Kuřecí kapsa s houbami a sýrem
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa,houby,cibule,slanina,olej,sůl,pepř,grilovací koření,pl.sýr
Postup přípravy
z kuř.prsou nakrájíme řízky ,naklepeme,osolíme,opepříme,grilovací koření.Houby,cibuli,slaninu osmahneme na oleji a dusíme doměkka.Ochutíme podle chuti a necháme schladnout.na…
Kuřecí maso s nivou a slaninou
Potřebné ingredience
600 g kuřecího masa\\r\\nniva\\r\\n10 deka slaniny\\r\\nmenší cibule\\r\\nkoření:sladká paprika,sůl.pepř
Postup přípravy
Omyjeme maso,naklepeme ho,osolíme,opeříme a posypeme třeba sladkou paprikou.\\r\\n\\r\\nMaso dáme na plech a poklademe slaninou a nivou,kdo nemá rád nivu,třeba ementálem,můžeme…
KUŘECÍ ŘÍZKY OBALENĚ V SYREČKÁCH
Potřebné ingredience
1 Kg kuřecích řízků. Na těstíčko: 1 hrnek polohrubé mouky,3 vejce,rozdrcený česnek 2-3 sroužky,mléko tolik aby vzniklo hustší těstíčko,1 balíček olomouckých tvarůžků.
Postup přípravy
Z mouky,česneku,vajec,mléka a 1 tvarůžků nastrouhaných na hrubé nudličky uděláme hustší těstíčko a naložíme do toho naklepané,osolené a opepřené kuřecí řízky,necháme do druhého…
Kuřecí placičky v žampiónovém těstíčku
Potřebné ingredience
500g kuřecí prsa, vegeta / nebo podle fantazie, třeba houbové koření / , 3 vejce, 1 pol. lžíce kremžský hořčice, 4 pol. lžíc solamylu, 1 malá konzerva krájených žampionů
Postup přípravy
Maso nakrájíme na řezy /menší řízečky/ .
Ostatní přísady smícháme v míse, dáme zcezený žampiony a vložíme maso, přikryjeme a dáme do lednice, nejlépe přes noc.
…
Kuřecí sosík na bramborovou kaši
Potřebné ingredience
kuřecí stehna,cibule,sladká paprika,klasik.pepř,sůl ,mouka na dohuštění
Postup přípravy
Uvaříme kuřecí stehna ,ze kterých si uděláme vývar,ten můžeme použít na polévku ,ale i na připravovaný sosík.Nakrájíme cibulku na plátky,usmažíme na másle do zlatova,přidáme…
Kuřecí prsa s Kari omáčkou a rýží
Potřebné ingredience
Maso :4ks kuřecího masa ,kari,sůl,olivový olej na opečení Omáčka :1 střední cibule,100g másla ,400 ml smetany,3 lžičky kari
Postup přípravy
Kuřecí prsa osolíme a lehce okořeníme kari a opečeme na oleji jako steaky (lze také nakrájet na kostičky ) tak, aby bylo maso zcela hotové \r\n\r\nomáčka : \r\nJemně nakrájenou…
Kuřecí plátek s dvojím sýrem, brusinkami a rýží
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, sůl, olej, plátkový eidam, niva, brusinky, rýže, kurkuma
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka zlehka osolíme, opečeme z obou stran na olivovém oleji, poklademe plátky eidamu, posypeme strouhanou nivou a přiklopíme. Podáváme s brusinkovou zavařeninou a…
Kuskus s kuřecím masem
Potřebné ingredience
250g cous cous, 250 g steheních kuřecích řízků, 2 cibule, 1 červená paprika, 5 větších žampionů, olivový olej, oříškový olej, rýžové víno, worcestrová omáčka, sojová omáčka, 1/2 l kuřecího vývaru (nebo kostka), sůl, parmazán na posypání
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme na drobno, kuřecí maso na kousky, žampiony na tenké plátky, papriku na proužky.
Na wok pánvi rozpálíme olej (ořechový - arašídový), osmahneme cibulku,…
Velikonoční nádivka na pečená kuřecí stehna
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna 5 housek 5 vajec mléko máslo sůl pepř uzené maso petrželka strouhanka
Postup přípravy
Nejprve upečeme kuřecí stehna která jsou osolená,necháme vychladnout a obereme od kostí,rovnoměrně rozprostřeme po dně pekáče,necháme i šťávu.Mezitím pokrájíme housky,namočíme v…
Kuřecí s mrkví a cuketou - rychlá, zdravá pochoutka:)
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsou, větší mrkev, menší cuketa, sůl, sladká paprika, olej, hladká mouka na zaprášení ( možno i bez ), pepř
Postup přípravy
Prsa nakrájíme na větší kousky ( nebo menší plátky: ) ). Mrkev si nastrouháme na kolečka, cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky.
Na hlubší pánvi roztopíme olej ( stačí…
