sýrová pomazánka
Potřebné ingredience
15 dkg eidamu, 15 dkg ementálu, 1 velká cibule, 30 dkg měkkého salámu vcelku (nejlépe šunkový, může být junior apod.), 1-2 vařené vejce, 2 kyselé okurky, majolka, pepř, sůl,
Postup přípravy
sýr a salám, vejce, kyselé okurky nastrouháme, přimícháme nadrobno nakrájenou cibuli , přimícháme majolku, lehce opepříme, osolíme dle chuti. Pokud máte raději kyselejší pomazánky…
Krabí pomazánka
Potřebné ingredience
1 balíček krabích tyčinek, 1 majolku, 1 balení taveného sýra, sůl, pepř, citron. Může být bílý jogurt.
Postup přípravy
Tyčinky necháme rozmrznout (nebo já přeliji horkou vodou) a rozkrájíme nadrobno. Přidáme majolku, tavený sýr, sůl, pepř, citron. Kdo má rád, může trochu jogurtu.
Tuto pomazánku…
Celerová pomazánka
Potřebné ingredience
1 větší celer, střední cibule, asi 15dkg šunkového salámu, 2 natvrdo uvařená vejce, majonéza, sůl pepř.
Postup přípravy
Celer najemno nastrouháme, stejně tak i salám a natvrdo uvařená vejce. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, majonézu, sůl a pepř.
Pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
asi 3 středně velké brambory uvařené ve slupce,
3 zavařené okurky,
cibule,
hrášek,
majonéza,
olej,
sůl,
pepř,
hořčice,
a 2-3 vejce uvařená natvrdo
Postup přípravy
Na masovém mlýnku umeleme okurky, cibuli, uvařený zelený nebo sterilizovaný hrášek.
Na jemném struhadle k tomu nastrouháme brambory (samozřejmě oloupané) a natvrdo uvařená…
Mrkvovka
Potřebné ingredience
Syrová mrkev,tvrdý sýr,česnek,sůl,majonéza,bílý jogurt
Postup přípravy
Mrkev a tvrdý sýr nastrouháme najemno(dáváme stejné množství mrkve a sýra) přidáme prolisovaný česnek,lžíci bílého jogurtu a majonézu.Dochutíme solí!Je lepší když se nechá uležet…
Česneková pomazánka - FOFR :o)
Potřebné ingredience
Tavený sýr (apetito), česnek, sůl.
Vajíčková pomazánka - FOFR
Potřebné ingredience
Vejce na tvrdo, tavený sýr (apetito), sůl......dle chuti přidám lžičku hořčice, :o))
Vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
100g Ramy, 3-4 vejce, 1 menší cibule nebo pórek, 1 lžička krémžské hořčice, nasekaná pažitka, mletá (pálivá) paprika, sůl
Postup přípravy
Uvařená vejce oloupeme a rozpůlíme. Vybereme žloutky, rozmačkáme je a smícháme s kr. hořčicí, přidáme jemně nakrájenou cibuli (pórek), pažitku, nastrouhaný bílek (strouhám na…
Fazolová pomazánka
Potřebné ingredience
300g uvařených rozemletých bílých fazolí
100g strouhaného sýra
3 rozetřené stroužky česneku
1 posekaná cibulka
2 lžíce oleje
1 lžíce sojové omáčky
pažitka
Vajíčková pomazánka s krabíma tyčinkama
Potřebné ingredience
4 vajíčka, pomazánkové máslo, krabí tyčinky, šunka, jogurtová majonéza
Postup přípravy
Vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme, nakrájíme na drobno, nebo protlačíme přes lis na brambory (ty čtverečky) a smícháme s pomazánkovým máslem (cca 3/4 kelímku), 1 vrchovatou lžící…
