Čokoláda -výborná recept od maminky
Potřebné ingredience
25 dkg ztuženého tuku(omega),20 dkg moučkového cukru,10 dkg kakaa,15 dkg sušeného mléka
Postup přípravy
Vše vaříme v páře-dokud se vše nespojí. Plníme do formiček- já nyní používám silikonové na čokoládu. Necháme ztuhnout a vyklopíme. Uskladníme v chladničce.
Nepečené ovesné kuličky s karobem
Potřebné ingredience
150g ovesné vločky..kupuji v Lidlu jemné ovesné celozrnné vločky 150g másla 100g třinového cukru 3 lžíce karobu (ve zdravé výživě) 1 vanilkový cukr +rozinky nebo jakékoliv sušené ovoce...švestky,brusinky
Postup přípravy
Umícháme si cukr s máslem,přidáme ovesné vločky,karob a nakousíčky sušené ovoce
Necháme odležet v chladu a tvoříme kuličky,které obalujem v kokosu,v sezamových semínkách nebo…
Kokosovo-smetanové rohlíčky
Potřebné ingredience
450 g polohrubé mouky, 100 g kokosu (jemně strouhaný) - dala jsem nakonec více než jen 100 g a i trochu toho hrubě strouhaného, máme ho rádi, 250 g Hery (nechat trošku povolit v mikrovlnce) 1 žloutek, 100 g cukru moučka, 250 ml šlehačky 33%, špetka prášku do pečiva
Postup přípravy
péci v mírné troubě na 160 stupňů, hodně to hlídám, aby nebyly tmavé, ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou a po vychladnutí můžeme konce namočit v čokoládě
Recept…
naše nepečené
Potřebné ingredience
Orechovo-salkové úliky, Kokosovo-salková roláda, Orechové nepečené trubičky, Gaštanové guličky
Postup přípravy
ORECHOVÉ ÚLIKY - 350-400g mletých orechov, 200g sušeného mlieka alebo sušenej smotany do kávy, 200g práškového cukru, 1 skaramelizované Salko. PLNKA: gaštanové pyré
Letošní cukroví
Potřebné ingredience
recept na sněhuláky a florentinské košíčky
Vánoční cukroví 2014
Potřebné ingredience
Více receptů u mě v albu.
Postup přípravy
Ořechové košíčky
Těsto:
120g másla
250g hladké mouky
120g moučkového cukru
20g mlětých ořechů
1 vejce
citronová kůra
Vypracujeme těsto,naplníme…
Kokosová roláda nepečená
Potřebné ingredience
tmavé těsto-2 a půl H mletých piškotů,3 lžíce kakaa,4 lžíce moučkového cukru,3 lžíce rumu,pak přilijeme mléko dle potřeby..........................světlé těsto /krém/-3/4 H kokosu /já ještě melu,letos jsem zapomněla,takže to jde na fotkách vidět bohužel/ ,mozaika je hrubá,5 lžic moučk.cukru,2 lžíce rumu,3 lžíce změklého másla ...hlavně pomelte nebo nasekejte kokos,já letos zapomněla a jde to na fotkách vidět
Vanilkové rohlíčky z mandlí a ovesných vloček
Potřebné ingredience
650g hl.mouky , 100g moučk.cukru ,150g mletých mandlí , 200 g jemně mletých ovesných vloček, 2 vanilkové cukry, kůra z 1 citronu, 5 žloutků, 550 g másla
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, necháme v lednici zaležet, tvoříme rohlíčky a na pečícím papíru pečeme při 150 C do růžova. Obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým.Ráda bych se s Vámi…
Sněhové rohlíčky-výborné!!!!
Potřebné ingredience
3 bílky,15 dkg mletého cukru,10 dkg namletých vlašských ořechů (možná jsem dala trošku víc) a na obalení hobliny z lískových ořechů (asi jeden balíček)
Postup přípravy
Nad parou šleháme bílky,až se udělá trošku pěna,vsypeme mletý cukr a šleháme,až je sníh pěkně hustý a pevný.Odděláme z ohně a vařečkou vmícháme mleté ořechy.
Do hoblinek z…
Dortěnky
Potřebné ingredience
bílky,moučkový cukr,máslo,káva,umleté oříšky a čokoláda.
Postup přípravy
Na jeden bílek dáme 7 dkg moučkového cukru.\r\nJá dělala z pěti bílků. A mám asi tři plechy. Šlehačem smícháme v kovové nádobě cukr z bílkem.\r\nDále si uděláme vodní lázen a…
