Pangas:-)
Potřebné ingredience
pangas - koření na ryby s citronem-sůl-kmín-voda.-brokolice-rajče-trochu smetany 12% - kousínek nivy
Postup přípravy
pangase okořeníme a osolíme
pečeme jen na vodě
v 1/2 pečení přidáme brokolici a nakrájené rajče
pečeme až se zelenina rozvaří
(pokud je potřeba podlévat vodou)
…
Lahůdkový pařížský salát-odlehčená verze
Potřebné ingredience
200g šunky,200g cukety,100g ster.okurky,100g ster.hrášku,100g cibule,200g zakysané smetany)nebo b.jogurt),sůl,plnotučná hořčice,pažitka.-pro 4 osoby
Postup přípravy
Šunku nakrájíme na nudličky,oloupanou cuketu a okurku nastrouháme na hrubo.Vmícháme vypraný hrášek a jemně krájenou cibuli společně se smetanou,solí,hořčicí a pažitkou.dáme aspoň…
Zapečené krabí tyčinky
Potřebné ingredience
100g krabích tyčinek,50g tvrdého sýra 30%,1 bílý jogurt,kopr.
Postup přípravy
Do zapékací nádoby dáme krabí tyčinky.Kopr promícháme s jogurtem.Dáme na tyčinky na to nastrouháme sýr,nebo poklademe plátky.Dáme zapéct.Tak 20 min.Je to moc dobré.
♥♥♥ KUSKUS SE ŠMAKOUNEM ♥♥♥
Potřebné ingredience
100 g kuskusu - 100g šmakouna - 100g mražené zeleniny - 1 kostička (10g) zeleninového bujonu
Postup přípravy
♥♥♥ na teflonové pánvi na sucho osmahneme šmakouna na drobné kousky
♥♥♥ připravíme si kuskus - do hrnce jsem rozdrobila kostičku bujonu - kuskusu bylo tak 3/4 hrníčku a zalila…
Tvarohové muffiny
Potřebné ingredience
2 vejce, 100g cukr krystal, 1 vanilkový cukr, 75ml oleje (já nedala vše), 250g tvaroh, 200g hladká mouka, 1 PDP
Postup přípravy
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, opatrně vmícháme tvaroh a nakonec přidáme mouku s PDP. Vznikne dost husté těsto.
Hodnota celého těsta je 9131KJ
1g/ 11,96…
Kuřecí placičky jako chuťovka pro návštěvu
Potřebné ingredience
507g kuřecí maso, 20g solamyl, 122g cibule (2 střední), 3 vejce, 1PL oleje, 8g sojovka, sůl, pepř, sladká paprika, chilli (já dala ďábelské koření)
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malinkaté kousíčky, stejně tak cibuli, přidáme ostatní ingredience - těsto přibližně husté jako na bramboráky a dáme do lednice. Poté pečeme malinkaté placičky.…
HOVĚZÍ KARBANÁTKY SE SÝREM
Potřebné ingredience
0,5 kg HOVĚZÍHO MASA; 1 VEJCE; 100 g NASTROUHANÉHO SÝRA; KOŘENÍ ČUBRICA OD ANTONÍNA; 2 KRAJÍČKY CELOZRNNÉHO CHLEBA OD PENAMU
Postup přípravy
DO MÍSY DÁME MASO, VEJCE KOŘENÍ A NASTROUHANÝ SÝR, VŠE DŮKLADNĚ PROMÍCHÁME A PŘIDÁME NA JEMNO NADROBENÝ CHLEBA, KTERÝ SMÍCHAMĚ S MASOVOU SMĚSÍ.
JÁ JSEM DĚLALA cca 100g…
Zapečené těstoviny
Potřebné ingredience
125g nevařených těstovin, 100ml smetany na vaření -Megle 10% ,100g šunky z Lídlu, 50g eidam 20%, 400ml vody, koření dle chuti
Postup přípravy
těstoviny a nakrájenou šunku dáme do nádoby na pečení. Zalijeme vodou a smetanou,přidáme koření,zamíchat a navrch dáme plátky sýra. Pečeme, dokud se neuvaří těstoviny, cca půl…
ZAPEČENÉ MASO S BRAMBOREM A ZELENINOU
Potřebné ingredience
KRŮTÍ MASO; BRAMBORY; PAPRIKA; PÓREK; CHERRY RAJČÁTKA; KOŘENÍ - ROZMARÝN, KOŘENÍ NA KUŘE NEBO KRÁLÍKA OD ANTONÍNA
Postup přípravy
DALA JSEM SI DO PEČÍCÍ MISKY, PEČÍCÍ PAPÍR A NA NĚJ NASKLÁDALA OLOUPANÉ A NAKRÁJENÉ BRAMBORY NA MĚSÍČKY, OKOŘENILA JSEM JE ROZMARÝNEM. NATO JSEM DALA NAKRÁJENÝ PÓREK, RAJČÁTKA,…
Krůtí miska s bramborem, vajíčkem a sýrem - oběd
Potřebné ingredience
150g krůtí maso, 90g brambor, 41g eidam, 1 vejce, 1KL oleje, sůl, gril. koření obyč. + pálivé
Postup přípravy
Maso okořeníme a orestujeme zprudka na pánvičce. Nerezovou misku vysteleme pečicím papírem, brambor nakrájíme na tenké plátky a poklademe do misky. Na brambor nasypeme část…
