Slunečnicová pomazánka
Potřebné ingredience
slunečnice loupaná olivový olej olivy zelené
Postup přípravy
Základní pomazánka je:5lžic slunečnicových semen rozmixujeme a přidáme 3-4 lžíce olivového oleje.
mužeme přidávat rozmixované olivy a…
POMAZÁNKA Z VEPŘOVÉ KONZERVY
Potřebné ingredience
2 lžice Ramy ....2-3 tavené sýry ....2 lžice plnotuč.hořčice ....1-2 cibule ....1 vepřová konzerva ve vlastní šťávě ....dochucení pepř a sůl
Postup přípravy
Nejdříve do misky dáme taveňáky,hořčici a cibuli-vše řádně zamícháme...
pak k tomu přidáme vepř.maso,které řádně rozmělníme a nakonec Ramu...vše důkladně zamícháme a…
Hermelínová pomazánka!!!Výborná!!!
Potřebné ingredience
180gsýra Camembert, 2kyselé okurky, 2natvrdo uvařená vejce, cibule střední, sůl, 2lžíce kysané smetany, 2lžíce majolky, 1-2lžíce mléka, 150g šunky, (nemusí být)
Postup přípravy
Vše najemno nastrouhat, smísit. Cibuli doporučuji nakrájet hodně na jemno. Já mažu nejraději na opečený toustový chléb
NIVOVÁ pomazánka s oříšky
Potřebné ingredience
Niva, vlašské ořechy, cibule, majolka, tvaroh
Postup přípravy
Nakrájíme na jemno cibuli, potom nasekáme ořechy, nastrouháme nivu, přidáme dvě lžíce majolky a zamícháme s celým tvarohem.. Čím víc nivy, tím líp..:-))) Výborná a lehká chuť..:-)
Lehká pomazánka z celeru a mrkve
Potřebné ingredience
Přísady? ... Jak já říkám: "co dům dá" :o) Základem je vždy středně velký celer, dvě mrkve, jedno jablíčko a ostatní již hledáte v ledničce. Napíšu Vám základní recept a měnit již můžete sami dle Vašich chutí.
Postup přípravy
Celer, mrkve, jablko nastrouhám na jemné nudličky. ( pokud máme, můžeme přidat také vařené vajíčko, pro pány kus salámu, vždy ale nastrouhat na jemno.) Pak přidám zakysanou…
Celerová pomazánka s jogurtem, nivou a oříšky -…
Potřebné ingredience
1/2 bulvy celeru, 5 dkg nivy nebo francouzkého plísňového sýra, 5 dkg Eidamu nebo Goudy, hrst sekaných vlašských ořechů, 1/2-1 oloupané jablko, citronová šťáva. DIP: 5 lžic dobrého panenského oleje (ze světlice bravířské), 4 lžíce bílého selského jogurtu, 2 stroužky česneku, mořská sůl, bílý pepř, 1 lžička cukr moučka, zelená část pórku cca 3 cm.
Postup přípravy
Nejprve si umícháme dip ze všech ingrediencí. Potom najemno nastrouháme celer a jablíčko, smícháíme s citronovou šťávou aby nám nezhnědl. Přidáme dip, najemno nastrouhané sýry,…
Sýrovo-česneková podle Verči, rybičková (recept z MMB)…
Potřebné ingredience
Sýrovo-česneková: 1 pomazánkové máslo, 100g eidamu, 2 trojúhelníčky taveného sýru, 2 - 3 stroužky česneku, 1 - 2 lžíce tatarky, sůl. Rybičková: 200g ryb v tomatové omáčce, 100g lučiny, 1 lžíce kečupu, sůl, pepř. Tuňáková s kari: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=105456&user=69838
Cizronová pomazánka - můj Hummus po česku
Potřebné ingredience
100g suché cizrny BIO (nebo plechovka sterilovaného), citronová šťáva, olej dle chuti (ze světlice bravířské BIO), trochu dýňového oleje, ume ocet - pár kapek, česnek, sůl, sojová omáčka, zelené natě (medvědí česnek, pažitka, hladkolistá petrželka...), dijonská hořčice 1 lžička, mletá červená paprika 1/2 lžičky. Množství použitých dochucovadel si každý musí dle své chuti zvolit sám.
Postup přípravy
Suchou cizrnu jsem máčela 2 dny ve studené vodě (každý den jsem ji 2x vyměňovala), poté zalila horkou vodou a 1 hodinu na mírném plameni vařila. Kdo si to chce zjednodušit,…
Sýrová pomazánka
Potřebné ingredience
2 měkké sýry obdelníkové, 3 vejce na tvrdo ,1-2 kyselé okurky, 1 malá cibule, 1/2 pomazánkového másla,10-20 dkg obyčejného salámu, sůl podle chuti
Postup přípravy
Do mísy dáme sýry a pomazánkové máslo. Přidáme okurky na drobno nakrájené, cibulina drobno nasekanou obyčejný salám na jemno nakrájený ( muže se semlít na masovém strojku ) a…
pomazánka z pečeného česneku
Potřebné ingredience
16stroužků oloupaného česneku, 3 pl oliv. olej, pomazánkové máslo, 1/4hrnku zakys.smetany, 2 lžičky dijonské hořčice,1lžička worcesterské omáčky,2lžíce nasekané petřzelky,3lžíce smetany ke šlehání,2 šalotky najemno nakrájené a kapku tabaska..sůl dle chuti orestované mandličky /1/4 hrnku/ já dala zvlášť... v receptu jsou v pomazánce... recept z časopisu Gurmet - výtečné....
Postup přípravy
česnek zakapaný olivovým olejem pečeme v troubě 30min. na 150°C...
- vychladlé...rozmixovat...přidat ostatní ingredience..vychladit.....
nejlepší na opečené bagetce....
