výborná sýrová omáčka s kuřecím masem a brokolicí na…
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsíčka,2 šlehačky,niva,cibule,brokolice ,sůl,pepř,olej ,2ks balíčky noků
Postup přípravy
NA PÁNVI ZPĚNÍME CIBULI A PŘIDÁME KUŘECÍ MASO NAKRÁJENÉ NA MALÉ KOUSKY A ORESTUJEME JAK BUDE MASO MĚKKÉ, PŘIDÁME ŠLEHAČKU,UVAŘENOU BROKOLICI A NIVU NAKRÁJENÉ NA MENŠÍ KOUSKY A…
Úžasne lahodné kurča
Potřebné ingredience
100-200ml oleja, 5 str.cesnaku, 1čl vegety, 1čl ml.červenej papriky, 1čl ml.čierneho korenia (pepř), 1PL worčestru, 1PL sójovej omáčky
Postup přípravy
V pôvodnom recepte je uvedené až 200ml oleja, ale stačí aj menej, je to dávka na celé kurča. Všetko pekne zmiešame a potrieme kuriatko, ja som robila aj v celku a naposledy…
Rusalčiny vnady
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, žampiony, šunka, sýr, sojová omáčka
Postup přípravy
Do pekáče dáme olej, naskládáme kuřecí řízky, potřeme je česnekovou pastou, dáme žampiony, šunku, nastrouháme nahrubo sýr. Po stranách trošku nalijeme vodu a přidáme sojovou omáčku
Hrnec
Potřebné ingredience
kuřecí (krůtí, vepřové) maso, cibule, brambory, česnek, paprika, konzerva rajčat, bílých fazolí v chilli nálevu, konzerva fazolí v rajčatovém nálevu, konzerva červených fazolí, kukuřice, pórek, sůl, pepř, provensálské koření, chilli paprička
Postup přípravy
Toto je jedno z našich oblíbených jídel. Pro rodinu proto, že je dost ostré a pro mě proto, že stačí jeden hrnec :-)
Kuřecí stehýnka na leču
Potřebné ingredience
kuřecí stehýnka (popř. čtvrtky, křidélka aj.), sklenička leča, 1 cibule, česnek, máslo, sůl, koření na pečené kuře
Postup přípravy
Maso osolíme, posypeme kořením a vložíme do pekáčku. Přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, česnek (dle chuti), plátky másla a trochu vody. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme.…
KUŘECÍ ZÁVITKY S NIVOU
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsíček, niva, šunka, šlehačka, pepř, sůl, kousek másla na vymazání formy
Postup přípravy
Maso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek masa položíme šunku, na hranolky nakrájenou nivu a zatočíme do roládky. Roládky vložíme do vymazané…
KRŮTÍ PLÁTKY NA ŽAMPIONECH S BROKOLICÍ
Potřebné ingredience
¾ kg krůtích prsou, 100g žampionů, 150g brokolice, 2 lžičky soli, 1 lžička ml. pepře, 1 špetka drceného kmínu, 1 lžička mleté sladké papriky, 1 lžíce hladké mouky (já udělala z gustinu), 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce oleje, 300ml drůbežího vývaru (já dávala hovězí bujón)
Postup přípravy
Prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky - já nakrájela na kostičky. Jemně naklepeme nebo promneme prsty. Nasolíme, opepříme, okmínujeme a zprudka z obou stran opečeme na oleji.…
Křehký kuřecí řízek
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky,tatarská omáčka v krabičce,1 vejce,5 str.česneku,strouhanka,olej na smažení
Postup přípravy
Kuřecí řízky rozkrojíme na polovinu/již je neklepu/,posolíme a na noc je naložíme do misky v které jsme rozmíchali tatarskou omáčku s vejcem a utřeným česnekem.Druhý den /nebo po…
KORENENÉ GRILOVANÉ KURA
Potřebné ingredience
Kuracie stehná- /alebo polovičky kuraťa/ Marináda: na špičku noža šafrán, 1ČL hrubozrnná soľ, 2 nadrobno nasekané strúčiky cesnaku, 1 1/2ČL papriky, 1/4 ČL kajenského korenia, 2ČL mletého rímskeho kmínu, 1/2 ČL čerstvo mletého čierneho korenia, 1PL citrónovej šťavy, 1PL olivového oleja. 2 citróny, 2PL jemnozrnného cukru
Postup přípravy
V mažiari si z ingrediencií vytvoríme zmes.\r\nNa kurati urobíme pár šikmých zárezov.
Marinádu natrieme na celú plochu kuraťa a do zárezov.
Vložíme do misy prekryjeme a…
kuře pečené na zelenině
Potřebné ingredience
kuřecí čtvrtky, rajčata, cibule, paprika, sůl, kmín, máslo
Postup přípravy
kuřata osolíme a dáme do pekáčku. pod něj cibuli na půlkolečka. přidáme kousek másla..pečeme asi hodinu. pak přidáme zeleninu - rajčata (nejlépe cherry) a papriky (zeleninu…
