Kuřecí maso s mandarinkami - rychlé a chutné
Potřebné ingredience
30 - 40 dkg kuřecího masa*1 cibule*olej*1 lžička kari koření*sůl*sladká smetana*1 plechovka mandarinek
Postup přípravy
Za tento výborný a rychlý recept vděčím paní Erice.
Cibuli nakrájíme na jemno a usmažíme na pánvičce. Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, přidáme k cibulce a osmahneme.
Kuře na česneku s jablky
Potřebné ingredience
1 kuře nebo naporcované díly kuřete*5-6 kusů jablek /neměla by být moc moučná/*máslo*česnek*sůl*pepř*paprika sladká*hořčice plnotučná*olej*voda
Postup přípravy
Za tento výborný recept vděčím paní Erice.
Kuře s kůží naporcujeme a na každém díle kůži nadzvedneme, rozřízneme a do vzniklé kapsy natřeme hořčici a kůži opět přiklopíme k…
Kuřohus – trochu jiný
Potřebné ingredience
Kysané zelí, pivo, kuřecí čtvrtky dle počtu strávníků, kmín, sůl, majoránka a hodně česneku
Postup přípravy
Kysané zelí vložíme do pekáče i s nálevem, na to pokládáme kuřecí čtvrtky, které osolíme, hodně počesnekujeme, okmínujeme a hojně posypeme majoránkou. Zalijeme jedním pivem – je…
Kuřecí prsa zapečená s broskví
Potřebné ingredience
5-6 ks.kuř.prsou,plechovku broskví,sůl,máslo na vymazání pekáčku,2 balení plátkového sýru.
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme a naklepeme zlehka,posolíme a zprudka opečeme na oleji v pánvy po obou stranách.Vymažeme si pekáček máslem a naskládáme do něj maso na které jsme položili již…
Dušené kuře na červených paprikách
Potřebné ingredience
1 kuře,60 g másla,1 cibule,6 červených paprik,sůl,kari,gril.koření,250 ml.smetany,20 g hl.mouky
Postup přípravy
Kuře naporcujeme osolíme,posypeme kari+gril.kořením a vložíme na cibulku,částečně osmaženou na másle,přidáme papriky nakrájené na plátky podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme…
KUŘE V JOGURTU
Potřebné ingredience
3 cibule, kuře (lze použít i vepřové plátky nebo třeba krůtí maso), mletá paprika, bílý jogurt, strouhaný sýr
Postup přípravy
3 cibule na kolečka osmahněte na oleji do růžova. Jakékoliv maso (kuře, vepřové plátky, krůtí maso) obalte v mleté paprice (kdo má rád pálivější jídla, můžete přidat i pálivou) a…
Pečené kuřecí s brambory(2v1)
Potřebné ingredience
1 kuře 1kg brambor 1 svazek jarních cibulek kmín,pepř,sůl koření na kuře kousek másla deci vody
Postup přípravy
Cibulky pokrájíme i s natí a dáme na dno většího pekáče,brambory
oloupeme a pokrájíme na kolečka,které poklademe na cibulku.
Osolíme,opepříme a posypeme kmínem.
Kuře…
Křehoučký pečený králík
Potřebné ingredience
králík,olej,1větší cbule,3stroužky česneku,6 lžíc kečupu,3 lžíce hořčice ,1čerstvá paprika,tymián nebo (bylinkové koření)
Postup přípravy
Králíka naporcujeme,osolíme,opepříme.Na oleji z obou stran osmahneme, aby se hezky zatáhl.Vyjmeme a do výpeku dáme na kolečka nakrájenou cibuli.Zlehka osmažíme a přidáme česnek,…
Kuřecí čvrtky na medu
Potřebné ingredience
4 kuřecí čtvrtky ,1sáček )konzerva) kukuřice,4rajčata,máslo sůl,mleté chili na dochucení.Marináda na kuře-2dcl oleje,5lžíc medu,lžička zázvoru,lžička soli,1 strouček česneku.
Postup přípravy
Vše smícháme a naložíme čtvrtky do marinády alespon na 2 hodiny.Kuře pak dáme na pekáč a v mírně teplé troubě upečeme dozlatova.Kukuřici podusíme na másle,osolíme a přidáme trochu…
Kuřecí maso obalené v kukuřičných lupíncích a sezamem
Potřebné ingredience
Přísady jsou asi na 4 řízky kuř.prsa, hladká mouka, vejce, asi 150-200g Corn flaků, 100 g sezamových semínek, sůl
Postup přípravy
Kuř. prsa naklepeme a osolíme. Kukuřičné lupínky rozdrtíme a smícháme se sezamem. Pak prsa obaluje do klasického trojobalu: mouka, vejce, akorát místo strouhanky použijeme směs…
