Kuřecí maso v rajčatové omáčce
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, pasírovaná rajčata (plechovka, sklenice), sůl, pepř, černé olivy, bazalka, oregano, provensálské koření, olivový olej, česnek
Postup přípravy
Kousky masa orestujeme na oleji, osolíme, opepříme. Podlijeme trochou vody a chvíli dusíme (do odpaření vody). Přidáme pasírovaná rajčata, koření podle chuti, česnek aolivy.…
Prsíčka s pikantní šťavnatou rýží-DĚKUJI-Jaaja (Jana)
Potřebné ingredience
Kuřecí nebo krůtí prsíčka (bez kůže)\r\nolej, sůl, pepř\r\n\r\n1 cibule\r\n2 - 3 stroužky česneku\r\n100 g naložených propláchnutých hub nebo čerstvé houby (i žampiony můžeme, výborné jsou václavky) \r\nčervená paprika - lusk\r\nzelená petrželka\r\nbambusové výhonky z konzervy\r\nsojové klíčky\r\ntroška kari\r\n\r\n200 g rýže\r\nsojová omáčka na dochucení
Postup přípravy
Postup\r\nNa oleji opečeme osolená a opepřená na menší plátečky nakrájená prsíčka. Odložíme.\r\nVe výpeku osmahneme cibuli na céčka, česnek na plátky, papriku na drobné kostičky,…
Kuře Tandoori
Potřebné ingredience
bílý jogurt (já použila klasik), 1 pol. lžíce koření tandoori masala, šťáva z půlky citronu, hrníček vody a kuře
Postup přípravy
Jogurt, koření, citronovou šťávu smícháme, touto směsí natřeme očištěné kuře ze všech stran a pokud nějaká směs zůstane, tak jí dáme dovnitř kuřete. Pomazané kuře vložíme na pekáč…
KŘEPELKY NA PÓRKU A HOUBÁCH
Potřebné ingredience
4 křepelky, 2 lžíce másla, 1 cibule, 1 pór, 1 stroužek česneku - může být i víc, 1-2 hrsti sušených hub - namočit, 1 lžička oregana, sůl, pepř, 2/3 hrnku kuřecího vývaru, smetana
Postup přípravy
Koupili jsme v Lidlu křepelky a tak jsem se začla pídit po nějakém dobrém receptu. Většina jich je s vínem, ale nám s manželem moc maso připravované na víně nechutná, tak jsem si…
Smažené nudle (nebo rýže)
Potřebné ingredience
kuřecí (krůtí, vepřové, ....) maso, rýžové nudle (špagety)/rýže, cibule, mrkev, paprika, vejce, olej, sůl, mletý kmín, sojová omáčka
Kuřecí na gyros
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky, 1 cibule, 50g slaniny, 50g plátkového sýra, koření gyros, sůl, pepř, jíška na zahuštění
Postup přípravy
Řízky nařízneme tak, aby byli co největší, naklepeme je, osolíme, opěpříme a posypeme gyros kořením. Na maso dáme proužek slaniny, sýra a trochu na proužky nakrájené cibule. Maso…
Výýýýýýborné špízy :-)
Potřebné ingredience
Kuřecí maso, 1 paprika, menší cuketa, uzený sýr, 150ml. kokosového mléka (běžně se prodává v Tesco, Globus....) sůl, pepř, grilovací koření, strouhanka, dle potřeby olej na smažení Výborné špízy, které můžete udělat z různé zeleniny:-)
Postup přípravy
Maso omyjete a nakrájite na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a přidáme lžičku grilovacího koření. Vše dobře promícháme a zalejeme kokosovým mlékem,promícháme a necháme do…
Kuře Wok
Potřebné ingredience
kuřecí maso, cibulka, kousek pórku, 100g žampiónů, 1 paprika, 2 lžíce sójové omáčky, masox, instatní nudle
Postup přípravy
Kuře nakrájíme a orestujeme na trošce oleje. Přidáme zeleninu a ještě chvíli restujeme. Podlejeme trochou vody, přidáme masox, sójovou omáčku a 15minut dusíme. Mezitím instatní…
Kuřecí plátek po debrecínsku
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky,1 cibule,4 str.česneku,2 sladkokyselé okurky,1 lžička sladké papriky,1 lžíce kečupu,pepř,sůl,olej,hladká mouka,1 debrecínský párek(2 nožičky)
Postup přípravy
Prsa si rozpůlím-trochu naklepu ,osolím a obalím v hladké mouce a z obou stran na oleji opeču.Vyndám na talíř a ve výpeku orestuji do růžova nakrájenou cibuli,přidám česnek…
Kuřecí na kari a mandlích
Potřebné ingredience
cibulka, kuřecí maso, lžíce kari, sůl, 4 stroužky česneku, šlehačka (nebo mléko), 3 lžíce krájených mandlí
Postup přípravy
Miluji rychlá jídla, kdy je hotovo než se uvaří příloha. Takže i dnes jak jinak než další skvělá rychlovka.
Na trošce oleje osmažíme cibulku a přidáme česnek. Kuřecí maso…
