Žampionová polévka
Potřebné ingredience
cca 200 gr žampionů, 3 brambory , cca 100 ml smetany ke šlehání , cca 3 lžíce hladké mouky , trochu másla, sůl , cca 1 litr vody , bujón nebo jiné ochucovadlo/ (s glutamátem nebo bez), kmín
Postup přípravy
Na jemné pátky nakrájené žampióny podusíme na troše másla, až zhnědnou , nalijeme vodu, přidáme na kostičky nakrájené brambory, kmín, sůl a přivedeme k varu. Přidáme ochucovadlo…
Americká kukuřičná polévka BIG super
Potřebné ingredience
200 g anglické slaniny, 2 velké cibule, 1 sáček mražené kukuřice, 2 brambory, 2 zakysané smetany, 3 lžíce olivového oleje, 8 lžiček zeleninové vegety, 3,5 l převařené vody, sůl, pepř
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme nakrájenou slaninu, vše dozlatova pak zalijeme horkou vodou, přidáme kukuřici, 8 lžiček vegety, nakrájené brambory a vaříme cca 12 minut.…
Květáková polévka s nočky
Potřebné ingredience
1 malý květák,1 cibule,1 zeleninový masox,sůl,hl.mouka,drcený kmín,muškát.květ.,petrželka. Na nočky:1 vejce,sůl,polohr.mouka.
Postup přípravy
V hrnci si na tuku zpěníme nakrájenou cibulku,zasypeme ji asi 1 plnou lžící hl.mouky a uděláme světlou jíšku.Rozředíme vodou,důkladně rozšleháme,přidáme pokrájený květák,masox…
Kapustová polévka s kroupami
Potřebné ingredience
Kousek kapusty, mrkev, brambor, kostka zeleninového bujonu (bio z DMka),kroupy a na dochuceni vegeta (také bio z DMka)
Postup přípravy
Dáme všechno vařit do hrnce z vodou. Kapusty jsem dala jenom kousek, vybrala jsem spíš hezké, zelené listy. Brambor nakrajíme na malinké kousíčky, aby se hezky rozvařil. Není…
ZELŇAČKA - DĚLÁM OD OKA A VŠEM MOC CHUTNÁ!!!!HNED…
Potřebné ingredience
BRAMBORY♥KYSANÉ ZELÍ♥SŮL♥PEPŘ♥KMÍN♥MARJÁNKA♥SLADKÁ PAPRIKA♥HLADKÁ MOUKA♥SÁDLO♥CIBULE♥
Postup přípravy
DÁM VAŘIT BRAMBORY SŮL KMÍN MEZITÍM SI PŘIPRAVÍM JÍŠKU - SÁDLO ROZPUSTÍM PŘIDÁM NAKRÁJENOU CIBULY PO 5 MINUTÁCH TAM ZAKVEDLÁM MOUKU A KDYŽ ZAČÍNÁ HNĚDNOUT CIBULKA TAK ODSTAVÍM A…
Rarášikovia do polievky ♨
Potřebné ingredience
1vajíčko,80g polohrubej múky,4 PL mlieka,soľ,olej na vysmážanie
Čínská polévka s hlívou a zázvorem
Potřebné ingredience
Polévka s hlívou a zázvorem Celé kuře ( bez kůže) Kořenovou zeleninu na polévku ( mrkev, celer, petržel, cibule) 5 cm zázvoru, 3 česneky, 2 rajčata Masox, sůl Asi 4 l vody
Postup přípravy
Vaříme asi 30 min. v tlakovém hrnci, než maso změkne.
Zcedíme. Osmahneme nadrobno nakrájený pórek na olivovém oleji. Zalejeme vývarem
a přidáme asi…
Jednoduchá čočková polévka
Potřebné ingredience
Olej, 1 menší cibule, 3/4 hrnku čočky, 2 mrkve, 1 klobáska či párek, 1 kostka Masoxu, koření: majoránka, česnek a petržel, voda :-)
Postup přípravy
Čočku si dám do hrnku a zaliju studenou vodou - většinou to stíhám nechat stát jen tak hodinu před vařením :-).
V papiňáku si na trošce oleje mírně osmahnu na kostičky…
Květáková polívečka.
Potřebné ingredience
Květák, Brambory, 1 vejce, Mrkev , Petřžel, Zeleninový bujón - bez glutamátu : NATUR Sůl. petželová nať
Postup přípravy
Na drobno nastrouháme mrkev a petřežel, kterou na oleji osmahneme na oleji.
Poté přidámě oloupané brambory + vodu + květák, který dáme na menší kousky a petržel.nať.
Vše…
Polévka z dýně Hokaidó
Potřebné ingredience
Kousek másla (já dávám olivový olej), 1 cibule nadrobno nakrájená, 400 g dýně Hokaidó nakrájené na kostičky (bez semínek), zelenina pod svíčkovou (nastrouhaná mrkev, petržel, celer), 1 l zeleninového vývaru, prolisovaný česnek, muškátový oříšek, smetana, opražená houska
Postup přípravy
Na másle osmažíme cibulku, přidáme zeleninu pod svíčkovou, krátce orestujeme. Přidáme dýni, zalejeme vývarem a vaříme doměkka. Ochutíme česnekem a rozmixujeme ponorným mixérem.…
