brynzová pomazánka.
Potřebné ingredience
1brynza 150g,5 dkg másla,sladká paprika,mladá cibulka,pažitka a hořčice.Může se přidat i sardelová pasta.
Postup přípravy
Rozmícháme brynzu s máslem,přidáme nakrájenou mladou cibulku,ml.sladk.papariku a hořčici.
K tomu jsem upekla domácí chleba a moc jsme si pochutnali.
Vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
3 vejce na tvrdo, 1 jarní cibulka, žervé, sůl, pepř, hočtice asi 2 lžičky
Postup přípravy
Vařená vejce rozmačkat v misce vidličkou, přimíchat najemno nakrájenou jarní cibulku i s natí, přimíchat žervé bez příchuti, 1-2 lžičky hořtice, osolit a opepřit dle chuti
šlehaný tvaroh s pažitkou
Potřebné ingredience
400g měkkého tvarohu bez tuku, 40g pažitky, 40g mléka, sůl
Postup přípravy
Nízkotučný tvaroh osolíme a rozšleháme s mlékem. Do vzniklé pěny vmícháme jemně nasekanou pažitku. Mažeme na pečivo, je to moc dobré.
SLONÍ ŽRÁDLO podle mojí kámošky Lenči
Potřebné ingredience
25 dkg dietního salámu, 15 dkg tvrdého sýra, 1 malá majoka nebo půlka velké, 2 kyselé okurky (já dávám i tři, podle velikosti) Do kastrůlku dáme rozpustit : 1 polévkovou lžíci oleje, 1 polévkovou lžíci octa, 1 polévkovou lžíci kečupu, 2 polévkové lžíce hořčice, 1 polévkovou lžíci cukru
Postup přípravy
Co má být v kastrůlku tak rozpustíme, ale nevaříme. Jen aby se to spojilo.
Salám, sýr a okurky nastrouháme na jemném struhadle a přidáme majolku a nálev. Smícháme a případně…
Krabí pomazánka
Potřebné ingredience
Majolku, pomazánkové máslo: 1-2, krabí tyčinky: 1, sůl, pepř, petželku
Pomazánka z makrely
Potřebné ingredience
1 makrelu,1 křenové pomazánkové máslo ,1 lučina,1 nakrájená cibule,sůl
Postup přípravy
Makrelu stáhneme z kůže-vykostíme a rozebereme najemno/pokrájíme/-ještě prohlédneme zda jsme vybrali všechny kostičky.Pak přidáme vše ostatní a vymícháme,mažeme na chleba .PZ-je s…
Rychlá Krejčová pomazánka na chlebíčky nebo jednohubky
Potřebné ingredience
1 ks pomazánkového másla 150g kuřecího nebo junior salám 3 ks kyselý okurky 1 menší sáčková majonéza sůl,pepř dle chuti
Postup přípravy
Kuřecí salám nastrouháme,též i okurky přidáme pomaz.máslo a majonézu vše smícháme dle chuti osolíme i opepříme.
Přeji dobrou chuť
Rybí pomazánka
Potřebné ingredience
makrela, dvě lučiny, 1/2 kelímku zakysané smetany, lžička hořčice a jemně nasekaná cibulka, sůl pepř dle chuti
Postup přípravy
Vykostěné maso z makrely a ostatní výše uvedené přísady rozmixuji pomocí robota a během chviličky mám "kaši" Lze též rozmačkat vidličkou, ale ten robot je lepší :-). Lze…
Vajíčkovo-salámová pomazánka
Potřebné ingredience
200g salámu Junior, 6-8 vajec, 1 lžička hořčice, 1 lžíce majonézy, 1 lžíce pomazánkového másla, sůl, pepř, zelenina, veka či toustový chléb
Postup přípravy
Dáme si uvařit vejce na tvrdo a mezitím si nastrouháme salám (já ho raději strouhám na jemno). Poté přidáme už vychladlá vejce nakrájená na kostičky. Přidáme lžíci majonézy a…
Sýrovo-česneková podle Verči, rybičková (recept z MMB)…
Potřebné ingredience
Sýrovo-česneková: 1 pomazánkové máslo, 100g eidamu, 2 trojúhelníčky taveného sýru, 2 - 3 stroužky česneku, 1 - 2 lžíce tatarky, sůl. Rybičková: 200g ryb v tomatové omáčce, 100g lučiny, 1 lžíce kečupu, sůl, pepř. Tuňáková s kari: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=105456&user=69838
