cukr,máslo na polití,švestky asi 3/4 kg
Postup přípravy
Nedávno jsem objevila tento báječný rychlý a chutný recept na švestkové knedlíky tak se o něj s vámi podělím: nejdříve si připravíme švestky-vypeckujeme.V míse si smícháme 1/2…
Muffiny
Potřebné ingredience
100g cukru krystal nebo krupice,může být i hnědý (třtinový),1 velké vejce celé,150g jogurtu (já dala bílý nesladký),150g mouky (hladká nebo polohrubá) - já dělám z hladké,2 lžičky prášku do pečiva
Postup přípravy
náplň: marmeláda, nutela, kousky nalámané čokolády, ovoce - záleží na Vás, ještě jsem posypala barevnou rýží
nočky s malinovým přelivem a mákem
Potřebné ingredience
bramborové nočky, 250 g malin nebo i jiné ovoce, 100 ml voda, 1 lžíce škrobové moučky, 3 lžíce cukru, vanilkový cukr, máslo, mletý mák, smetana 12%, šlehačka ve spreji (nemusí být !)
Postup přípravy
uvaříme nočky dle návodu, maliny (popř. borůvky, jahody atd.) povaříme s cukrem, přidáme 100ml smetany, ve vodě rozmícháme lžičku škrobu, přidáme ke směsi a ještě chvíli vaříme do…
Žemlovka-DĚKUJI VARENI.CZ
Potřebné ingredience
mletá skořice5 ksjablko10 ksrohlík2 balíčkyvanilkový cukr50 grozinky2 ksvejcenáplň 300 gtvaroh1 balíčekvanilkový cukr1/2 kscitron1 ksvejce50 mlmlékopodle potřeby
Postup přípravy
Žloutek z jednoho vajíčka oddělíme od bílku a s 1balíčkem vanilkového cukru a s mlékem ho vmícháme do tvarohu. Z bílku ušleháme tuhý sníh a také ho zlehka do tvarohu přimícháme.…
Žemlovka-jak ji dělala babička
Potřebné ingredience
8 rohlíků den starých,4 velká jablka,1/4 l mléka a 1/4 smetany,3 vejce,5 dkg rozinek,10 dkg másla,krupicový cukr,skořici,v.cukr,m.cukr na posypání
Postup přípravy
Rohlíky si nakrájíme na plátky.Jablíčka oloupeme a nastrouháme na plátky.Připravíme si pekáček ve kterém budeme žemlovku zapékat,vymažeme si ho máslem.Mléko,smetanu a vejce si v…
Knedliky vseho druhu
Potřebné ingredience
Ruzne druhy ovocnych knedliku
Postup přípravy
Pravé kynuté\r\nV 1 dl vlažného mléka rozmícháme půl kostky droždí a lžíci pískového cukru. Vymícháme kvásek. Na vál si prosejeme 60 dkg hrubé a 10 dkg polohrubé mouky, vytvoříme…
Tvarohové knedlíky
Potřebné ingredience
250g měkkého tvarohu,200g polohrubé mouky,1 vejce,ovoce
Postup přípravy
Ovoce umyjeme,větší kusy,např. meruňky raději přepůlíme.Z měkkého tvarohu,prosáté mouky a vejce vypracujeme těsto..Uděláme váleček,z kterého krájíme jednotlivé knedlíčky.Uděláme z…
DUHOVÁ BÁBOVKA - VÝTEČNÁ !!!
Potřebné ingredience
1 ŠLEHAČKA, 250 gr. cukru krupice, 250 gr mouky (půl na půl hladká s polohrubou), půl prášku do pečiva, dvě vejce, citronová kůra, potravinářské barvivo
Postup přípravy
Vejce ušlehat do pěny, přidat cukr a krásně napěnit - pro fajnšmekry doporučuji šlehat zvlášť žloutky a do tuhých bílku zašlehat cukr, bílky pak přidávat až opatrně do hotové…
Nudle s mákem - zdravě
Potřebné ingredience
celozrnné těstoviny tagliatelle, mletý mák, javorový nebo agávový sirup, sezamový olej
Postup přípravy
Uvařené těstoviny zakápneme sezamovým olejem, smícháme s mákem a podle chuti dosladíme sirupem.
Dobrou chuť
