Bulharská pomazánka
Potřebné ingredience
300 g dietního salámu, malý rajský protlak, malá tatarská omáčka, kyselá okurka, cibul
Postup přípravy
Salám meleme na masovém strojku nebo strouháme na struhadle. Přidáme strouhanou okurku, rajský protlak, tatarku, jemně krájenou cibuli.Mícháme.
pomazánka rychlovka
Potřebné ingredience
vepřová konzerva,4 vařená vejce,1 cibule nebo pórek,3lžíce hořčice,sůl,pepř.
Postup přípravy
Všechno jednoduše rozhňácáme(jen vejce strouhám na jemno) a mažeme na nejlépe čerstvý chleba.K tomu jsou výborné okurky nebo i jiná zelenina.A máte rychlou a dobrou večeři.
Špenátová pomazánka ze školky
Potřebné ingredience
zmrazený špenát /asi 4 lžíce/, 1 malá cibule, 1 vejce, půl kostky másla, sůl, 3 kolečka dušené šunky /nemusí být/
Postup přípravy
Na kousku másla si zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, pak dáme špenát / dávám 4 lžíce a ze zbytku dělám špenátovou polévku /a sůl a asi 5 minut při stálém míchání podusíme,…
Rybacia pomazanka
Potřebné ingredience
Konzervu tuniaka v oleji drteny , majolka , maslo / rama, veto .../
Postup přípravy
Do misky si vyklopíme tuniak z ktorého predtým zlejeme olej / pretože ten nepotrebujeme / ,postupne pridáme majolku , maslo /najlepšie veto alebo ramu / a všetko poriadne…
TOUSTY S VAJEČNOU POMAZÁNKOU
Potřebné ingredience
4 vejce • 2 lžíce mléka • 1 lžíce másla • 2 zelené cibulky • 150 g strouhaného eidamu • 100 g nasekané šunky • 1 lžička citrónové šťávy • sůl, pepř, kečup
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme v mléce rozšlehaná vejce a šunku a mícháme, až vejce ztuhnou. Pak přisypeme 100 gramů sýru a nadrobno nakrájenou cibulku a mícháme, dokud se…
Vajíčková pomazánka ze školky
Potřebné ingredience
4 vejce natvrdo, 3/4 másla nebo 1 pomazánkové máslo, 1 lžička hořčice / malým dětem nemusíte dávat /, sůl, pažitka
Postup přípravy
Vejce si nastrouháme na struhadle / tak jako na mrkvový salát / do mísy a přidáme máslo / já používám Zlatou Hanou / , sůl, hořčici a pažitku. Vše vymícháme a je hotovo. Recept je…
VLAŠÁK NA CHLEBÍČKY
Potřebné ingredience
30dkg točeného salámu, 1 větší cibule, 30dkg sterilovaných okurek, 1 moravanka. Na kaši 1/4 mléka a 3lžíce hladké mouky. 1majolku (skleničky). pepř a sůl.
Postup přípravy
Točák a okurky nastrouháme na struhadle na hrubo. Cibuli nakrájíme na jemno. Moravanku slijeme nálev a vyndáme feferonku, vybereme hrášek a ostatní se snažím také nastrouhat na…
Skvělá pomazánka TUTTI-FRUTTI
Potřebné ingredience
250g gothaje,200g Kunjovanky,4 sladkokyselé okurky,1 malá nebo půlka cibule,2 vejce natvrdo,100g majolky a trochu soli podle chuti(já většinou už nedávám)
Postup přípravy
Na masovém strojku si vše nameleme.Kunjovanku musíme slít a vymačkat.Umletou směs promícháme s majolkou popřípadě dosolíme.Pomazánku mažeme na veku nebo celozrnné kolečka rohlíku…
SLONÍ ŽRÁDLO-mazání na chlebíčky
Potřebné ingredience
40dkg godhaje nebo junioru,1 větší cibule,2 okurky,20dkg majolky(já dala celou skleničku 250ml),2 lžíce kečupu,2 lžíce pln.hořčice.1 lžíce oleje,1 kávová lžička octa
Postup přípravy
ROZPIS NA 2 VEKY
Nejprve si rozsekáme cibulku s okurkou na jemno,pak k tomu nastrouháme godhaj-junior,zamícháme majolku,dále přidáme zbytek surovin a pořádně promícháme.Nesolim…
Fazolová pomazánka s ořechy
Potřebné ingredience
250g plechovku bílých fazolí ve slaném nálevu
4 lžíce panenského olivového oleje
sůl a pepř
snítku libečku nebo petržele na dochucení
2 rozdrcené stroužky česneku
hrst vlašských ořechů, rozsekaných na kousky
Postup přípravy
1. Fazole vlijte do cedníku, propláchněte studenou vodou a nechte odkapat.
2. Vsypte do mixéru a rozmixujte spolu s olivovým olejem. Pokud mixér nemáte, v misce rozdrťte fazole…
