Jablečné hrudky - zdravé mlsání
Potřebné ingredience
800g nahrubo nastrouhaných jablek, 100g sušených brusinek,50g sezamového semínka, 100g lískových oříšků, hrst rozinek (podle chuti - nemusí být), 1vanilkový cukr nebo pár kapek vanilkového aroma, 2 lžíce medu
Postup přípravy
Očištěná jablka nahrubo nastrouháme, oříšky lehce podrtíme, přidáme ostatní suroviny a cca 20 minut podusíme.(Nepodlévala jsem vodou, dusíme na mírném stupni, jablka pustí šťávu).…
Ananásové krémové guľky
Potřebné ingredience
CESTO - 5 vajec, 100 g cukru kryštál, 1 PL oleja, 150 g polohrubej múky (môže byť aj špaldová), KRÉM - 1 ananásový kompót (340 g), 250 g masla, 150 g cukru kryštál, 1 vanilkový puding, 100 g kandizovaného ananásu, cca 300 g mletých mandlí + mandle na obalenie alebo čokoládová poleva
* Zdrave nepecene cokoladove makaronky - zadny cukr,…
Potřebné ingredience
1 zraly banan, 65 g rozpusteneho kokosoveho oleje, 85 g medu nebo javoroveho sirupu, 1/2 cl vanilkoveho extraktu, 6 pl kakaoveho prasku, 190 g kokosu, spetka soli
Postup přípravy
1. V procesoru rozmixujte banan, vmichejte olej, med (sirup) a vanilkovy extrakt.
2. Pridejte kakao, kokos, sul a zamichejte.
3. Na pripraveny pecici papir prendavame…
Kolieska z BB pudingu
Potřebné ingredience
CESTO - 200 g hladkej múky špaldovej celozrnnej (alebo klasickej hladkej), 250 g (50 g si odložíme na krém, 200 g dáme do cesta) BB pudingu, 200 g masla, 1 PDP, 2 žĺtka, 100 g práškového cukru, 1 PL medu, 2-3 PL bieleho jogurtu, PLNKA - 50 g BB pudingu, 2 dl mlíeka, 100 g cukru kryštál, 200 - 300 g masla, NA DOKONČENIE - čokoládová poleva
Postup přípravy
Tak toto pečivo musím na vianoce robiť z trojitej dávky a z pečených cukroviniek patrí medzi naše naj naj. Robila som ho aj na rôzne oslavy, svadby, aj teraz mám urobenú jednu…
Kokosové úliky
Potřebné ingredience
300g kokosovej múčky, 100 g sušeného mlieka Laktino zelené (môže byť aj sušená smotana do kávy), 150 g preosiateho práškového cukru, 1 ks kondenzované mlieko salko sladené + okrúhle piškóty cca 80 ks, nutela
Postup přípravy
Tak tento recept je u nás najobľúbenejší, počas roka ho robievam veľmi často na rôzne príležitosti.
POSTUP v obrázkoch:
Linecké s pudinkem.
Potřebné ingredience
500g hl.mouky,200g tuku(másla),200g ml.cukru,5 vanilkových pudinků,1 prášek do pečiva,1 vanil.cukr,asi 200ml mléka,nastrouhaná cirt.kůra.
Postup přípravy
Vše zamíchat,vypracovat těsto,nechat přes noc odležet.vyválet těsto,vykrájet tvary a upéct.Po vychladnutí slepit marmeládou a dozdobit podle fantazie.
S těstem se dobře pracuje…
**Skořicové sušenky**
Potřebné ingredience
250g hl.mouky 120g ml.cukru 100g másla 10g skořice mletá a 1 vejce.\r\nMísto skořice jsem vyzkoušela zázvor,anýz,kakao a perníkové koření.
Postup přípravy
Vše smícháme,připravíme hladké těsto a necháme aspoň 2 hod.v chladu odležet.Pečeme při teplotě 160°C cca10-12 minut.\r\nPoužila jsem recept co byl u razítek z Tescomy.
Citronové sušenky s třtinovým cukrem
Potřebné ingredience
na cca 70 sušenek: 250g másla, 250g třtinového cukru, 250g hladké mouky, 250 g špaldové mouky, 4 žloutky, kůra za 3 velkých citronů, 4 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce citronového extraktu (nemusí být)
Postup přípravy
Nejdříve šleháme máslo s cukrem do pěny min. 10 min. aby cukr trošku "změkl", přidáme žloutky, citr.kůru, šťávu a extrakt a poté přidáme mouku, kterou už zapracujeme rukou…
Perníčky - hned měkké
Potřebné ingredience
140g ml.cukru, 2 vejce, 100g Hery, 2 PL rozpuštěného medu, 2 KL perníkového koření, 1 KL jedlé sody, 400g hl.mouky + 1 vejce na potření
Postup přípravy
V míse si utřeme cukr se dvěma vejci a změklou Herou, přidáme med a koření. Do takto připravené hmoty vmícháme mouku se sodou. Vypracujeme těsto, které ještě na válu prohněteme.…
LAHODNÉ KULIČKY NEBOLI NEJDE-LI STŘECHA, JDOU KOULE :-)
Potřebné ingredience
Sušenky BE-BE 2 balíčky světlé a tmavé, moučkový cukr 150 g, máslo 200 g, hnědý rum, banány 2, měkký tvaroh NE VANIČKOVÝ 500 g
Postup přípravy
Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem (používám ruční šlehač).Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-Be sušenky 3 řady po 7 kusech, (střídáme světlou a tmavou barvu).…