DOMÁCÍ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
4 vejce, 16 dkg cukru, 25 dkg pol. mouky 120 ml oleje 120 ml vody 1 prdopeč
Postup přípravy
Vejce ušleháme do pěny, přidáme olej, vodu, šleháme, vsypeme cukr a mouku polohrubou a prášek dop pečiva promícháme .Do vymazané a vymoučněné formy vlijeme těsto a pečeme ve…
DOMÁCÍ TATARKA
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 1 vanička brněnky-majonézy, 2 střední zavařené okurky, malá cibule, trošku mléka, sůl, pepř.
Postup přípravy
Do misky si vyklopíme brněnku-majonézu, nastrouháme 2 okurky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a trošku rozředíme mlékem. (Aby nebyla tatarka moc hustá).…
pečený čaj
Potřebné ingredience
1 kilo ovoce ( já dala mandarinky, jablka, boruvky, višně, rybíz, citron ) , 0,5 kg cukru, 2 dcl griotky , 1 velká lžíce skořice, koření do štrudlu mužete i dát koření do perníku ... fantazii se meze nekladou
Postup přípravy
vše smícháme dáme na plech a pečeme cca 40-50 minut na 180 st. cel. vařící plníme do vypařených skleniček, otočíme dnem vzhuru a necháme vychladnout, k delšímu uskladnění mužeme i…
zapečená brokolice
Potřebné ingredience
brokolice,těstoviny,sýr strouhaný,30dkg šunky nebo uzeného,jedna šlehačka
Postup přípravy
brokolici povaříme v osolené vodě,uvařené těstoviny smícháme se šunkou a nasekanou brokolicí přidáme strouh.sýr,dáme do pekáčku,zalijeme smetanou a zapékáme 30min.220stupňů
těstovinový mišmaš ☺
Potřebné ingredience
těstoviny, sesypala jsem zbytky těstovin sůl, pepř, koření od Justu salám(dala jsem vysočinu) slanina cibule porek olej vajíčka zelená paprika
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme, na olej dáme cibulku, porek, orestujeme, přidáme salám a slaninu. Opečeme. Přidáme papriku. Přisypeme těstoviny. Promícháme. Zalijeme vajíčky. Okořeníme.…
Palačinky od večeře zapečené
Potřebné ingredience
Pokud zbydou palačinky nebo: na palačinky 250gr hladké mouky, 2 vejce, cca. 380ml mléka nebo vody, špetka soli na náplň špenátovou: 2balíčky špenátu, 2 filetky lososa bez kůže a koření ná náplň rajčatovou: cca. 400gr krůtích prsíček, 2balení drcených rajčat Valfruta, koření na oboje cca. 250gr strouhané cihly 45% a 250ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Palačinky uděláme klasicky a připravíme náplň - uvaříme špenát,dochutíme a přidáme losůska uvařeného nebo upečeného a rozmícháme/ prsíčka nakrájíme nadrobno nebo rozsekáme ručním…
Marináda na maso
Potřebné ingredience
250g másla, 1 větší cibule, 200ml kečupu,.4 stroužky česneku,1lžička mleté papriky,1lžíce octa,1lžíce soli a 1,5 lžíce sojové omáčky , maso(králík, vepřové, nebo kuřecí plátky, nebo kuřecí čtvrtky)
Postup přípravy
250g másla rozpustíme v hrnci a přidáme cibuli orestujeme a přidáme zbylé suroviny a prohřejeme. Do pekáče si dáme maso a zalijeme marinádou, až vychladne dáme do lednice uležet,…
ASPIKOVÉ BÁBOVIČKY PRO DĚTIČKY
Potřebné ingredience
Zelenina, šunka, vajíčko, želatina, forničky,mističky, nebo platíčka od Kinder vajec
Postup přípravy
V obchodě jsem si vzala platíčka od Kinder vajíček a do nich jsem vše co dům dal nasázela, zalila želatinou a děti mají "bábovičky " ke svačince
Smetanový nepečený dort s jahodama
Potřebné ingredience
2 šlehačky, 2 zakysané smetany, 2-3 vanilkové cukry, piškoty, kompotové ovoce, kakao
Postup přípravy
Šlehačku vyšlehame pak přidame zakysanou smetanu, vanilkový cukr a zašlehame.
Vše promíchat, podle chuti ještě dosladit a vrstvit piškoty, krém, jahody....vrstvíme do…
Špízy z rohlíků
Potřebné ingredience
Rohlíky dle strávníků :-) , salám, tvrdý sýr, cibule, možno anglická slanina, vajíčka, mouka hladká, koření co kdo má rád.Olej na smažení.
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na plátky salám, sýr, slaninu a cibuli na kostičky a napichujeme na špejle jako klasické špízy.Akorát to na sebe více přimáčknu.Pak si udělám z vajíčka, hladké…
