Výborná hrnková bábovka olejovka (ořechová)
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,
1 hrnek pískového cukru,
1/2 hrnku oleje,
1 hrnek mléka,
3 vejce,
1 prášek do pečiva,
půl hrnku mletých vlašských ořechů,
tuk na vymazání a strouhanka nebo hrubá mouka na vysypání formy
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme, já začínám cukrem s vajíčky a přidávám olej, mléko a nakonec vmíchám mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané…
Rafaello řezy
Potřebné ingredience
olej,2vejce,mléko,prdopeč,mletý cukr,polohr.mouka,strouhaný kokos,šlehačka
Postup přípravy
1hrnek oleje,2vejce,1hrnek mlíka,prdopeč.,3/4hrnku cukru,2hrnky polohr.mouky.ttyto suroviny vyšlehat do hladka,nalít na plech,posypat:1/2hrnku cukru a 3/4hrnku strouhaného kokosu…
ZAPLÉTANÝ KŘEHKÝ ZÁVIN S PŘÍDAVKEM JOGURTU
Potřebné ingredience
Suroviny: 200 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, ½ sáčku kypřícího prášku, 100 g chladného másla, 2 žloutky, 2 PL bílého jogurtu, nebo zakysané smetany, malá špetka soli. Náplň: libovolná.
Postup přípravy
Závin nemusí být jen zarolovaný nebo přeložený, ale také zaplétaný. A není to o nic víc pracné, než ty první dvě jmenované techniky-navíc skvěle vypadá.
Postup:
V míse…
Jogurtový koláč (těsto bez cukru) s jakýmkoliv ovocem…
Potřebné ingredience
Recept je z knihy Kuchařka Frekvence 1 pod názvem Koláč s jogurtem od bublajícího potůčku. Jemňoučké těsto doplňuje vrstva ovoce a křupavé drobenky.
Postup přípravy
Těsto:
1 a 1/2 kelímku bílého jogurtu (dělám z Lidlu 3,7% Pilos velký kelímek 400 nebo 500g)
1 kelímek polohrubé mouky
1 kelímek hrubé mouky (dávám jen půl kelímku celkem…
Letní ,meruňkové koláče
Potřebné ingredience
500g hl.mouky,50g ml.cukru,42g kvasnic,250 ml.mléka 1 lžíce rumu,120ml. oleje,1 vejce ,špetka soli. NÁPLŇ :1 vanilkový pudink,450ml mléka 12 lžiček cukru,1 pol.lžíce poloh.mouky. Půlky vypeckovaných čerstvých meruněk.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto a necháme vykynout. - po vykynutí těsto rozválíme ,potřeme rozpuštěným másle a zarolujeme jako roládu.Pak nakrájíme na kolečka dáme na vymazaný plech,uděláme…
Pudinkový řez - pro milovníky Margotky - lahodný,…
Potřebné ingredience
Dávka na klasický plech - Těsto : 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku cukru, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1/2 sáčku vanilkového cukru, 1 lžíce kakaa. Pudink - 2x pudink v suchém stavu vanilka, 700ml mléka, cukr dle chuti Posyp - 2 Margotky 100g - možná by stačila na tu klas.dávku i jedna, ale radši nešetřete, výsledek je super :-)
Postup přípravy
Ze surovin na těsto vypracujte šlehačem těsto - žádné oddělování bílků - nejdříve smíchat suché suroviny v míse a dat bokem, v další šlehací míse šlehat mokré suroviny a poté do…
Vynikající - šťavnate řezy s meruňkami - LUXUSNÍ
Potřebné ingredience
4 vejce, 250 g cukru, 100 g oleje, 100 g vody, 250 g poloh.mouky, 1 prášek do pečiva. kakao .Merunky (může byt i kompot) Krém: 2 vanilkové pudinky, 100g krupicového cukru, 500ml mléka, 200 g másla, i trochu rumu, čokoladova poleva na zdobení.
Postup přípravy
4 žloutky utřeme s cukrem.. . Smícháme vodu s olejem , a pomalu přidáváme do míchaných žloutků po jedné lžíci a šleháme.
Potom vmícháme poloh.mouku s práškem do pečiva.
a…
Řezy Piña colada
Potřebné ingredience
TĚSTO : 1 střední plechovka ananasu ( rozmixovaná i se šťávou) 1 hrnek cukru 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 lžičky jedlé sody 2 vejce. Všechno smíchat v těsto a péct 20 - 25 minut KRÉM : 1 smetana ke šlehání 1 zakysaná smetana 1/2 hrnku strouhaného kokosu cukr dle chuti lžíce kokosového likéru ( nemusí být). Smetanu ušlehat a zamíchat společně se zakysanou smetanou a kokosem.
Postup přípravy
Horní vrstva - želatina :
1 plechovka ananasu - ananas rozložit na upečený a krémem namazaný korpus
šťávu zředit s vodou na množství 1/2 litru, osladit dle chuti + 1 sáček…
Výborné nebeské řezy
Potřebné ingredience
200 g pol.mouky,200 g cukru, 4 vejce, 10 lžic oleje, 10 lžic horké vody, 1/2 pr.do pečiva, šlehačka, ztužovač Krém: 3/4 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 200 g cukru, 2zakys.smetany, 1 tvaroh, piškoty, káva, rum
Postup přípravy
žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej a mouku s pr.do pečiva. Nakonec sníh. Péct při 160 asi 20 minut.
Po vychladnutí potřít půlkou krému, na něj položit piškoty namočené…
Linecké řezy s tvarohem a marmeládou
Potřebné ingredience
Těsto: 42 dkg hladké mouky, 14 dkg cukr moučka, 28 dkg Hera nebo máslo, 2 žloutky, 1/2 vanilkového cukru, 1/2 prášku do pečiva Tvaroh: 2 vaničky polotučného tvarohu, 1 ks vanilkový cukr, 2 vejce, cukr moučka podle chuti, nahoru marmeláda
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto zpracujeme, 1/3 oddělíme na horní mřížku. Na pečící papír vyválíme 2/3 těsta, na to vylijeme ochucený tvaroh. Z 1/3 těsta vyválíme plát, ze kterého…
