Jogurtové řízky
Potřebné ingredience
8 prsních kuřecích řízků 1 velký hustý bílý jogurt 2 celá vejce 4 stroužky česneku sůl, pepř a další koření dle chuti
Postup přípravy
Připravíme si jogurtovou marinádu - smícháme jogurt, vejce, česnek, sůl a pepř (můžeme přidat i grilovací koření). Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, namočíme do jogurtové…
Krůtí rolky s křenovou omáčkou
Potřebné ingredience
Krůtí plátky, anglická slanina, koření, hladká mouka, sladká paprika, olej a lžíce másla na smažení. Omáčka: Máslo, hladká mouka, mléko, křen (sterilovaný v citrónovém kvásku), sůl, pepř, cukr, citrónová šťáva na dochucení
Postup přípravy
Na krůtí plátek položime plátek anglické slaniny, posypeme lehce oblíbeným kořením, zarolujeme a sepneme párátkem. Rolky před smažením obalíme v hladké mouce, do které taky…
Letní kuřecí salát
Potřebné ingredience
1/2 salátové okurky, 2 rajčata, listy hlávkového salátu, 2 kuřecí prsa, 3 lžíce oleje, koření (kari,grilovací...), worchestrová omáčka, sojová omáčka ZÁLIVKA: 1 lžíce oleje, 3 lžíce vody, 2 lžíce octa, 1 lžíce cukru krupice DRESING: 4 lžíce kečupu, 4 lžíce majonézy
Postup přípravy
Salátové listy omyjeme a necháme okapat. Kuřecí maso nakrájíme, osolíme, okořeníme, zakápneme trochu worchestrové a sojové omáčky a na oleji zprudka osmahneme.
Natrháme salát,…
Kuřecí v červené marinádě
Potřebné ingredience
400g kuřecího masa, 3lž. kečupu, 1lž. medu,grilovací koření,malá lžička balsamica,4lžíce oleje,2 stroužky česneku
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky a naložíme do marinády smíchané z uvedených ingrediencí.Je to moc dobré,šťavnaté chuť ...no zkuste sami.
TO JE TAK KDYŽ SE KOUPÍ SUPR ROLKA
Potřebné ingredience
VŘELE DOPORUČUJI-PLNĚNÁ KUŘECÍ ROLÁDA
ROLÁDA
Potřebné ingredience
KRŮTÍ PRSA, ANGLICKÁ SLANINA, MLETÉ MASO, VAŘENÉ VEJCE, KOŘENÍ.
Postup přípravy
SRNČÍ HŘBET VYLOŽÍM PLÁTKY ANGLICKÉ SLANINY, KRŮTÍ PRSA, ALE LZE NAHRADIT V PODSTATĚ JAKÝMKOLIV MASEM, NAKLEPU, OKOŘENÍM - SŮL, PEPŘ, KARI, VLOŽÍM DO SRNČÍHO HŘBETU, PAK DÁM…
Hlavička ze tří druhů masa
Potřebné ingredience
200 g uzené krkovice 200 g kuřecího masa 200 g vepřové plece 6 vajec sůl hrst mladých kopřiv svazek zelené petrželky 6 žemlí 120 ml mléka podle chuti pepř sůl špetku muškátového květu sádlo na vymaštění pekáče
Postup přípravy
Uzené a kuřecí maso uvaříme každé zvlášť doměkka. Vepřovou plec omyjeme, osolíme a upečeme. Maso dáme vychladnout a poté je nakrájíme na kostičky.
Omyté kopřivy a…
* FAMÓZNÍ MASOVÁ SMĚS + BAREVNÁ KŘUPAVÁ SMĚS Z PAPRIK *
Potřebné ingredience
Jeden z našich nejoblíbenějších nejen nedělních jídel... mňam!!!
Čína trochu jinak vhodná i pro malé děti
Potřebné ingredience
Kuřecí maso, zeleninu (já dala mrkev, cibuli, čínské zelí, červenou papriku), kečup (já dala dětský), grilovací koření bez glutomanu, sůl a acidofilní mléko (nebo šlehačku).
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme a na másle orestujeme, posypeme grilovacím kořením - zamícháme podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme. Když je maso na půl hotové,…
Křehké a štavnaté kuřecí medailonky v těstíčku
Potřebné ingredience
kuřecí prsa (zkoušela jsem i vepřovou panenku - výborné) vejce, mléko, hl. mouka, grilovací koření, sůl olej na smažení
Postup přípravy
kuřecí prsa nakrájíme na malé řízečky -medailonky .
připravíme si z vajíček, mléka a mouky husté palačinkové těsto, osolíme a přidáme grilovací koření.
Pak kousky masa…
