Rafaelo
Potřebné ingredience
200g kokosu,1 Salko,1 mandle=1 dávka Rafaela asi tak 100kousků,podle velikosti kuliček.V míse na obalování ještě 100g kokosu.!!!!Maminky omlouvám se za počet 100kusů.Já dělala dvě dávky.Z jedné je tak 50 kousků:-):-):-)
Postup přípravy
Do mísy dáme salko a kokos.Pořádně smícháme v lepkavou hmotu.Nabereme si trochu a přidáme mandlu.Utvoříme kuličku a dáme do mísy s kokosem a obalíme.Paráda jsou jednoduché a…
Pískové placičky
Potřebné ingredience
16 dkg pol.mouky,14 másla,4 dkg mouč.cukru,1 ČL cukr vailka,špetka soli poleva:bílek,šťáva z citronu,15 dkg mouč.cukru
Postup přípravy
Uděláme těsto dáme do ledničky váleček v průměru 3 cm a pak krájíme placičky asi 4 mm široké po upečení zdobíme polevou a kandovaným ovocem,já zdobila čokol.
Banánky
Potřebné ingredience
500 g hl.mouky,1 100 % tuk,100 g másla,250 g cukr moučka,2 vejce
Postup přípravy
těsto dáme do masového strojku a slepujeme džemem a polijeme čokoládovou polevou,nebo namáčíme v čokoládě,krásně se s ním pracuje.Jsou vynikající, již jsou měkké druhý den!!!!!!…
mocca oválky
Potřebné ingredience
25kdg hladké mouky,7dkgmoučkového cukru,15dkgtuku,1lžička silné černé kávy.nápln-15dkgmásla,15dkgcukru,1žloutek,1lžíce uvařené kávy
Postup přípravy
všechny suroviny na těsto zpracujeme,těsto necháme jeden uležet v lednici,vyválíme placku a vykrajujeme kolečka,která dáme péci na plechu do předehřáté trouby,vychladlé plníme…
Cukroví 2009
Potřebné ingredience
Recept na oříšky: 300g hladké mouky, 150g cukru moučka, 200g tuku (Hera), 110g ořechů, 2 čajové lžičky kakaa, Linecká srdíčka: 420g hladké mouky, 140g moučkového cukru, 230g Hery, 2 žloutky, citronová kůra, citronová šťáva
Postup přípravy
Oříšky: Vše smícháme, plníme do formiček. Pečeme na 180 stupňů. Po vytahnutí z trouby necháme chvilku vychladnout než oříšky vyklepneme.. Plníme krémem!
Srdíčka: Vše…
Cukroví 2009
Potřebné ingredience
Skořicové kytičky: 21dkg hladké mouky, 14dkg Hery, 7dkg moučkového cukru, 4dkg ořechů, 2dkg kakaa, skořice na špičku nože, 1 vanilkový cukr. Housličky linecké: 420g hladké mouky, 140g moučkového cukru, 230g Hery, 2 žloutky, citronová kůra, citronová šťáva
Postup přípravy
Skořicové kytičky: vše smícháme, vykrajujeme tvary (kytičky). Pečeme na 180 stupňů. Vrchní díl politý tmavou čokoládou, kytičky jsou "vyrobené" z marcipánu a lístečky koupené..…
Burizonovo-karamelové košíčky-VÝBORNÉ A JEDNODUCHÉ!!!
Potřebné ingredience
3/4 másla 350-400g karamel (např.Krowky) 1 balíček burizónů
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme máslo, do toho pak dáme nakrájené karamely a mícháme až do rozpuštění ( zpěnění).Do směsi pak vsypeme burizony a pořádně promícháme.Ještě teplé plníme lžící do…
Mandlové koláčky
Potřebné ingredience
125 g hladké mouky, 75 g másla, 60 g moučkového cukru, 1 žloutek, půl lžíce rumu, půl lžíce kakaa, skořice, vanilka, 50 g mletých mandlí, 50 g mandlových lupínků
Postup přípravy
Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Pak přidáme vejce a rum. Do mísy prosijeme kakao a mouku, přisypeme skořici a vanilku. Směs postupně zapracujeme k máslovo-vaječnému krému.…
Skořicové hvězdičky
Potřebné ingredience
• 3 bílky • 2 sáčky vanilkového cukru • 225 g moučkového cukru • 1 lžičku citronové šťávy • 2 lžičky mleté skořice • 300 g mletých vlašských ořechů • 100 g moučkového cukru na vál
Postup přípravy
Z bílků se ušlehá pevný sníh. Do sněhu přidáme cukr a vanilkový cukr. Šleháme dalších 10 minut. Až se cukr rozpustí, přidáme citronovou šťávu.Odložíme asi 7 lžic na potření…
Kokosové pusinky s tvarohem
Potřebné ingredience
4 bílky, špetka soli, 150 g krupicového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 70 g měkkého tvarohu, 200 g kokosu
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 150°C. Osolené bílky šlehámedo polotuha, přisypeme oba cukry a pak teprve všechno došleháme do tuhého sněhu. Opatrně do něj po lžících vmícháme tvaroh a…
