růžičková kapusta
Potřebné ingredience
Asi 500g růžičkové kapusty,sůl,trošku vegety,jíška(sádlo+hl. mouka).
Postup přípravy
Kapustu očistím a dám dusit s trochou vody a vegetou asi 20minut.Po změknutí rozšťouchám,osolím a přidám jíšku.Promíchám asi 5 minut společně povaříma je to.Příloha brambor…
Zapečené brambory se šmakounem
Potřebné ingredience
Brambory, mrkev, cibule, brokolice, šmakoun, vajíčko, mléko, koření na pizzu (nemusí být) nebo na pečené brambory
Postup přípravy
Zeleninu očistíme, (brokolici předvaříme v páře) a nakrájíme na plátky. Šmakouna nakrájíme. Do zapékací misky kapneme olej a skládáme vrstvy. Končíme bramborami. Posypeme kořením…
KVĚTÁKOVÉ POTĚŠENÍ
Potřebné ingredience
květák,vepřové,nebo jiné maso(-záleží na chuti-krkovice,kýta,libový bůček,kuřecí prsa,nebo špalíčky-vše na vaší chuti),pórek,smetana,vejce,grilovací koření,olej,máslo,vegeta(bez glutamanu)
Postup přípravy
Květák rozebereme na malé růžičky,ty větší překrojíme napůl,nebo na třetiny,povaříme ve vodě s vegetou do poloměkka.Masíčko naporcujeme na plátky,naklepeme-smícháme si marinádu z…
Zapečené palačinky se špenátem
Potřebné ingredience
slané těsto na palačinky, 1 balíček špenátového protlaku a půl balíčku listového špenátu, 1 cibule, 5 stroužků česneku, sůl, 15 dkg anglické slaniny, 10 dkg žampionů (já použila sterilované), 1 malá krabička (200ml) šlehačky, 10 dkg tvrdého sýra
Postup přípravy
Připravíme si klasickým způsobem těsto na palačinky - jen slanou variantu. Palačinky usmažíme. Poté si v kastrolku ohřejeme olej, na tom do zlatova osmahneme nakrájenou cibulku,…
Brokolicový nákyp
Potřebné ingredience
zpola uvařená brokolice, hrnek polohr. mouky, 1 lžička prášku do pečiva, hrnek mléka, 5 dkg strouhaného sýra, 10 dkg salámu, 4 vejce, česnek dle chuti, kari
Postup přípravy
Brokolici jsem rozsekala a všechny přísady smíchala dohromady.
Pak jen upéct ve vymazané formě.
Je to opravdu rychlovka a dá se obměňovat různým kořením.
Lze jíst teplé…
Kyselé zelí podle mé tchyně:-)
Potřebné ingredience
balíček kysaného zelí
špek
2 větší cibule
1 větší brambor
hl. mouka
cukr, sůl, ocet
Postup přípravy
Zelí dáme do hrnce i s nálevem, pokud je moc kyselý, tak nálev slijeme, podlejeme trošku vodou a dáme vařit. Mezitím si opečeme špek na kostičky, když pustí šťávu, přidáme cibuli…
Lilek v těstíčku
Potřebné ingredience
Lilek, bílý jogurt, hořčice,1 vejce, sůl, hl. mouka
Postup přípravy
Jelikož miluji lilek na všechny možné způsoby kamarádka mi včera poradila lilek v těstíčku zkusila a je to vynikající hlavně hotové asi za 20 min. A taky levné ( za lilek jsem…
Špenátové krokety - i pro odpůrce špenátu
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsou, 1 balíček mraženého špenátu, 3 stroužky česneku, 2 vejce, sůl, dle chuti pepř, strouhanka, tvrdý sýr (dle chuti asi 100g)
Postup přípravy
Kuřecí prsa pomeleme na jemno, osolíme, dle chuti opepříme, přidáme 2 vejce, prolisovaný česnek a nastrouhaný tvrdý sýr. Špenát rozmrazíme a asi 10 minut povaříme s troškou másla …
Brokolicovy nakyp
Potřebné ingredience
500 g brokolice, 2 mrkve, 1 hrnek polo. mouky, 1 CL PDP, 200 g sunky, 100 g syra, 4 vejce, 1 hrnek mleka, brambory
Postup přípravy
Brambory oloupene a nakrajime na tenke platky, ktere vyskladame na vymazany plech (zapekaci misu). Brokolici nasekame na jemno. Pridame mouku a pdp, nakrajenou sunku, mrkev na…
Lečo s bramborem
Potřebné ingredience
7 papriky,2- 3 rajčata,30 dkg salám český,sůl,pepř,olej,cibule střední,3 vejce
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli dáme na olej,kterou orestujeme,přidáme na kostičky nakrájený salám,malinko necháme taktéž orestovat,mezitím si nakrájíme papriky a rajčata,když salám je maliko…
