VĚNEČKY/VĚTRNÍČKY - ODPALOVANÉ
Potřebné ingredience
Těsto: 250ml.vody, 90g másla nebo Hery, špetičku soli, 160g hrubé mouky. 4 vejce Krém: 1máslo, cukr dle chuti, uvařený pudink ( 1/2l mléka a balíček a půl pudinku) je hodně hustý ale to je potřeba..mírně osladit. Rum. Moučkový cukr na posypání.
Postup přípravy
DÁME VAŘIT VODU ,MÁSLO A SŮL,,,, PŘISYPEME MOUKU A TZV . ODPALUJEME, JAK SE TĚSTO TZV. ZHUKNE A PŘESTANE SE LEPIT NA STĚNY HRNCE-VYPNEME.
DO VYCHLADLÉHO POSTUPNĚ ZAŠEHÁVÁME…
PERNÍČKY
Potřebné ingredience
500g hl. mouky,100g hery,150g cukru moučky,100g medu, 3 žloutky a jedno celé vejce2 lžičky koření do perníku,1 lžíce kakaa ,1 lžička jedlé sody
Postup přípravy
nejdříve smícháme sypké přísady a pak přidáme tuk, med ,vejce- těsto necháme do druhého dne uzrát vyválíme plát vykrájíme tvary - zdobíme cukrovou polevou
Velikonoční želvičky do pro děti školky... s postupem
Potřebné ingredience
Na zítra do školky . Byla to fofrovka. Ráno jsem upekla a večer nazdobila !!! Malý má vždycky nějaký nápad a maminka se potom může zbláznit !!! I když mne to bavíííí !!!
Postup přípravy
Snad se dětem zítra budou želvičky líbit !!!! A pani učitelky , které dostanou ta vajíčka napíchlá na špejle, budou mít radost!
Velikonoční (Vánoční) perníčky měkké!
Potřebné ingredience
500 g hlad.mouky,200 g moučkového cukru,5-6 pol. lžic medu,100 g másla nebo hery,2 vejce,2 lžíce kakaa,2 káv. lžičky koření do perníku,lžička sody a lžička PRDOPEČ nebo do perníku.
Postup přípravy
Nejprve pořádně smícháme sypké přísady, pak přidáme med, máslo/heru, vejce a propracujeme těsto. To necháme min 2-3 hod. odpočinou v chladnu, nejlépe přes noc. Pak vyválíme 0,5cm…
Mechové perníčky
Potřebné ingredience
1,2 kg obyčejné hladké mouky (1kg a 20 dkg), 60 dkg moučkového cukru, 10 dkg medu, 2 celá vejce, 2 prášky do perníku, 2 dkg jedlé sody, 2,5 dcl mléka, 10 dkg tuku, skořice,hřebíček,anýz,badyán.nové koření,citr.kůra - můžeme nahradit hotovou směsí perníkového koření.
Postup přípravy
Zpracujeme nepříliš tuhé těsto,které necháme odpočinout 2-3 hodiny,může být déle. Pak po menších kusech na vále přepracujeme,rozválíme na půl centimetru,vykrajujeme tvary,které…
Velikonoční perníčky do školky
Potřebné ingredience
perníkové těsto, falešná hmota od Ariel, cukrová poleva a zdobítka z Lidlu.
Postup přípravy
Šikovné ručičky mého 5-ti letého Danečka(trochu maminčina pomoc)
Dětem chutnalo, perníčky byly měkké. No a doma už také mizí, takže do velikonoc nevydrží.
Sladké veľkonočné vajíčka
Potřebné ingredience
Receptík mám s dobrého jedla aprílové vydanie, len som ho trochu zmenila (vymenila som plnku). Cesto: 250g hladkej múky, 100g práškového cukru, 70g mletých lieskových orieškov, 150g hera, 2 žĺtky. Plnka: 2 vajíčka, 100g práškového cukru, 125g masla, trochu vajcového koňaku Poleva: 250g práškového cukru, 1 PL citronovej šťavy, 2 až 3 PL horúcej vody, potravinárske farby Ozdoba: marcipán 50-100g
Postup přípravy
Všetky suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme na hladké cesto. Dáme do mikroténového sáčku a necháme 2 hodiny v chlade odpočinúť. Potom rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm a…
išlské dortíčky
Potřebné ingredience
Těsto: 210 g hladké mouky, 70 g cukru, 20 g kakaa, 40 g ořechů, 140 g másla, 2 žloutky, na špičku nože skořice, Náplň: 120 g cukru, 120 g ořechů, 2 lžíce pikantní marmelády, 1 vejce, čokoládová poleva, Na ozdobu: čtvrtky ořechů
Postup přípravy
Z těsta vykrájíme kolečka a upečeme.
Náplní slepujeme vždy dvě k sobě, máčíme v polevě a zdobíme čtvrtkou ořechu.
rumové půlměsíčky
Potřebné ingredience
linecké na podklad: 210 g hladké mouky, 70 g cukru, 140 g másla, Hmota: 250 g piškotů, 1 miska ořechů, 2 misky kandovaného ovoce, marmeládu, krém, rum, čokoládová poleva.
Postup přípravy
Těsto:
Z odleželého těsta vykrajujeme měsíčky a upečeme.
Hmota:
Piškoty rozmačkáme, ořechy nakrájíme, ovoce nakrájíme a vše spojíme s rumem, krémem a marmeládou na…
marokánky
Potřebné ingredience
140 g másla, 150 g cukru, 40 g hladké mouky, 3 dl mléka, 150 g mandlí,ořechů a buráků, 300 g kandovaného ovoce a rozinek, čokoládová poleva,
Postup přípravy
Z másla, cukru a mouky uděláme zlatou jíšku.
Zalijeme mlékem a povaříme na kaši.
Do hotového vmícháme nasekané ořechy a ovoce.
Na plechy vyložené pečícím papírem…
