Pomazánka z vajec
Potřebné ingredience
8 natvrdo uvařených vajec, 1 malá cibulka, 1 lžíce majonézy, 100 g pomazánkového másla,1 lžíce hořčice, 1 lžíce kečupu, 3 malé sterilované okurky, sůl, pepř, trošku sladké papriky, dle potřeby trochu láku z okurek
Postup přípravy
Cibulku nakrájet úplně na drobno, taktéž okurky, vajíčka nastrouhat, přidat vše ostatní a dle chuti okořenit.
Dobrou chuť :-).
Arabelčina škvarková pomazánka
Potřebné ingredience
250g škvarků, hořčice kremžská, sůl, pepř, nastrouhané 2-3 kyselé okurky, trošičku sádla, 2 vejce natvrdo,1 cibule- lepší je šalotka
Postup přípravy
Nejdřív si umeleme škvarky, mezitím i cibuli a okurky kyselé, aby se směs lépe promíchala. Pak přidáme podle chuti sůl, pepř, hořčici kremžskou,trošku sádla a nakonec 2 vejce…
Pomazánka na topinky z dýně HOKKAIDO
Potřebné ingredience
Dýně – cca 0,5 kg/i se slupkou a bez středu- jen dužinu/, 1 celý malý rajský protlak, asi lžíce sojové omáčky/ty tmavé,ta je nejlepší/, větší cibule, 1-2 špetky sladké či pálivé papriky a soli
Postup přípravy
Dýni nakrájíme i se slupkou bez jader na kostičky a cibuli na kostičky a osmahneme spolu na oleji, poprášíme paprikou/dávám jen sladkou, k vůli dětem asi 1 KL/, přidáme jeden…
DOMÁCÍ ČERSTVÝ SÝR - bez použití syřidla
Potřebné ingredience
ČERSTVÝ SÝR cca 520 g Potřebujete : 1,5 l čerstvého mléka; 0,5 l podmáslí; půl kelímku kysané smetany a půl kelímku bílého jogurtu. Používá se čerstvé mléko nejlépe plnotučné 3,5 % tuku ( trvanlivé v krabici, UHT ne). Kysaná smetana nejlépe bez přidaných škrobů a poctivý bílý jogurt.
Postup přípravy
Čerstvý sýr je velmi snadný na výrobu a nemusí zrát, nýbrž se ihned po vyrobení jako čerstvý konzumuje. U tohoto sýru můžete docílit originální chuti přidáním různého koření a…
Tvarohová pomazánka
Potřebné ingredience
1 tvaroh,2 lžíce hořčice,1 bílý jogurt, 100g majonézy,2 mrkve,2 vajíčka uvařené na tvrdo,cibule,2-3 sterilované okurky,sůl,pepř
Postup přípravy
mrkev a okurky nastrouháme na jemno,vajíčka nakrájíme a smícháme s ostatními surovinami,podle chuti osolíme a opepříme.
U nás všem moc chutná ,tak snad bude chutnat i vám.
Vitamínová pomazánka za školky
Potřebné ingredience
100 g másla nebo rostlinného tuku, 50 g taveného sýra, najemno nastrouhanou mrkev, dle chuti sůl, na ozdobu plátek jablka
Postup přípravy
Máslo, tavený sýr a sůl vyšleháme. Přimícháme nastrouhanou mrkev. Po namazání na pečivo zdobíme plátky jablek.
Dnes byla ochutnávka pomazánek ve školce a tato byla…
Květáková pomazánka (salátek)
Potřebné ingredience
500 g květáku,1 cibule,4 ster. okurky,2 uvařená vejce,1 majolka (250 ml),200 g šunkového salámu nebo párek,sůl.pepř.Pro pikantnost lze i dát hořčici.
Postup přípravy
Květák rozdělíme na růžičky,omyjeme a dáme vařit na al demte :0),ke květáku dám i vařit vejce.Slijeme a dáme vystydnout.Pak vše nakrájíme a dáme do mísky a přidáme majolku,osolíme…
DOMÁCÍ BULHARKA
Potřebné ingredience
4 větší brambory,20 dkg salámu junior,2 větší kyselé okurky,tatarka,hořčice plnotučná i kremžská,kečup,sůl,pepř,1 cibuli
Postup přípravy
Uvaříme 4 brambory ve slupce.Až vychladnou,oloupeme. Nastrouháme na struhadle brambory,salám junior a okurky.Cibuli nakrájíme na malé kostičky,přidáme po 2 lžíce hořčice(když…
SLONÍ ŽRÁDLO-mazání na chlebíčky
Potřebné ingredience
40dkg godhaje nebo junioru,1 větší cibule,2 okurky,20dkg majolky(já dala celou skleničku 250ml),2 lžíce kečupu,2 lžíce pln.hořčice.1 lžíce oleje,1 kávová lžička octa
Postup přípravy
ROZPIS NA 2 VEKY
Nejprve si rozsekáme cibulku s okurkou na jemno,pak k tomu nastrouháme godhaj-junior,zamícháme majolku,dále přidáme zbytek surovin a pořádně promícháme.Nesolim…
celerová pomazánka
Potřebné ingredience
střední celer, menší mrkev, dva stroužky česneku, sůl, pepř, 10 dkg tvrdého sýru, 10 dkd šunky nebo šunkového salámu, majolku (2x brněnku)
Postup přípravy
Celer, mrkev a česnek nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, opepříme dle chutí rodinky pak přídáme na kostičky nakrájený salám a na jemno nastrouhaný sýr, nakonec přidáme…
