Čokoláda na dorty a cukroví
Potřebné ingredience
1 hera 3 tabulky 10 idekové čokolády na vaření
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme heru a čokolády a je hotovo. tato čokoláda nešedne,nežmolkovatí a zůstává lesklá. Když vám zbyde dejte ji do kelímku a do mrazáku. může se kdykoli použít…
Vařený krém na dorty a cukroví
Potřebné ingredience
6 vajec,30dkg pískového curu,1 vanilkový cukr,troška rumu a 2 másla
Postup přípravy
Do robotu dáme 6 celých vajec,přidáme cukr a vanilkový cukr a šleháme až se nám objem zdvojnásobí! Potom přelijeme do mísy kterou dáme do hrnce s vroucí vodou a 20 minut…
KÁVOVÉ MUFFINKY...
Potřebné ingredience
25ml vychladnutej kávy,125g masla,150g kryšt.cukru,vanilkový cukor,20g kakaa,2 vajcia,175g hladkej múky,2ČL PDP,2PL rumu alebo mlieka(ja som dala 1 rum.esencie+1mlieka)
Postup přípravy
Vyšľaháme maslo,pridáme cukor+vanil.cukor,vajcia,múku s PDP.Vymiešame a na koniec pridáme kávu s rumom.Zmiešame a naplníme muffinkový pekáč alebo papierové košíčky.Pečieme cca 20…
PRČVAJZY ( s voňou Vianoc)
Potřebné ingredience
370 g hl.muky,400g liesk.orieškov,250 g pr.cukru,2 PL medu,2 vajička,50 g rastl.tuku,štipka pr.do pečiva,štipka ml.škorice,štipka citr.kory
Postup přípravy
Tento receptik ma zaujal v kucharke P.Novotneho,tak som ho chcela vyskušat..toto mnozstvo mi vyšlo z polovičnej davky a vyzera ,ze do večera to cele schrumam..No ale k receptu:…
VANILKO OŘÍŠKOVÉ ROHLÍČKY
Potřebné ingredience
225 g hladké mouky , 150 g másla nebo hery , 80 g ml. ořechů , 30 g cukru moučky , 1 vanilkový cukr .
SKOŘICOVÁ CHUŤOVKA
Potřebné ingredience
380 g hladké mouky , 130 g moučkového cukru , 2 lžičky skořice , 250 g másla , 1 vejce .
Postup přípravy
Těsto vyválet , ale nechávám silnější , protože se neplní . Vykrájet tvary , ozdobit ml.ořechy nebo krystalovým cukrem a upéct . Nemusí se dále zdobit a rozleželé jsou výborné .
dortík pro dceru
Potřebné ingredience
potažený fondánovou hmotou-první pokus
Postup přípravy
fondánová hmota,potravinářské barvy,na dortík-tvaroh,kys.smetana,piškoty,ovoce
MANDLOVÉ KOULE
Potřebné ingredience
Piškoty , vařený krém najdete v mých receptech , marcipán a cukr moučka smíchaný s troškou kakaa pro barvičku
Postup přípravy
Piškoty slepit krémem , zabalit do marcipánu a nakonec obalit v cukru .
ČOKOLÁDOVÉ PRACNY
Potřebné ingredience
10 dkg mletých ořechů , 10 dkg hladké mouky , 10 dkg másla , 10 dkg čokolády na vaření ( nastrouhat ) , špetka skořice.
cukroví vánoce 2008,2007 a jiné
Potřebné ingredience
cc
Postup přípravy
Griláš od babičky:
-300 gramů krystalového cukru
-1kondenzované slazené mléko
-1 máslo (250g)
- 150g nahrubo nasekaných ořechů ( může být i varianta s…
