NANUKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
na těsto: 250 g polohrubé mouky, 200 g cukru krupice, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 180 nl mléka, 60 g másla, 2 lžíce kakaa;
na krém: 250 g másla, 150 g cukru, 1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky;
2 čokoládové tmavé polevy
Postup přípravy
1) uvařit 2 vanilkové pudinky v 1/2 l mléka (bez cukru) a dát vychladnout
Pustíme se do těsta:
1) předehřát si troubu na 170 stupňů
2) oddělit žloutky od bílků a…
Tvarohový koláč - vynikající
Potřebné ingredience
30 dkg pol. mouky, 20 dkg hery, 15 dkg kryst. cukru, 2 vejce, 1/2 prdopeče, Náplň: 4 tvarohy, 30 dkg kryst. cukru, 4 žloutky, 2 van. pudinky, 4 lž. rumu, 1/2 sklenky oleje, ze 4 bílků sníh, 3/4 l mléka, může se přimíchat i trochu kokosu
Postup přípravy
Těsto nechat v lednici chvíli ztuhnout (nemusí nutně),
vymazat plech a mokrýma rukama naplácat rovnoměrně.
Náplň: vše hodit do mixéru, pudinky přisypat, pak přimíchat…
Banánky linecké
Potřebné ingredience
50 dkg polohr. mouky,
20 dkg kryst. nebo krupic. cukru,
30 dkg hery,
5 van. pudinků (sypkých),
2 vejce,
1 prdopeč (kypř. prášek do pečiva)
Postup přípravy
vše smíchat, strojkem utvořit banánky, tyčinky, kolečka, jak kdo chce a slepit marmeládou, z části polít čok. polevou a nechat odležet do změknutí a mňam mňam mňam. Dělala jsem je…
Dortík z BeBeček
Potřebné ingredience
3 balení BEBE
krém: 1 van. puding,
3 dcl mléka,
1 hera,
5 lžic cukru,
1 van. cukr,
1 žloutek,
silná uvařená káva,
možno udělat i jahodový puding, nebo do vanilkového přidat jahodové granko
Postup přípravy
v mléce rozpustit cukr, uvařit puding - je tužší, pak vyšlehat máslo, žloutek a vychladlý puding buď rozdělit na 3 nebo na 2 díly. Pokud dva, tak do jedné půlky přimíchat kakao,…
Buchta Margot
Potřebné ingredience
NA BUCHTU: 2 hrnky polohrubé mouky, 1peč.prášek, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 2 celá vejce, 10 dkg rozpuštěného másla, 2 čokolády Margot (nastrouhat)
NA POLEVU: 2 lžíce rumu, 10 dkg másla, 10 dkg cukru moučka, 1 žloutek
Postup přípravy
Všechny suroviny na buchtu smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme tak na 200°C.
Vychladlou buchtu potřeme polevou (všechny suroviny na polevu smícháme…
ŠALAMOUNOVY ŘEZY
Potřebné ingredience
1 máslo
2 sklenice pískového cukru
1 -//- vody
2 -//- polohrubé mouky
4 vejce
1 lžíce rumu
1 prdopeč
2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Máslo,cukr,vodu,kakao a rum rozpustíme,odlijeme si jednu skleničku.Zbytek zchladíme,přidáme mouku,vejce a prdopeč.Nalijeme na vysypaný plech a upečeme do růžova,poté polijeme…
BUCHTA S ÚŽASNÝMI KŘUPAVÝMI MANDLIČKAMI NA POVRCHU:-)
Potřebné ingredience
1 hrnek šlehačky,1 hrnek cukru krupice,2 hrnky hladké mouky,3 vajíčka,1 peč.prášek¨POLEVA:125 g tekutého másla,1/2 hrnku cukru krupice,100 g mandlových plátků,3 lžíce mléka
Postup přípravy
Vymícháme těsto,které vylijeme na plech,ještě než je buchta upečená,cca po 20 minutách,už musí být na dotek lehce pevná,vyndáme a rozetřeme na těsto "polevu" a pečeme dalších asi…
Opilý ISIDOR
Potřebné ingredience
Těsto: 15 dkg curku, 15 dkg másla, 15 dkg hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva, 4 vejceOřechová náplň: 25 dkg ořechů, 15 dkg cukru, 1,5 dcl rumuMáslová náplň: 20 dkg másla, 10 dkg cukru, 1 vanilkový prášek (uvařit ve necelém půl litru mléka)
Postup přípravy
Žloutky smícháme s máslem a cukrem, přidáme mouku, prodopeč, kakao, sníh ze 4 bílků. Pečeme na vymaštěném a vysypaném plechu při 180 st. Upečený a vychladlý řez potřeme rybízovou…
Meruňky v rohlíku
Potřebné ingredience
Rohlíky, meruňky (kompotované), vajíčka, cukr, olej, tvaroh
Postup přípravy
Použijeme hladké rohlíky, které nejsou posypané mákem ani solí. Podélně je rozpůlíme a částečně vydlabeme. Namažeme vždy jednu půlku tvarohem (smíchaným se žloutkem a cukrem).…
Šátečky
Potřebné ingredience
mražené listové těsto,tvaroh,marmeláda dle chuti,ale aby byla hodně hustá,vejce na potření,noučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Listové těsto rozválet a nakrájet na čtverce(a nebo koupit to mražený,co už na čtverce je:-))))
Tvaroh promícháme s marmeládou,lžící dáme přiměřeně na těsto a přehneme na…
