Chilli con carne s chlebem penam - oběd
Potřebné ingredience
cca 130g hovězí mleté Light choices, 55g fazole v nálevu, 25g cibule, 60g kečup (4PL) , 87g paprika, sůl, koření chillie cor carne, feferonka (kousek), 1 plátek chléb penam, 1KL oleje
Postup přípravy
Maso okořeníme a orestujem zprudka na oleji. Přidáme na proužky papriku a cibulku. Podlijeme vodou a zlehka podusíme. Přidáje sterilované fazole a kečup.
Hodnota směsi je…
Těstoviny s omáčkou s kuřecím masem a eidamem - oběd
Potřebné ingredience
250g kuřecí maso, 26g cibule, 40g 12%smetana, 1 kl oleje, 30g eidam, 100g těstoviny, chilli, sladká paprika
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, okořeníme a zprudka orestujeme na oleji. Přidáme na půlměsíčky cibuli a zalijeme smetanou.
Hodnota celé omáčky 1566Kj, 1g…
Kuřecí maso ve vajíčku a eidamu s bramborem - oběd
Potřebné ingredience
130g kuřecí maso, 30g eidam, 1 vejce, 1KL oleje, 100g brambor
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, vajíčko smícháme s nastrouhaným eidamem, osolíme, přidáme kari. Do směsi namočíme maso. Na pánvi rozehřejem olej a maso na něm zprudka…
*´´¨¨*KUŘECÍ STEHNO,MRKEV,POREK(V ALOBALU),BRAMBOR…
Potřebné ingredience
KUŘECÍ STEHÝNKO,MRKEV,POREK,GRIL.KOŘENÍ,BYLINKY,SOJOVKA,ALOBAL,BRAMBORY,KMÍN,OLIV.OLEJ.
Postup přípravy
NA ALOBAL DÁME OKOŘENĚNÉ STEHÝNKO,POKAPEMĚ OLIV.OLEJEM.V MISCE SI SMÍCHÁME SYROVOU MRKEV,POREK,GRIL.KOŘENÍ,BYLINKY A OLIV.OLEJ A VŠE NASYPEME NA STEHNO ,ZABALÍME A DÁME PÉCT.
TORTILA S KUŘECÍM MASEM A ZELENINOU
Potřebné ingredience
Na 1 porci: 1 tortila (menší než klasický talíř) 100 g kuřecích prsou 200 - 250 g míchané zeleniny (ledový salát, rajčata, paprika) 1 lžička olivového oleje koření mexické - TEX MEX nebo Vitana strouhaný sýr eidam 30% nebo lžíce kysané smetany nebo bílého jogurtu
Postup přípravy
Rozpálíme olej v pánvi, přidáme pokrájené maso a koření, tortilu nahřejeme v mikrovlnce, zeleninu nadrobno pokrájíme - dáme část na tortilu, na zeleninu dáme hotové maso a…
ČÍNSKÝ SALÁT S BALSAMICOVÝM OCTEM
Potřebné ingredience
300g pekingské zelí, 1 1/2 či 2 lžíce balsamicový ocet a sůl.
Postup přípravy
Čínské zelí nakrájíme na kostičky, přidáme balsamicový ocet a podle chuti přisolíme a dobře zamícháme - je to moc dobré :-))
GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA -…
Potřebné ingredience
Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.
Postup přípravy
Omyté neloupané brambory pokrájím na plátky, v míse osolím, okořením a zakápnu pár kapkami olivového oleje. Po promíchání je rozložím na pečící papír a dám je předpéct na cca 10…
KUŘECÍ STEHÝNKA PEČENÁ V PYTLI S KAROTKOU A CIBULKOU -…
Potřebné ingredience
Kuřecí spodní stehýnka (či jakékoli jiné části kuřete) dle počtu strávníků - já pekla 10ks, mražená baby karotka (na obr. 450g), 1 cibule, 1 sáček na pečení (např ALU FIX)
Postup přípravy
Omytá stehýnka osolíme a okořeníme dle chuti (nap. grilovací koření, gyros, červená paprika atd.), smícháme s mrařenou karotkou a cibulí a uzavřeme do pečícího sáčku. Pečeme při…
TRESKA ZAPEČENÁ VAJÍČKEM+BRAMBOROVÁ KAŠE
Potřebné ingredience
Na 4 porce: 500 g treska - filety 4 celá vajíčka - může být i méně 1,5 lžíce oleje koření dle obliby 700 g brambor 200 ml polotučného mléka - zde se dá ušetřit kJ, pokud se použije odtučněné nebo žádné
Postup přípravy
Polozmražené filety vyskládáme do zapékací misky, okořeníme oblíbeným kořením a pokapeme olejem (odhaduji, že jsem dala 1,5 lžíce, může být i méně), necháme péct, když je treska…
ZELŇAČKA - VARIANTA S KUŘECÍ ŠUNKOU
Potřebné ingredience
Na 6 porcí (opravdu velká porce): 500 g kysaného zelí, 150 g kuřcí uzené šunky, střední cibule, 400 g brambor, 200 ml 12% smetany na vaření, sladká paprika, sůl, pepř, bobkový list, 30 g sušených hub
Postup přípravy
Namočíme sušené houby, do velkého hrnce dáme kysané zelí, pokrájenou šunku, posolíme, opepříme, dáme bobkový list, posypeme sladkou paprikou, přidáme 1 kostku bujónu a přilijeme…
