Domácí vegeta bez soli
Potřebné ingredience
1 kg mrkve,
1 kg petržele,
1/2kg celeru
1/2 kg cibule,
1/2 kg pórku,
1/2 kg kedlubny,
5 stroužků česneku,
1 červená paprika,
hrst petrželové natě.
Postup přípravy
Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli, pórek, papriku a nať nakrájíme, česnek prolisujeme, neno nakrájíme na plátky.
Vše usušíme a poté rozmixujeme na prášek. Sušit…
VŠEHO CHUŤ
Potřebné ingredience
Sůl+pepř,brambory,salámy atd......
Postup přípravy
Balkánský pekáč
Ingredience: cuketa, brambory, rajčata, cibule, česnek, tvrdý sýr, balkánský sýr, sůl, mletý pepř, sušená bazalka, olivový olej, zelená petrželka
Nasušené bylinky do polévky-rychlé sušení
Potřebné ingredience
Libeček,petrželka
Postup přípravy
Zelené bylinky otrháme ze stonku-rozložíme po částech na talíř a dáme do mikrovlné trouby a zapneme na 7 min na 350°C.Pak vyndáme -rozdrobíme je -dáme na sítko a prosijeme.Máme…
„BRAMBORIZZA“
Potřebné ingredience
4 středně velké brambory1 menší cibule1 rajče1 menší paprika1 kyselá okurka1 vejce strouhaný sýrprovensálské koření, sůl
Postup přípravy
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Dáme smažit hrubší vrstvu brambor na pánev - posolíme. Převrátíme na druhou stranu - opět posolíme,…
Bramborové šišky s mákem
Potřebné ingredience
500 g brambor, 200 g hrubé mouky, 120 g máku, 70 g moučkového cukru, 50 g másla, 1 žloutek, voda, sůl,
Postup přípravy
Omyté brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme na struhadle nebo umeleme. Dáme na vál, osolíme, přidáme žloutek, mouku, podle potřeby vodu a vypracujeme hustější těsto,…
CIBULOVÝ KOLÁČ - SLANÉ
Potřebné ingredience
3/4 kg cibule, 10 dkg tvrdého sýra, 10 dkg klobásek, 3 celá vejce, olej nebo sádlo, bazalka, sůl,a pepř podle chuti, 1 x listové těsto.
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme a na sádle nebo oleji ji necháme zesklovatět. Potom do ní
přimícháme nakrájenou klobásu, nastrouhaný sýr, přidáme vejce a ochutíme.
Do vymazaného menšího…
falešné ražničí v těstíčku
Potřebné ingredience
kabanos,cibule,tvrdý sýr,chleba.Na těstíčko:vejce,mouku,sůl,mléko
Postup přípravy
vše nakrájíme na kolečka,sýr a chleba na čtverečky,střídavě napicháváme na špejle.Pak obalíme v hustším těstíčku a smažíme.Na panvičce můžeme těstíčko ještě přílét.Smažíme…
Stonožka Božka
Potřebné ingredience
Pro inspiraci
Postup přípravy
Moc děkuji za návod a inspiraci paní Zdeně F. s ID 68035
Dnes jdem na narozeniny a doufám že bude mít naše krasavice úspěch :-))
NAROZENINOVÝ KAKTUS SLANÝ
Potřebné ingredience
Tyčka salámu poličan,arašídy,rohlíky(na ukotvení salámu),květináč,olivy,mrkev,sýr,parátka a nahoru jako kytičku ředkvičku.Inspirace je tady od maminek s MMB,tímto jim moc děkuji.Jako dáreček je to super udělá radost a ještě se může spapat :o)).
