Recepty - Moučníky, poháry

5 vajec, 200 g krystalového cukru, 100 ml oleje, 400 g jemné strouhané mrkve, 400 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, citronová šťáva z 1 citrónu citronová, kůra z 1 citronu,pytlík nastrouhaných oříšku, čokoládová poleva

Těsto: 4 vejce (z bílků sníh), 200 g moučkového cukru, 200 g polohrubé mouky, 100 ml oleje, 100 ml mléka, 1 prášek do pečiva. Náplň: 1 velký broskvový kompot (820 g), 2 tvarohy (v celofánu), 2 x 250 ml šlehačky, 1 hrnek moučkového cukru. Poleva: 2 pudingy bez vaření (Dr. Oetker Créme Olé vanilka), 400 ml šťávy z použitého kompotu (pokud je šťávy málo, doplníme vodou do objemu 400 ml).

Náplň: 4 hrnky oloupané a nahrubo nastrouhané cukety, 2 PL cukru, 2 PL medu, 1 lžička skořice, 1 PL citronové šťávy, 2 hrsti rozinek, několik piškotů nebo trochu strouhanky. Těsto: 500 g bílého jogurtu, 1 hrnek cukru moučka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, ½ hrnku oleje, 1 vejce. Drobenka: 100 g másla, 120 g cukru moučka, 120 g polohrubé mouky.

upečeme 3xpiškot a do jednoho dáme červené pot. barvivo.Piškot: 4 vejce /z bílků sníh/, 20dkg hladké mouky, 20dkg moučky, 1 prdopeč, 1 dcl horké vody, 1 dcl oleje.Merunková marmeláda, Rumový rozvar: 400ml vody -200g krys. cukru -1dcl rumu,rumové či punčové aroma dle chuti. Poleva: -400g cukr moučka, -8 PL vroucí vody,ružové pot. barvivo.

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku vody

Těsto: 2 menší vejce, 50 ml mléka, 50 ml oleje, 170 g jemně nastrouhané cukety, 200 g hladké mouky, ½ prášku do pečiva, 20 g kakaa, 150 g cukru krupice. Dále: asi 3 meruňky.

2 hrnky hladké mouky, 2 hrnky nastrouhané cukety, 1 hrnek cukru, 3 celá vejce, 2-3 lžičky skořice, 2 lžičky kakaa, 1 hrnek oleje, špetka soli, 1 prášek do pečiva, rozinky (sekané ořechy, sušené třešně).

1 a ½ čtvrtlitrového hrníčku hladké mouky, ½ hrníčku polohrubé mouky, špetka soli, 1 a ½ PL moučkového cukru, 3/4 hrnku vlažného mléka (podle potřeby přidáme, záleží na kvalitě mouky), 7 PL slunečnicového oleje, 1 PL zakysané smetany, 1-2 žloutky, ½ kostky čerstvého droždí (21 g), 1 lžička cukru do kvásku, 1 lžička strouhané citronové kůry (nemusí být), rozinky předem namočené v rumu. Ostatní suroviny: Tvarohová náplň, 2 PL máslové drobenky,1 rozšlehané vejce na potření, kvalitní meruňkový džem.

250g hladké mouky,140g másla,nebo rostlinného tuku,5-6 lžic studené vody,na špičku nože kypřícího prášku do pečiva,špetka soli na citronový krém je potřeba-půl litru vody,2 žloutky,kůra a štáva z citronu,vanilkový pudink,70-80g cukru krystal

300 g polohrubé mouky, 200 g krupicového cukru, 100 ml rozpuštěného másla, 150 ml 33% smetany na šlehání, 1 vejce, ½ sáčku prášku do pečiva, z ½ citronu nastrouhaná kůra, 4 lžíce strouhaného kokosu, 400 g bobulek rybízu nebo jiného ovoce (forma na pečení 22 x 32cm)