CUKETOVÝ KARBÁNÁTKY S BRAMBOREM
Potřebné ingredience
1 cuketa ,250 g sýra aeidamu,2vajíčka, 5 stroužku česneku, petrželka, sul a strouhanka
Postup přípravy
Cukety na strouháme a odkapeme vodu z ní. Pak přidáme sýr,vajíčko,česnek, sul,petrželku a strouhanku a zamíchamí. Má to mít hustotu jako normalní karbanátky. Pak upečeme na oleji…
kotlík (lepší jak lečo) z cukety
Potřebné ingredience
2 středně velké cukety 2 lžíce oleje,,15dkg točeného salámu,,2 velké cibule,,2 stroužky česneku,,2 velká rajčata,tymián,sůl,bazalka,oregano.nebo provensálské koření.1/2 láhve ostřejšího kečupu
Postup přípravy
na oleji se osmahne nakrájená cuketa.přidá se nakrájený salám,cibule prolisovanýčesnek přidají se papriky a rajčata a koření,dusí se 20 minut. zamíchá se to a naleje se kečup.dusí…
**Vyřezávaná zelenina**
Potřebné ingredience
Vyrobeno studentkou třetího ročníku Hotelové školy ve Velkém Meziříčí u příležitosti GASTRODNE.Vkládám pro inspiraci,kdyby si někdo chtěl vyrobit doma.
vícedruhová zeleninka s jasmínovou rýží - RYCHLOVKA
Potřebné ingredience
zeleninka dle chuti , rýže dle vašeho výběru , koření-používám bylinkovou sůl z Nahrinu ,nastrouhaný sýr , posypat čerstvou petrželkou
Postup přípravy
orestuji zeleninu přidám uvařenou rýži - používám jen sypké - nesáčkové balení -sáčková rýže ta se lepí :-( a je na mně moc měkká :-)
Zeleninový talíř
Potřebné ingredience
okurek, cherry rajčátka, sterilovaná kukuřice,paprika, ředkvičky - prostě co má kdo rád
Postup přípravy
Vše naskládáme na talíř a baštíme. Můžeme zalít dresinkem jak kdo má rád.
Zeleninové placičky se sýrem
Potřebné ingredience
1 menší brokolice 3 veliké mrkce 1 větší brambor 20 dkg tvrdého sýra 30%( méně kalorický) česnek 2 vajíčka sůl, pepř,majoránka a zelená petrželka jo a ještě drcené ovesné vločky na zahuštění a
Postup přípravy
Brokolici s mrkví uvaříme do měkka.Dáme ven za okno vychladit a pak pomačkáme jako brambory( na kaši).
Přidáme nastrouhaný syrový brambor a tvrdý sýr, vajíčka, majoránku ,…
Zeleninové rizoto se žampiony - PARNÍ HRNEC
Potřebné ingredience
recept na http://www.tvorim.wbs.cz č.36/
Zavitky ze zeli
Potřebné ingredience
Maminky prosim pozte mi nevite nekdo o recept Zavitky z byleho zeli Dekuji
Čína z cukety
Potřebné ingredience
Cuketa, cibule,olej, párek, arašídy, kari koření, sójovou omáčka, sůl, solamyl.
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuly a přidáme arašídy ,chvilku opékáme, pak přisypeme nakrájenou cuketu na kousky (bez pecek) a ještě chvilku opékáme, pak přidáme kari,…
KVĚTÁKOVÝ NÁKYP SE SÝREM
Postup přípravy
Uvařený květák rozmačkáme vidličkou,v míse si smícháme smetanu ke šlehání s vejcem a nastrouhaným sýrem-výborná je niva-tím zalejeme květák.Dáme zapéct dozlatova.p.s.:kdo má rád…
