Marokánky bez cukru
Potřebné ingredience
250 ml smetany nebo mléka (pak se může dle hustoty i přidat); balíček mandlí; balíček oříšků; kandované ovoce a kůra dle chuti; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Ze všeho svařit hustou kaši, nechat vychladnout a pak dělat na pečicí papír malé hromádky a rozetřít je na placičky - podle hustoty kaše se totiž nemusí vůbec roztéct.
Pečeme…
Oříškové podkůvky s jahodovým džemem
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 100 g strouhaných lískových oříšků, 2 vejce, 250 g Hery, špetka soli, 1 balíček vanilkového cukru, kůra z poloviny menšího pomeranče. Jahodový džem na slepení, rozpuštěná bílá čokoláda na polití a sekané pistáciové oříšky na ozdobení.
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme na válu těsto, zabalíme je do potravinářské fólie, uložíme do chladničky a necháme alespoň dvě hodiny odležet. Potom těsto rozválíme na sílu 2-3 mm…
Tvarohové miništoly podle Babici
Potřebné ingredience
Dnes jsem je vyzkoušela a musím říci,že jsou opravdu super.Přidala jsem do nich ještě kandované ovoce a je to fakt mňamka.:-)))))))
Postup přípravy
Potřebujeme:
150 g hladké mouky
100 g měkkého tvarohu
50 g cukru
50 g másla
100 g rozinek
1 lžíčka skořice
1 lžička prášku do pečiva
…
Kokosové kroužky ze strojku
Potřebné ingredience
250g pol.mouky,100g kokosu,70g cukru,180g Omegy.1vejce
Postup přípravy
Přez strojek tvarujeme malé kroužky,které obalijeme v cukru.Jsou VÝBORNÉ!!!!!!!
Čajové
Potřebné ingredience
250g másla,1vejce,100gcukru,300g hlmouky,1van.cukr
Postup přípravy
máslo+vejce+cukr vyšleháme a pak postupně pomalu přidáváme mouku.Pytlíkem stříkáme na plech maličké kytičky
Myslivecké knoflíky
Potřebné ingredience
300g hl.mouky,30g mouč.cukru,140g másla,2žloutky.Náplň:ušleháme sníh ze 2bílků,lehce promícháme s 200g ml.ořechů a 200g mouč.cukru.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a vykrajujeme kolučka.Na kolečka stříkám pytlíkem náplň a dám kousek ořechu
Karamelové košíčky
Potřebné ingredience
125g čokolády na vaření 100g tuku 1 slazené kondenzované mléko 125g másla 1lžíce rumu 50 i více malých papírových košíčků mandle na ozdobu
Postup přípravy
1. Kondenzované mléko v plechovce vložíme do kastrůlku s vodou, přivedeme k varu a vaříme dvě hodiny . Necháme v plechovce vychladnout. Čokoládu nalámeme do kastrůlku, přidáme tuk…
Františkova kolečka
Potřebné ingredience
* 16 dkg hladké mouky * 16 dkg tuku /máslo,hera/ * 8 dkg ml. ořechů * 8 dkg ml.cukru * 2 dkg kakaa krém: máslo,salko-vařit ponořené 2hodiny ve vodě. Máslo vyšleháme s uvařeným a vychladlým salkem.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto,které necháme 2 hodiny odpočívat v lednici. Vyválíme placku asi 3 mm silnou a vykrajujeme kolečka. Polovina koleček bude s dírkou. Pečeme na 200 stupních asi 10…
Marcipánové koule
Potřebné ingredience
Piškoty,arašídová nugeta,rum,čokoláda,mleté oříšky a čokoládová rýže.
Postup přípravy
Dva piškoty spojíme nugetou,namočíme z obou stran v rumu,dáme vychladit,potom zabalíme do marcipánové hmoty.Namáčíme v čokoládové polevě a obalujeme v mletých oříškách,nebo v…
tlapky z časopisu Vlasta-výborné a není jich moc:-)
Potřebné ingredience
120g hladké mouky, 95g Hery nebo jiného másla na pečení, 60 g cukru moučka, 40g mletých ořechů, na špičku nože prášku do pečiva, špetka skořice a trochu kakaa.Moučkový cukr s vanilkovým na obalení.
Postup přípravy
-děláme každý rok, a protože je jím sama tak jsem ráda že jich není hodně. Manžel radši krémové :-) Suroviny na těsto zpracujeme třeba v robotu, a hned plníme do formiček -cca do…
