Jednoduchá rychlá buchta s ovocem
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, půl hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, citronová kůra.... ovoce podle chuti a sezony * 1 tvaroh, 1-2 zakys. smetany, cukr podle potřeby * tuk, mouka a cukr na drobenku
Postup přípravy
Z bílků si ušleháme sníh. Mléko, olej a žloutky promícháme v míse a přidáme mouku, prášek a cukry a citronovou kůrou. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Plech si vymažeme a…
Kynutý méďa s nutelou
Potřebné ingredience
500g hl.mouky 1vajíčko 1hrnek teplého mléka 1/2 hrnku oleje 1hrnek cukru 1-2 PL rumu špetka soli 1sáček suš.droždí Nutela
Postup přípravy
Těsto necháme zpracovat v pekárně,echáme vykynout. Těsto rozdělíme na polovinu. jednu část nevyplníme ničím a umotáme jakoby mazanec. ze zbytku uděláme ruce a nohy(plníme stejně…
Frgále
Potřebné ingredience
Těsto: 500g polohrubé mouky 75g moučkového cukru 35g droždí 250 ml teplého mléka 125g másla 2 žloutky 1 citron 2 lžíce cukru krupice špetka soli vejce na potření
Postup přípravy
Do mísy dáme veškerou mouku uděláme důlek uprostřed do kterého dáme cukr a nadrobené droždí
a zalejeme trochou vlažného mléka a zakryjeme.Necháme vzejít kvásek.Jakmile máme…
Švestkový koláč přelitý smetanou
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky, špetka soli, 100 g másla, 50 g cukru moučka, 1 vejce, Náplň: 800 g švestek, 125 ml smetany ke šlehání, 50 g cukru moučka, 2 žloutky.
Postup přípravy
Na vále vypracujeme těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme v ledničce ½ hodiny odpočívat. Mezi tím si připravíme švestky. Těstem vyložíme vymazanou koláčovou formu průměr…
Královský koláč s plněnými pečenými jablky
Potřebné ingredience
Korpus: 250 g hladké mouky, 150 g cukru moučka, 1 vanilínový cukr Dr. Oetker, 150 g másla, 1 vejce. Náplň 1: 200 g sušených švestek, 4 PL rumu, 1 lžička skořice. Náplň 2: 750 ml smetany ke šlehání, 2 vrchovaté PL cukru krupice, 1 balíček Pudingu Naturamyl s vanilkovou příchutí Dr. Oetker. Dále: 12 malých jablek, 50 g mandlových lupínků.
Postup přípravy
Od 1. září koukám denně na tento recept v kalendáři od Dr. Oetkera a tak jsem nemohla jinak, než obstarat si 12 malých jablíček a koupit vykrajovač jadřinců a pak hurá na koláč.…
Lehké ostružinové zákusky z listového těsta
Potřebné ingredience
ostružiny, listové těsto, vajíčko, uvařený hustý vanilkový puding (1/2 sáčku na asi 300ML mléka), 50g másla, cukr, 33% smetana (stačí 3/4 kelímku)
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme hustý puding. Listové těsto si vyválíme, skleničkou vykrájíme kolečka, pomašlujeme vajíčkem a dáme do předehřáté trouby péct do zezlátnutí. Mezitím zašleháme…
Rychlý hrníčkový švestkový koláč
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky 1hrnek krystalového cukru 1vejce 1/2hrnku oleje 1hrnek mléka (může být i kyselé) 1prášek do pečiva DROBENKA: 2hrnky polohrubé mouky 1/2kostky hery 3/4hrnku krystalového cukru -propracovat rukou
Postup přípravy
Všechny uvedené suroviny smícháme dohromady a dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Povrch poklademe očištěnými a vypeckovanými švestkami středem navrch. Posypeme hustě…
Vláčný vrstvený jablkový koláč s tvarohem
Potřebné ingredience
Vláčný koláč ze dvou druhů těst, proložený vrstvou tvarohu a strouhaných jablek.
Postup přípravy
Tmavé spodní těsto:
400g hladké mouky
150g tuku (máslo, Hera)
100g moučkového cukru
2 pol. lžíce kakaa (vrchovaté)
1 sáček prášku do pečiva
8 lžic vody
1…
Nepečené BeBe řezy
Potřebné ingredience
4x bebe sušenky, 2 zakysané smetany, 1 šlehačka, 3 pudinkové prášky (vanilka), 1l mléka, vanilka, 2x mandarinkový kompot, marmeláda (višeň, rybíz), strouhaná čokoláda
Postup přípravy
Vždy dvě sušenky slepíme k sobě marmeládou a vyskládáme na plech. Na sušenky nalijeme pudink z litru mléka a 3prášků (neslazený). Na pudink naskládáme jednu vrstvu sušenek.…
Mandarinkové řezy s bebe sušenkami
Potřebné ingredience
1 margot čokoláda s příchutí jablka nastrouhaná 2 hrnky polohrubé mouky 1 prdopeč 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 větší vejce krém 3/4l mléka 2 vanilkové pudinky 1/4 másla 4 lžíce cukru mandarinky,bebe sušenky,poleva
Postup přípravy
Suroviny na piškot jen společně smícháme a pečeme na 170°C ve vyhřáté troubě.
Z mléka,pudinku a cukru uvaříme pudink,do kterého zašleháme máslo,nebo pokud máte raději rychlvky…
