Výtečná pomazánka pro drahé polovičky
Potřebné ingredience
50 g nivy, 50 g balkánského sýra, 2 vejce vařená natvrdo, cibule, sterilované okurky-tak 3, majolka a bílý jogurt
Postup přípravy
Bílý jogurt - menší kelímek smícháme se stejným množstvím majolky, pak přidáme nastrouhanou nivu a balkán, nakrájenou cibuli a okurky a nastrouhaná vajíčka. Lehce zamícháme a…
Falešný tatarák
Potřebné ingredience
2-3 uvařené brambory SMĚS:
lžíce kečupu
půl lžičky sladké papriky
půl lžičky pálivé papriky
lžíce oleje
sůl
2-3 stroužky česneku
toto smícháme dohromady a necháme půl hodinky uležet
Postup přípravy
Uvařené, vychladlé brambory nastrouháme najemno na struhadle a smícháme se směsí.
Myšákova hermelínová pochoutka
Potřebné ingredience
60g hermelínu, 10g tvarohu, 50g oleje, 100g jablek, pažitka
Postup přípravy
Nastrouhaný hermelín a jablko vymícháme s tvarohem a ostaními přísadami.
Obměna: lze použít kterýkoliv sýr, ochutit můžeme česnekem, houbami, ořechy, zeleninou(ředkev,paprika)…
Tentenova pomazánka
Potřebné ingredience
150g filé, 30g sluneč.oleje, 50g taveného sýra 30%tuku, 30g mrkve, 50g pórku, čenek, kmín, sůl, citron, petrželová nať
Postup přípravy
Filé dusíme na kmíně a pórku. Pak vymícháme s olejem, sýrem, nastrouhanou mrkví, dochutíme ostatními přísadami. Povrch zdobíme plátkem citronu, petrželkou a čerstvou zeleninou.
Celerová pomazánka
Potřebné ingredience
1 celer
4 kostičky taveného sýra,
250 dkg majolky
1cibule
citrónová šťáva, sůl
Postup přípravy
V robotu nastrouháme najemno celer a cibulku, pak si přendáme nástavce na šlehání a přidáme sýry a pořádně vyšleháme + sůl, majolku, a trochu citrónové šťávy.
Mažeme na pečivo…
Sloní žrádlo
Potřebné ingredience
1 sklenička steril. zel. směsi Moravanka
20 dkg měkkého salámu např. Junior
1 malá sklenička majonézy
Postup přípravy
Salám a zeleninu rozmixujeme, přidáme majonézu, podle potřeby dosolíme, mažeme na veku a zdobíme dle fantazie. Kdo nemá rád pikantní jídla, vyndá z Moravanky feferonku.
Výtečná česneková pomazánka
Potřebné ingredience
1 sýr cottage, 1 pomazánkové máslo, 1 kostka lučiny, tatarka dle chuti, česnek dle chuti
Postup přípravy
Vše smíchat dohromady a pak už jen papat a přidělávat .......... Lahodné
Hermelínová pomazánka podle mojí maminky
Potřebné ingredience
1 Hermelín
1 malá majonéza
1 kostka měkkého tvarohu (lepší je ten ve folii, ten v krabičce má moc "vody")
5 dkg šunkového salámu
špetka soli a pepře na dochucení
Postup přípravy
Hermelín nakrájíme na malinkaté kousky, šunkový salám (nebo i jiný měkký) také. Promícháme tvaroh s majonézou, přidáme Hermelín a salám.
Podle chuti přidáme sůl a pepř.
Kdo…
Je to fakt dobry :o))
Potřebné ingredience
sterilovany hrasek , varena vejce , majoneza , cibulka ..
Postup přípravy
plechovku hrasku rozdelame , uvarime cca 4-5 vajec , + 1 majonezu , vse dame dohromady a poradne promichame , a nadroboulinko nakrajenou malou cibulku pridat do zamichane…
KRABÍ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
1 krabí tyčinky,1 bílý jogurt,1 tavený sýr,sůl,pepř,citronová štáva
Postup přípravy
Zmrzlé tyčinky nastrouháme-s rozmrzlými to jde blbě,ale se zmrzlými taky nic moc:-)takže já osobně hodím do robotu a nasekám najemno,přidám sýr,jogurt,ochutím solí,pepřem,a štávou…
